Dukanin ruokavalio: 4 tehokasta askelta laihtumiseen

Dukanin dieetti ei perustu kolmeen, vaan neljään pilariin. Nämä ovat dieetin neljä vaihetta, joiden ansiosta saavutamme ihannepainomme emmekä koskaan enää nouse sitä. Esittelemme nyt nämä vaiheet yksityiskohtaisesti.

[ 1 ]

Dukan-ruokavalio: Vaihe 1 -hyökkäys

Ajatuksena on aloittaa aktiivinen hyökkäys omia rasvasolujasi vastaan, jotta rasvakudos alkaa hajota.

Kesto: 3–10 päivää (keskimäärin – 1 viikko)

Tulos: miinus 2–6 kiloa

Ominaisuudet: mitä suurempi on alkupainosi, sitä enemmän aikaa rasvanpolttovaiheeseen kuluu. Ja päinvastoin: vähemmän painoa vaatii vähemmän aikaa painonpudotukseen.

• Jos painosi on 10 kg, tarvitset laihtumiseen 3 päivää
• Jos painosi on 10–20 kg, laihtuminen kestää viisi päivää.
• Jos painosi on 20–30 kg, painonpudotus kestää viikon.
• Jos painosi on 20–30 kg, laihtuminen kestää 5–10 päivää.

Hyökkäysvaiheessa sallitut tuotteet

Ominaisuudet: Saatat tuntea suun kuivumista, lisääntynyttä pahanhajuista hengitystä ja kehon hajua. Älä huoli: tämä on normaalia, keho puhdistuu tehokkaasti.

Voit syödä vain proteiinipitoisia ruokia ja vähentääksesi kehon myrkytystä, muista juoda vettä - vähintään 1,5 kg päivässä. Ja toinen pakollinen edellytys painonpudotukseen on syödä 1,5 ruokalusikallista kauraleseitä, kaada kiehuvaan veteen. Kaurapuuro auttaa sinua tuntemaan olosi kylläisemmäksi ja poistaa myös myrkkyjä kehosta.

Tuotteet voi paistaa, mutta kuivalla paistinpannulla ilman öljyä. Ja parasta on keittää ne uunissa, paistaa uunissa tai grillissä. Voit syödä tuotteita niin paljon kuin haluat, rajoittamatta kuitenkaan annoskokoja.

• Siipikarjan liharuoat (hanhia ja ankkoja lukuun ottamatta)
• Kalaruoat
• Munia (noin kaksi munaa päivässä, ja jos ei ole keltuaista, niin voi ottaa enemmän)
• Merenelävät
• Rasvattomat tai vähärasvaiset maitotuotteet, jogurtit (mutta enintään 0,5 kg päivässä)
• Vasikan tai kanan maksa
• Mausteet ja mausteet, paitsi sokeri

Kielletyt tuotteet

Huomaa, että näillä ruoilla voi olla negatiivinen vaikutus painonpudotusprosessiisi, joten vältä niitä.

• Naudanliha
• Kaninliha
• Sianliha
• Karitsanliha
• Ankan ja hanhen liha
• Sokeri

Onko mahdollista harrastaa liikuntaa painonpudotuksen ensimmäisessä vaiheessa?

Kyllä, ja se on jopa välttämätöntä. Ruoan paremman imeytymisen ja sulatuksen vuoksi sinun on käytettävä 20–30 minuuttia päivässä fyysiseen aktiivisuuteen. Jos et voi liikkua intensiivisesti, kävele vain tänä aikana. Etkä itse huomaa, kuinka alat laihtua nopeammin!

Dukan-dieetti: Vaihe 2 -risteily

Tarkoituksena on saavuttaa haluamasi paino syömällä ruokia, joita kehosi tarvitsee.

Kesto: 3–10 kuukautta (kunnes painosi on täysin normaali)

Tulos: miinus 10–30 kilogrammaa

Ominaisuudet: Pierre Dukan suosittelee, että laihtua haluavat vuorottelevat proteiiniruokavalion ja kasvislisukkeiden välillä, joita syöt lihan tai kalan kanssa, sekä vähärasvaisten maitotuotteiden kanssa.

Sallitut tuotteet

• Vihannekset: vihreä parsa, salaatti, kaali, kesäkurpitsa, kurkku, sipuli, suolaheinä, pinaatti, nauriit, munakoisot, paprikat
• Sienet
• Soijapavut
• Kaurapuuro - 2 lusikallista, kaadetaan kiehuvalla vedellä (päivässä)
• Liha (sallitut lajit)
• Muista juoda 1,5 litraa vettä päivässä

Kaksi hyväksyttyä tuotetta listalta

Makeuttaakseen painonpudotuksen katkeruutta hieman, Dukan-ruokavaliossa on luettelo tuotteista, joista voit valita kaksi päivässä ja hemmotella itseäsi pienillä ylilyönneillä.

• Rasvaton kaakao – 1 tl
• Tärkkelys - 1 rkl
• Soijakerma - 2 ruokalusikallista
• Auringonkukka- tai maissiöljy – enintään 3 tippaa (paistamiseen)
• Kova juusto, jonka rasvapitoisuus on enintään 6 % - 30 g
• Viini, valko- tai punaviini, kuiva tietenkin – 3 ruokalusikallista
• Mieto ketsuppi – 1 rkl

Kielletyt tuotteet

• Perunat (ne sisältävät paljon haitallista tärkkelystä)
• Riisipuuro
• Herneet
• Avokado
• Muut pavut kuin soijapavut
• Linssit

Ominaisuudet: Pierre Dukan suosittelee laihdutusdieettinsä Cruise-vaiheessa istumaan pöytään vain, jos olet erittäin nälkäinen. Jos et tunne oloasi nälkäiseksi, on parempi odottaa, kunnes tunnet olosi nälkäiseksi. Tällä tavoin painonpudotus tapahtuu nopeammin. Voit vaihdella vuorottelevia laihdutusruokavalioita haluamallasi tavalla.

• Jos haluat laihtua jopa 10 kg, vuorottele yhden päivän proteiiniruokavaliota ja yhden päivän proteiini- ja kasvisruokavaliota. Muita vaihtoehtoja: kolme päivää proteiinia - kolme päivää proteiini- ja kasvisruokavaliota. Tai vuorottele samoja laihtumisruokavalioita kuin viisi päivää yhtä - viisi päivää toista.
• Jos haluat laihtua yli 10 kg pysyvin tuloksin, vuorottele 5 päivää proteiiniruokavaliota ja 5 päivää proteiini- ja kasvisruokavaliota.

Onko mahdollista harrastaa liikuntaa painonpudotuksen toisessa vaiheessa?

Kyllä. Tee vähintään 30 minuuttia rasittavaa liikuntaa kerrallaan. Jos et pysty liikkumaan reippaasti, kävele vain hitaasti. Tämä auttaa sinua laihtumaan nopeammin.

Dukanin ruokavalio: Reseptejä risteilyvaiheeseen

1 aamiainen. Kuppi teetä ilman sokeria tai puoli kuppia kahvia ilman sokeria, 1 keitetty muna, 2 juustoa tai raejuustoa, joiden kokonaispaino on enintään 0,5 kg, pala vähärasvaista lihaa kämmenen kokoinen (kana tai kalkkuna).

Toinen aamiainen. Enintään 100 g raejuustoa tai 0 % rasvaa sisältävää juustoa.

Lounas. Öljyttömästi haudutettuja sieniä, enintään 100 g tonnikalaa, kuppi teetä tai kahvia ilman sokeria. Juomiin voi lisätä kermaa, mutta ilman rasvaa.

Iltapäivän välipala. Kauralettu, vähärasvainen lihapala tai vähärasvainen kinkku. Tai mikä tahansa muu sallittu liha.

Illallinen. Nestemäinen kuuma keitto vihreällä kesäkurpitsalla, kuivalla paahdetulla naudanlihalla ja 2-3 kananmunanvalkuaisella.

Dukan-ruokavalio: Vaihe 3:n vahvistaminen

Pointti: olet jo edistynyt paljon vaikeassa painonpudotuksessa. Nyt tehtäväsi Dukan-dieetin kolmannessa vaiheessa ei ole luopua asennoistasi ja vahvistaa niitä. Eli ei lihoa ja pitää painosi normaalissa.

Kesto: alkaen 1 kuukausi (kunnes terveellisistä ruokailutottumuksistasi tulee automaattisia ja lopetat kiellettyjen tuotteiden katselemisen). Yhdistelet jokaista pudotettua kiloa tasan 10 päivän ajan. Jos olet laihtunut 10 kg, jatka Dukan-dieetin kolmatta vaihetta tasan 100 päivän ajan.

Tulos: vakaa paino.

Ominaisuudet: alat syödä niitä ruokia, joita et aiemmin saanut syödä. Mutta pieninä annoksina, muuten paino palaa paikoilleen! Kaksi kertaa viikossa Pierre Dukan antaa itselleen luvan hemmotella itseään ja syödä aivan kaikkea. Mutta ei useammin ja vain yhtenä ateriana, eikä pitkin päivää ja yötä. Lisäksi tällaisten vatsaruokien välillä tulisi olla vähintään päivä.

Joka torstai Dukanin dieetin mukaan tuet painonpudotustasi koko päivän proteiinipitoisella ruokavaliolla.

Sallitut tuotteet

• Siipikarjan liharuoat (hanhia ja ankkoja lukuun ottamatta)
• Kalaruoat
• Munia (noin kaksi munaa päivässä, ja jos ei ole keltuaista, niin voi ottaa enemmän)
• Merenelävät
• Rasvattomat tai vähärasvaiset maitotuotteet, jogurtit (mutta enintään 0,5 kg päivässä)
• Vasikan tai kanan maksa
• Mausteet ja mausteet, paitsi sokeri
• Kaurapuuroa (enintään 2 lusikallista päivässä, kaadettu kiehuvan veden kanssa) Vesi (vähintään 1,5 litraa päivässä)
• Vihannekset: vihreä parsa, salaatti, kaali, kesäkurpitsa, kurkku, sipuli, suolaheinä, pinaatti, nauriit, munakoisot, paprikat
• Sienet
• Soijapavut
• Hedelmät – enintään kämmenelle mahtuva annos (paitsi kirsikat, viinirypäleet ja banaanit)
• Kova juusto – enintään 40 g
• Musta leipä - 2 viipaletta
• Tärkkelystä sisältävät tuotteet, mutta vain yhtä tyyppiä kerrallaan: perunat, pasta, pavut, riisimurot, herneet.

Kielletyt tuotteet

• Kirsikat
• Viinirypäle
• Banaani
• Rasvaiset lihat
• Paistettu ruoka

Dukanin ruokavalio: Vaihe 4 vakauttaminen

Pointti: et enää koskaan tee virheitä syömällä kaiken kerralla. Siksi Dukan-dieetin neljättä vaihetta voidaan kutsua luottamusvaiheeksi, jossa täysi itseluottamus vallitsee. Tänä aikana painosi lopulta vakautuu ja syöt normaalisti ilman kiellettyjä ruokia. Mutta et liho edes kiloa! Oi, unelma.

Supermalli Gisele Bündchen

Kesto: Tällä laihdutusdieetillä ei ole aikarajaa, mieluiten koko elämän.

Tulos: vakaa paino.

Ominaisuudet: joka torstai on proteiinipäivä, ja vain proteiineja (eli proteiinipitoisia ruokia). Äläkä unohda suosikkikaurapuuroasi - jopa 3 lusikallista päivässä, kaada kiehuvan veden kanssa.

Toivotamme sinulle tehokasta painonpudotusta Dukan-dieetin avulla ja iloa elämään!