Apple ruokavalio: salaatit laihtuminen

Suosittuja vähäkalorisia salaatteja käytetään usein ruokavaliomenetelmissä. Näiden hedelmä- ja vihannesruokien hyödyt ovat moninaiset. Ne täyttävät ruoansulatuselinten tilan, luovat kylläisyyden tunteen, täydentävät vitamiini- ja kivennäisainevarastoja sekä edistävät suolen liikkuvuutta ja ulosteiden poistumista.

• Laihtumiseen tarkoitettujen omenoiden pohjalta valmistetaan ruokia useilla kasvisaineilla, pähkinöillä ja muilla hedelmillä.

Hyvin tiukoissa dieeteissä ei käytetä kastikkeita; vähemmän tiukoissa tapauksissa käytetään useimmiten vähärasvaisia maitotuotteita, sitruunamehua hunajalla ja omenaviinietikkaa. Seuraavat ainesosat ovat kiellettyjä: majoneesi, sipsit, krutonit ja rasvaiset kastikkeet.

• Salaatit edistävät ruoansulatusta ja painonpudotusta paitsi silloin, kun niitä noudatetaan erityismenetelmiä, myös silloin, kun ne sisältyvät tavalliseen ruokalistaan.

Ne sopivat hyvin paitsi kaalin, porkkanan, sellerin ja vihreiden kanssa, myös banaanien, kiivin, appelsiinin ja ananaksen kanssa. Ensimmäisessä tapauksessa niitä syödään vähärasvaisen lihan, perunoiden ja palkokasvien kanssa. Toisessa tapauksessa terveellisenä jälkiruokana, korvaamalla liian kaloripitoiset kakut-leivonnaiset-leivonnaiset hedelmäsalaatilla.

Omena- ja kasvissalaatit muodostavat paastopäivien perustan, joita monet ihmiset noudattavat säännöllisesti painon systemaattiseksi hallitsemiseksi. Pidempiä dieettejä noudattaessa on tärkeää olla liioittelematta ja olla vähentämättä kalorien saantia niin paljon, että terveysongelmat alkavat. Tämä tila hidastaa aineenvaihduntaa ja painonpudotusta, ja dieetistä poistuminen on täynnä ongelmia.

Ruokavaliot voivat olla hyvin tylsiä ja yksitoikkoisia, mikä ei juurikaan inspiroi laihtua haluavaa henkilöä. Omenadieetti painonpudotukseen voi olla poikkeus, jos käytät alan teoreetikkojen ja ammattilaisten luomia reseptejä.

Laihdutukseen tarkoitetut omenasalaatit sisältävät erilaisia ainesosia käyttötarkoituksesta ja ruokavalio-ominaisuuksista riippuen. Vitamiinipitoiset, puhdistavat ja välttämättömillä aineilla rikastavat salaatit monipuolistavat ruokalistaa ja täyttävät vatsan runsaalla, mutta vähäkalorisella ruoalla, joka on välttämätöntä laihtumiseen.

• Avokadon ystäville tarjotaan mielenkiintoinen resepti: avokadon massa kaadetaan karkeasti raastetun omenan ja porkkanan päälle. Molemmat hedelmät kuoritaan etukäteen. Avokado muussataan.

Omenat yhdistetään myös banaaneihin suhteessa 2:1. Banaanirenkaat ja raastetut omenat sekoitetaan pähkinöiden kanssa ja maustetaan hunaja-sitruunamehulla maun mukaan. Tämä kastike estää luonnollisen värin menetyksen.

Luonnonjogurttia käytetään usein kastikkeena. Se sopii omenasalaattiin, jossa on useita vihanneksia: paprikaa, sipulia ja kuorittua tomaattia. Kaikki ainekset leikataan puolirenkaiksi, omenat ripotellaan sitruunamehulla tummumisen estämiseksi ja kaikki sekoitetaan keskenään fermentoidun maitotuotteen kanssa.

Porkkana- ja omenasalaatti

Laihduttavaan omenasalaattiin voi lisätä terveellistä juuresta, kuten porkkanoita. Molemmat hedelmät sisältävät runsaasti kuitua, mikä osoittaa selvästi niiden hyödyt ruoansulatukseen ja painonpudotukseen. Vitamiinien runsaus tekee porkkanoista ja omenoista kaksinkertaisen hyödyllisiä laihtumiseen.

• Nykyaikaisten ajatusten valossa istuvan päivittäisen rutiinin haitoista tämä ruokalaji on erityisen hyödyllinen toimistotyöntekijöille, jotka viettävät koko päivän tietokoneilla.

Paastopäivän tai säännöllisen käytön salaatti valmistetaan tuoreista tuotteista seuraavan reseptin mukaisesti:

• Pestyt ja puhdistetut ainekset raastetaan karkealla raastimella. Pieni raastin ei sovi, koska siitä tulee sosetta. Raastettu massa sekoitetaan ja kaadetaan oliivi- tai muun kasviöljyn kanssa.

Rasvat auttavat karoteenin imeytymisessä, jota porkkanoissa on esivitamiinina. Jodi on myös tärkeää, koska se estää rasvan muodostumista.

Ruoka on mehukas, aromaattinen ja maukas. Sitä ei suositella suolaamaan tai makeuttamaan, jotta se ei menetä ravintoarvoaan. On sallittua lisätä vihreitä, esimerkiksi persiljaa.

Porkkana-omenasalaatista on muitakin versioita – joihin on lisätty kaalia, punajuurta, paprikaa ja selleriä. Tästä salaatista on kehitetty dieettiversio, joka lupaa 3–5 kg painonpudotuksen kolmessa päivässä. Se on tiukka, mutta tehokas. Se ei sovi kaikille ja vaatii kahden viikon pidättäytymisen epäterveellisestä ruoasta dieetin päätyttyä.

Salaatti omenalla ja kaalilla

Uusien dieettien tavoittelussa ihmiset usein unohtavat niin hyödyllisen kotikasvisen kuin tavallisen kaalin. Yhdessä laihtumiseen tarkoitettujen omenoiden kanssa se on vitamiinipitoinen ruokalaji, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

• Ravitsemusterapeutit luokittelevat kaalin negatiivisen kalorin ruoaksi. Tämä tarkoittaa, että elimistö käyttää sen käsittelyyn enemmän energiaa kuin se saa sitä syödessään.

Yhtä sopiva ainesosa ovat omenat. Ne ovat vitamiini- ja kivennäisainevarasto, loistava tapa säädellä suolistoa ja sydän- ja verisuonitoimintaa. Omena-kaalisalaatti yhdistää molempien kasvien parhaat ominaisuudet: se yhdistää hyödyt, maun ja rasvaa polttavat ominaisuudet.

• Yksinkertaisilla kasvissalaattien resepteillä on omat salaisuutensa.

Kaali maistuu siis paremmalta hienonnettuna. Pehmentääksesi sitä vaivaa sitä ensin käsin, ja jos ruokavalio ei sitä kiellä, lisää sitten suolaa. Voit lisätä kaaliin ja omenoihin erilaisia vihanneksia oman makusi ja halusi mukaan: selleriä, porkkanoita, punasipulia, vihreitä, jopa piparjuurta - mausteisten naposteltavien ystäville.

Yhdessä porkkanoiden ja keitettyjen punajuurien kanssa kaali ja omenat muodostavat kuuluisan "Luuta"-salaatin, joka auttaa puhdistamaan suolistoa ja laihtumaan välittömästi. Paastopäivänä ruokaa ei suolata eikä lorauta öljyllä, vaan se maustetaan sitruuna- tai karpalomehulla. Toinen kastikevaihtoehto on lusikallinen etikkaa ja öljyä, suolaa, pippuria ja sokeria maun mukaan.

Selleri- ja omenasalaatti painonpudotukseen

Smoothiet eivät ole ainoat selleristä ja omenasta valmistetut laihdutustuotteet. Salaatit ovat tylsien kasvisdieettien koriste, joissa jokainen voi toteuttaa kulinaarisia fantasioitaan. Tietenkin laihdutusomenadieetin sääntöjen puitteissa.

• Selleri ja omenat sisältävät paljon kuitua ja muita painonpudotukseen hyödyllisiä aineita, ja niiden alhainen kaloripitoisuus tekee niistä kaksinkertaisen tehokkaita.

Voit syödä näistä aineksista valmistettua salaattia niin paljon kuin haluat: ravitsemusterapeutit eivät rajoita vitamiiniannoksen määrää. Laihduttava ei kuitenkaan pysty syömään paljoa kerralla, koska molemmissa tuotteissa runsaasti oleva kuitu tyydyttää nälän tunteen nopeasti.

• Yksi annos vaatii yhden aromaattisen kasvin varren ja minkä tahansa lajikkeen omenan.

Pesty selleri puhdistetaan pitkistä, kovista kuiduista ja leikataan renkaiksi. Kuorittu omena raastetaan. Maun parantamiseksi lisää vihreää sipulia, tilliä, kaada päälle öljyä tai sitruunamehua.

Ravitsemusterapeutit tarjoavat täyttävämmän version omena-sellerisalaatista, nimittäin kanan tai vasikanlihan kera. Kasviskomponentit valmistetaan samalla tavalla kuin edellisessä tapauksessa, keitetty liha leikataan kuutioiksi ja lisätään salaatinlehdet. Kastike - vähärasvainen majoneesi sekoitettuna smetanaan.

Kaali-, porkkana- ja omenasalaatti

Paastoaville tai dieetillä oleville kaali-porkkana-omenasalaatti on paras valinta. Erityisesti talvella, kun vitamiininpuutos iskee, koska kaikki tämän ruoan ainekset ovat kirjaimellisesti täynnä vitamiineja. Joku nimesi ruoan osuvasti "Vitamiinipantryksi".

• Valkokaali, oranssit porkkanat ja punaiset omenat laihtumiseen luovat kauniin, maukkaan ja terveellisen yhdistelmän, joka herättää terveen ruokahalun. Hienonnetun persiljan tai sipulinlehtien lisääminen monipuolistaa värivalikoimaa.

Salaattia varten pese ja pilko kaali, raasta porkkanat ja kuorittu omena karkeasti. Kastike on vakio: sitruunamehu, pippuri, suola, oliiviöljy. Se on maukkaampaa, jos odotat vartin, että ainekset pehmenevät ja imeytyvät mausteisiin.

Salaatti tarjoillaan lihan tai lisukkeiden kanssa tuomaan vaihtelua pöytään, kun annoksia on runsaammin. Laihduttajat syövät sen omana ruokanaan lounaalla tai illalla. Ravitsemuksellinen vaikutus on suurempi, jos salaattia ei ole suolattu tai pippuroitu, eikä sitä mieluiten voidella öljyllä.

Halutessasi reseptiin voi lisätä edellä mainittujen vihannesten ja omenoiden lisäksi selleriä tai salaatinlehtiä, tuoretta kurkkua. Se näyttää kauniilta, jos leikkaat omenat suikaleiksi ja raastat porkkanat erityisellä korealaisella raastimella.

Punajuuri-, kaali-, porkkana- ja omenasalaatti

"Luuta" - tämä on kuvaannollinen nimi salaatille, joka on tehty punajuuresta, kaalista, porkkanasta ja omenasta. Tämä dieettiruoka on niin tehokas, että se sisältyy ehdottomasti vartaloaan tarkkailevien naisten ruokavalioon. Säännöllinen omenoiden syöminen painonpudotuksessa, myös yhdessä nimettyjen vihannesten kanssa, antaa paitsi painonpudotuksen, myös elinvoiman ja keveyden kehoon ja sieluun.

• Toinen nimi - "Harja" - vihjaa läpinäkyvästi puhdistukseen, jonka tällainen ruoka tekee ruoansulatuskanavan viimeisissä osissa.

Salaatti valmistetaan seuraavasti. Ainekset - karkeasti raastetut porkkanat ja omenat, 200 g hienonnettua kaalia, esikypsennetyt punajuuret raastettuna tai kuutioituna. Kaikki sekoitetaan keskenään ja ripotellaan sitruuna- tai karpalomehulla. Suolaa, sokeria tai mitään kaloripitoista ei sallita, jos salaatti valmistetaan puhdistus- ja painonpudotustarkoituksiin.

• "Metelka"-reseptejä on useita, myös hedelmäreseptejä. Eroista riippumatta salaatti toimii monin tavoin:

1. Käynnistää paksusuolen toiminnan.
2. Täydentää proteiinipitoista ruokavaliota.
3. Se on terveellinen vaihtoehto pastalle ja perunaruoille.
4. Rikastuttaa kuitua, joka puhdistaa ruoansulatuskanavan "Augean tallit".
5. Alentaa kolesterolitasoja.
6. Sillä on paras vaikutus verisuoniin ja sydämeen.
7. Parantaa ihon kuntoa ja ulkonäköä.

Jos syöt "Harjaa" päivittäin, 1,5 kg seosta päivässä, laihdut 1-3 kg kolmessa päivässä. Samalla sinun on noudatettava juomaohjelmaa: juo 2 litraa puhdasta vettä.

Punajuuri- ja omenasalaatti

Punajuurella on ainutlaatuisia hematopoieettisia, puhdistavia, hormonaalisia ja ruoansulatusta edistäviä ominaisuuksia. Se sopii hyvin yhteen monien vihannesten ja hedelmien – omenoiden, luumujen ja pähkinöiden – kanssa. Punajuuri-omenasalaatti lievittää kroonista ummetusta ja auttaa vähäkalorisia ruokavalioita suosivia ihmisiä laihtumaan.

• Punajuurien ja omenoiden lisäksi selleri, kaali ja porkkanat ovat hyödyllisiä painonpudotuksessa. Niitä sisällytetään salaattiresepteihin monipuolistamaan kasvisruokavaliota.

Kahden annoksen valmistamiseksi leikataan esikeitetyt punajuuret (2 kpl) kuutioiksi tai paksuiksi suikaleiksi, 2 hapanta omenaa samalla tavalla. Lisää lusikallinen rusinoita. Voit ottaa myös pehmeiksi liotettuja ja sitten hienonnettuja luumuja. Lisää massaan murskattu valkosipulinkynsi, johon on sekoitettu suolaa, pippuria, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Voit korvata öljyn millä tahansa muulla öljyllä ja sitruunan omenaviinietikalla. Rikasta makua suosikkimausteillasi. Levitä kastike juuri ennen tarjoilua.

Tarjolla on myös versio majoneesikastikkeella. Punajuuret, omenat ja saksanpähkinät maustetaan kotitekoisella majoneesilla ja koristellaan mausteisilla vihreillä. Salaatti on täyttävämpi ja saa erityisen maun, kun sitä on säilytetty jääkaapissa jonkin aikaa.

Kurpitsa- ja omenasalaatti

Kurpitsan ja omenien hyödyistä painonpudotuksessa on kirjoitettu kokonaisia tutkielmia. Jokaisella niistä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, ja jos tuoretta kurpitsaa on ansaitsemattoman harvoin pöydissämme, omenat ovat yleensä ehtymättömiä. Miten nämä puutarhan ja vihannesten edustajat yhdistyvät ja miten kurpitsa-omenasalaatti on hyödyllinen painonpudotuksessa?

• Tuoreet salaatit säilyttävät kaikki vitamiinit, joista nimetyt kasvit ovat rikkaita. Ne ovat helposti sulavia, vaikuttavat positiivisesti ruoansulatusjärjestelmään ja poistavat haitallisia kuona-aineita ja pysähtyneitä suolistomassaa.

Kurpitsa, kuten lähisukulaisensa kurkku, on 90-prosenttisesti vettä. Vähäkalorinen vihannes ei kuitenkaan ole köyhä hyödyllisten ainesosien suhteen. Päinvastoin, kurpitsa sisältää jopa ainutlaatuista T-vitamiinia. Minkä tahansa kuitupitoisen omenan kanssa yhdistettynä salaatti on erinomainen dieettiruoka, ja nestemäisen hunajan lisääminen parantaa sen makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia.

• Tämä on erinomainen jälkiruoka, varsinkin kesällä, kun aromaattiset kurpitsat ja melonit kypsyvät.

Valmista salaatti karkealla tai keskikokoisella raastimella. Kuori kurpitsa kovasta kuoresta ja pese pehmeäkuoriset omenat. Lisää hunajaa – ja ruoka on valmis. Joskus salaatti-jälkiruokaan lisätään rusinoita tai pähkinöitä, jotka toimivat eräänlaisena mausteena. Ruoka on varsin täyttävä ja sitä käytetään painonpudotukseen aamiaiseksi tai päivälliseksi.