Kupillinen kahvia vähentää riskiä sairastua tyypin II diabetekseen ja parantaa muistia.

Yhdysvaltalaiset asiantuntijat ovat havainneet, että kahvin ystävillä on pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen. Asiantuntijat tulivat tähän johtopäätökseen tehtyään meta-analyysin 28 tutkimuksesta saadusta tiedosta, jotka liittyivät tavalla tai toisella kahviin ja diabetekseen.

Kahvia tutkiessaan asiantuntijat löysivät siitä kolme ainetta, jotka kykenevät estämään myrkyllisen amyloidiproteiinin kertymisen, mikä provosoi taudin kehittymistä.

Tutkimukseen osallistui yhteensä yli miljoona ihmistä, mukaan lukien tyypin 2 diabetesta sairastavat. Lisäksi asiantuntijat pystyivät toteamaan, että kohtuullinen kahvinjuonti vähentää taudin kehittymisen todennäköisyyttä. Samalla kofeiiniton kahvi auttaa paremmin selviytymään diabetesta aiheuttavista negatiivisista tekijöistä.

On huomattava, että diabeteksen ilmaantuvuus on lisääntynyt merkittävästi viime vuosikymmeninä. Lääketieteellisten ennusteiden mukaan vuoteen 2030 mennessä tautia sairastavien määrä on yli 400 miljoonaa.

Saksalaisten asiantuntijoiden aiemmat tutkimukset osoittivat, että aamukahvi voi parantaa ihmisen mielialaa koko päiväksi. Tutkijat selittävät tätä sillä, että kahvi edistää dopamiinin tuotantoa kehossa - hormonin, joka vastaa positiivisista tunteista.

Tämän juoman tutkimus ei kuitenkaan lopu tähän, ja tiedemiehet aikovat jatkaa kahvin ominaisuuksien tutkimista. On myös huomattava, että tyypin 2 diabetes eli insuliinista riippumaton diabetes on perinnöllinen sairaus.

Muiden kahvia koskevien tutkimusten ohella Hopkinsin yliopiston asiantuntijat tekivät mielenkiintoisen tutkimuksen, jonka mukaan kupillisen kahvin juominen auttaa selviytymään unohduksesta koko päivän.

Lue myös: Kofeiini: Myyttien hälventäminen

On jo pitkään tiedetty, että kofeiini stimuloi aivoja, mutta kukaan ei ollut tutkinut, miten kofeiini tarkalleen ottaen vaikuttaa henkiseen suorituskykyyn ja ihmisen muistiin. Kokeessaan tutkijat pystyivät osoittamaan, että kofeiini auttaa parantamaan muistia noin päivän ajan. Tutkimus tehtiin vapaaehtoisten kanssa, joiden piti ratkaista tiettyjä muistiongelmia. Koe tehtiin kahdessa vaiheessa: ensin kaikille vapaaehtoisille annettiin sarja kuvia katsottavaksi, minkä jälkeen yhdelle ryhmälle annettiin kofeiinia sisältävä pilleri ja toiselle "nukke". Seuraavana päivänä osallistujille näytettiin uusia kuvia ja heiltä selvitettiin, mitkä kuvat oli jo nähty viimeksi ja missä kuvissa oli samankaltaisia esineitä. Tämän seurauksena kofeiinipillerin ottaneet vapaaehtoiset saavuttivat 30 % paremman tuloksen kuin kofeiinittomat pillerit ottaneet ryhmä.

Kaikkien tutkimusten tulosten perusteella tutkijat päättelivät, että aamukahvi auttaa lisäämään aivotoimintaa koko päivän.

Periaatteessa kahvi on juoma, josta on pitkään keskusteltu siitä, onko tämä juoma haitallista vai hyödyllistä.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]