Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Tarvitset flavonoleja hyvään muistiin
Viimeksi tarkistettu: 29.06.2025
">Jos ruokavaliosta puuttuu flavonoleja – kasviperäisissä elintarvikkeissa esiintyviä flavonoidien polyfenoleja – sillä on negatiivinen vaikutus muistiin, mikä on erityisen havaittavissa vanhuudessa. Tutkimuksen tekivät Columbian yliopisto ja Harvardin lääketieteellisen tiedekunnan Brigham and Women's Health Center.
Tieteellinen työ, joka sisältää useita viidentoista vuoden aikana tehtyjä tutkimuksia, löysi korrelaation ikään liittyvän muistin heikkenemisen ja hippokampuksen, aivojen tiedon muistamisesta vastaavan alueen, hammaskalvon poikkeavuuksien välillä. Työ osoitti, että flavonolit vaikuttavat merkittävästi hippokampukseen. Erityisesti jyrsijöillä flavonolien bioaktiivinen komponentti epikatekiini optimoi muistamisprosessia kiihdyttämällä hermosolujen kasvua ja hippokampuksen verenkiertoa.
Tutkimukseen osallistui noin 3,5 tuhatta tervettä iäkästä vapaaehtoista, jotka jaettiin satunnaisesti kahteen ryhmään. Ensimmäinen ryhmä sai päivittäin flavonolivalmistetta (500 mg) kolmen vuoden ajan, ja toinen ryhmä sai lumelääkettä. Flavonolivalmiste sisälsi muun muassa 80 mg epikatekiineja (suositeltu päivittäinen määrä aikuisille).
Ennen projektin alkua kaikkia osallistujia pyydettiin täyttämään kyselylomake tavanomaisesta ruokavaliostaan ja osallistumaan lyhytkestoisen muistin prosesseja mittaaviin testeihin. Samat testit toistettiin: vuoden kuluttua, kahden vuoden kuluttua ja kokeen lopussa. Lisäksi otettiin virtsanäytteitä flavonolien pitoisuuden analysoimiseksi elimistössä.
Kaksitoista kuukautta tutkimuksen alkamisen jälkeen henkilöillä, joilla oli suhteellisen huono ruokavalio ja alhaiset flavonolien lähtötasot, oli yli 10 %:n parannus uusien tietojen muistamisen laadussa lumelääkettä saaneisiin osallistujiin verrattuna ja 16 %:n parannus kokeen alun lähtötasoon verrattuna.
Tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että flavonolien puute voi olla ikään liittyvän muistin heikkenemisen pääsyy, koska tämä puute riippuu suoraan hippokampuksen prosesseista, ja asianmukaisten lääkkeiden ottaminen on todellakin osoittanut positiivisia tuloksia.
Epikatekiini on yksi tärkeimmistä flavonoleista. Sitä esiintyy tunnetuissa elintarvikkeissa: marjoissa, inkiväärissä, viinirypäleissä, vihreässä teessä, kaakaossa ja tummassa suklaassa. Muistin parantamisen lisäksi epikatekiini optimoi verenkiertoa säätelemällä veren typpitasoja, lisää insuliiniherkkyyttä, normalisoi ruokahalua, on vahva antioksidantti ja alentaa "huonoa" kolesterolia, vakauttaa verenpainetta ja parantaa ihon terveyttä. Joidenkin raporttien mukaan flavonolit parantavat myös fyysistä kuntoa, lisäävät kehon sopeutumista fyysiseen aktiivisuuteen ja jopa pidentävät elinikää.
Yksityiskohdat näistä tiedoista löytyvät PNAS-lehden PNAS-lehden sivuilta osoitteesta.