Maapähkinäallergia

Maapähkinäallergia on yksi vakavimmista ruoka-allergioista. Tätä yliherkkyyttä on vaikea hoitaa, se ei katoa vuosien varrella ja voi aiheuttaa merkittäviä terveysongelmia. Tämä reaktio on erityisen yleinen lapsuudessa ja voi johtaa vakaviin komplikaatioihin.

[ 1 ], [ 2 ]

Maapähkinäallergian syyt

Allerginen reaktio voi kehittyä, kun maapähkinäproteiineja pääsee verenkiertoon – eräänlainen allergeeni, jonka kehon immuunijärjestelmä tunnistaa haitalliseksi ja tarpeettomaksi.

Noin neljännesprosentilla ihmisistä on voimakas reaktio joihinkin elintarvikkeisiin. Yleisin on elimistön reaktio maapähkinöihin ja niitä sisältäviin tuotteisiin. Tällainen allergia ei yleensä parane ja kummittelee ihmistä läpi elämän, ja se havaitaan useammin niillä ihmisillä, joilla on aiemmin ollut allergisia reaktioita muille elintarvikkeille tai lääkkeille.

Allergioiden ydin on kehon herkistymisen kehittyminen ja kehon puolustuskyvyn vasteen vastaanottaminen allergeeniproteiinin toistuvaan käyttöön.

Ihmisten maapähkinöille aiheuttaman allergisen reaktion pääasiallisia syitä ei ole vielä tutkittu. On kuitenkin tieteellisesti todistettu tosiasia, että jotkut allergiatyypit voivat periä. Tarkemmin sanottuna ei periydy itse allergia, vaan alttius sille. Kun isällä tai äidillä on taipumusta joihinkin allergisiin ilmentymiin, lapsen riski omaksua tämä taipumus on 50 %.

Reaktio ei ilmene, kun allergeeni pääsee ensimmäisen kerran vereen. Yleensä sen toistuva tai jopa toistuva antaminen elimistöön on tarpeen, kunnes tuotetaan riittävä määrä immunoglobuliineja, jotka lisäävät kehon herkkyyttä ja provosoivat allergisten ilmentymien kehittymistä.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Maapähkinäallergian oireet

Todellinen maapähkinäallergia ilmenee ihottumana ja Quincken angioödeemana.

Dermatooseihin liittyy vaihtelevaa kutinaa, ihon polttelua, ruokahaluhäiriöitä ja unihäiriöitä.

Merkittävä ja jatkuva nenän vuotaminen, joka vaikeuttaa normaalia hengitystä, viittaa allergisen nuhan kehittymiseen. Näihin oireisiin voi liittyä astman merkkejä: yskää, hengenahdistusta, keuhkopöhöä.

Harvinaisempia ovat ylävatsakivut jopa koliikkiin asti ja nivelten lisääntynyt herkkyys. Ripulia, ilmavaivoja ja huimausta voi esiintyä.

Valitettavasti maapähkinäallergian kliininen kuva päättyy usein anafylaktisen sokin kehittymiseen – välittömään reaktioon, joka voi ilmetä muutaman sekunnin kuluessa allergeenin joutumisesta vereen. Henkilö muuttuu yhtäkkiä kalpeaksi, hänellä on hengitysvaikeuksia, kehon paikallinen turvotus kasvaa äkillisesti, rintakehässä tuntuu puristavaa kipua ja tajunnan häiriöitä. Tässä tilassa tarvitaan ensiapua, koska anafylaktisen shokin kehittymisen myötä kuolemaan johtavan lopputuloksen todennäköisyys voi olla jopa 70 %.

Maapähkinäallergian diagnoosi

Ennen diagnostiikan aloittamista lääkäri tutkii huolellisesti anamneesin ja sairaushistorian, selvittää perinnöllisen tekijän esiintymisen ja tunnistaa kliinisen kuvan.

Vaadittaviin tutkimuksiin kuuluvat ihotestit ja radioallergosorbenttitesti, joilla selvitetään allergian tarkka syy.

Ihotesti on allergeenin havaitsemiseen tarkoitettu testi, jossa todennäköisimmät allergeenityypit viedään ihoon ja odotetaan mahdollista reaktiota. Jos ilmenee allergisen dermatiitin merkkejä, ihotestiä voidaan pitää positiivisena.

Radioallergosorbenttitesti – sen informaatiosisältö on hieman alhaisempi ja se suoritetaan, kun ihotestivaihtoehtoa ei jostain syystä voida käyttää.

Laboratoriomenetelmässä potilaalta otetaan verinäyte ja määritetään vasta-aineiden, immunoglobuliinien, pitoisuus. Epäilty allergeeni siirretään potilaalta otettuun vereen sorbentin avulla. Jos vasta-aineita muodostuu erityisesti tätä allergeenia vastaan, ne reagoivat ja kiinnittyvät sorbenttiin. Tämä tutkimus vie jonkin aikaa, tulos tiedetään vasta 1-2 viikon kuluttua. Analyysin informaatiosisältö on noin 60-80%.

Nämä ovat yleisimmin käytetyt menetelmät; saostumistyypin määritys, agglutinaatioreaktiotesti ja passiivinen hemagglutinaatiotesti ovat paljon harvemmin käytettyjä.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Maapähkinäallergian hoito

Allergiaa estävä hoito edellyttää ensinnäkin tietyn allergeenin pääsyn poistamista kehoon millä tahansa tavalla.

Vakavissa allergisissa reaktioissa ja anafylaktisessa sokissa injektoidaan adrenaliinia (adrenaliinia), jolla on voimakkaita keuhkoputkia laajentavia ominaisuuksia, joka estää sydänsairauksia ja romahduksen. Anafylaksian tila vaatii pakollista sairaalahoitoa heikentyneiden kehon toimintojen palautuvuuden hallitsemiseksi. Erityisen vakavissa tapauksissa annetaan ensiapua.

Yksinkertaisissa allergisissa reaktioissa tarvitaan antihistamiineja, jotka estävät vasta-aineiden aktiivisuutta ja lievittävät kliinisiä oireita. Näitä lääkkeitä ovat esimerkiksi setriini, fenistil, klaritiini, kvamateli, parlazin, loratadiini ja ketotifeeni.

Steroidihormonien käyttö mahdollistaa hermoston välittäjäaineiden aktiivisuuden nopean neutraloinnin, lievittää kudosturvotusta ja vähentää muiden allergioiden ilmenemismuotojen vakavuutta. Kortikosteroidihormoneja sisältäviä voiteita käytetään allergisten dermatoosien hoidossa.

Hoitoa täydennetään myös immuunijärjestelmää vahvistavilla lääkkeillä, vitamiineilla, mikroelementeillä ja probiooteilla.

Maapähkinäallergioiden ehkäisy

Tärkein ennaltaehkäisyn ja elimistön allergisen herkkyyden suotuisan ennusteen kannalta on maapähkinöiden, maapähkinävoin ja muiden tätä allergeenia sisältävien tuotteiden poissulkeminen ruoasta. Suojautuaksesi vaarallisilta tuotteilta sinun on jatkuvasti tarkistettava huolellisesti syömäsi ruoat, tiedusteltava niiden koostumusta ja luettava etikettejä kaupoissa. Erityistä varovaisuutta on noudatettava julkisissa ruokapaikoissa, älä epäröi kysyä kokilta tai tarjoilijalta maapähkinöiden esiintymisestä ainesosien joukossa. Jos et ole varma joidenkin tuotteiden turvallisuudesta, sinun ei tule syödä niitä. Tämä pätee erityisesti erilaisiin leivonnaisiin, jäätelöön, suklaa- ja makeistuotteisiin, kastikkeisiin ja salaatinkastikkeisiin.

On aina oltava varautunut kaikkiin odottamattomiin tilanteisiin, jotka liittyvät ruoka-aineallergioiden oireiden ilmaantumiseen. Jokaisen yliherkkyysoireista kärsivän henkilön ensiapulaukussa tulisi olla sopivia antihistamiineja sekä ensiapulääkkeitä anafylaktisen shokin kehittymisen estämiseksi. Ja muuten - terveelliset elämäntavat, säännöllinen ravitsemus runsailla vihanneksilla ja hedelmillä sekä kehon karkaisu ovat parhaita ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä allergioita vastaan ja kehon immuunivoimien stimuloimiseksi.

Yliherkkyys tietyille elintarvikkeiden proteiineille ei tarkoita, ettet voisi elää täyttä elämää.

Vaikka et ehkä pysty vaikuttamaan diagnoosiin, kuten maapähkinäallergiaan, on täysin mahdollista estää ruoka-ainereaktion kehittyminen.