Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Mehu voi auttaa sinua elämään pitkään
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
">Brittiläisen Exeterin yliopiston tutkijat ovat löytäneet vastapuristetusta punajuurimehusta lisää hyödyllisiä ominaisuuksia. He ovat osoittaneet, että tällaisen mehun säännöllinen nauttiminen auttaa parantamaan suun mikrobiomia, vahvistamaan verisuonia ja jopa parantamaan kognitiivisia kykyjä ikääntyneillä ihmisillä.
Juurekset, erityisesti punajuuri, sekä selleri, salaatti ja pinaatti sisältävät typpihapon epäorgaanisia suoloja. Suuontelossa olevat mikro-organismit muuttavat nämä suolat nitriitiksi, joka on typpioksidin esiaste, aktiivinen välittäjäaine ja verisuonten sävyä säätelevä yhdiste. Ikääntyessämme typpioksidin tuotanto vähenee, mikä johtaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnan heikkenemiseen ja kognitiivisten kykyjen heikkenemiseen.
Asiantuntijat tekivät tutkimuksen, johon osallistui 26 iäkästä potilasta, joilla ei ollut selviä terveydentilan poikkeamia, joilla oli normaali verenpaine ja jotka elivät aktiivista elämäntapaa. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään: ensimmäinen ryhmä sai kymmenen päivän ajan punajuurimehua, joka sisälsi luonnollisia typpihapposuoloja. Toinen ryhmä sai lumelääkettä, jota piti juoda kaksi kertaa päivässä.
Projektin päätyttyä tutkijat vertasivat verenpainetta ja suun mikrobiomin laatua kahdessa osallistujaryhmässä. Ensimmäisessä ryhmässä havaittiin patogeenisten mikro-organismien määrän vähenemistä suussa – erityisesti oli vähemmän bakteereja, jotka aiheuttivat sydän- ja verisuonisairauksien, kognitiivisten häiriöiden ja systeemisten tulehdusprosessien kehittymistä. Lisäksi ensimmäisen ryhmän systolinen verenpaine laski noin 5 mmHg, mikä myös osoittaa punajuurimehun positiivisen vaikutuksen.
Toisen ryhmän edustajat eivät osoittaneet merkittäviä muutoksia.
Tutkimuksen tekijät ovat vakuuttuneita siitä, että saadut tulokset voivat olla tärkeä lenkki terveen ikääntymisen suunnittelussa. Jos ruokavalioon sisältyy säännöllisesti typpihapon luonnollisilla epäorgaanisilla suoloilla rikastettuja tuotteita, suun mikrobiomia on lyhyessä ajassa mahdollista parantaa laadullisesti. Lisäksi tiedemiehet suosittelevat vahvasti, että kaikki ikääntyneet noudattavat kasvipohjaista ruokavaliota. Tämä on välttämätöntä sydämen ja verisuonten ikääntymisprosessin hidastamiseksi ja kognitiivisten kykyjen tukemiseksi missä tahansa iässä.
Hieman aiemmin asiantuntijat olivat jo tehneet tutkimuksen, jossa verrattiin nuorten ja vanhojen, sairaiden ja terveiden ihmisten suuontelon bakteerien koostumusta. Mutta tämä oli ensimmäinen kerta, kun tutkijat tekivät kokeen, joka koski luonnollisia nitraatteja sisältävien tuotteiden kulutusta.
Tiedonlähde: Exeterin yliopisto