Miten parantaa näkökykyä vitamiineilla?

Jos elimistöstä puuttuu tiettyjä vitamiineja, näkö voi heikentyä. Mutta niiden liikakäyttö voi myös johtaa huonoon näköön. Tässä julkaisussa määritellään vitamiinien ominaisuudet silmien terveyden parantamiseksi.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Kun vitamiinipitoinen ruoka ei tee hyvää

Vitamiinit voivat tuhoutua ruoan lämpökäsittelyn aikana. Siksi liemiä ei pidä kaataa pois – niistä saa hyviä, täyteläisiä keittoja. Mitä tiedämme vitamiineista ruoanlaiton aikana? Esimerkiksi B2- ja C-vitamiinit ovat vesiliukoisia. Ne myös hapettuvat helposti joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa ja tuhoutuvat korkeissa lämpötiloissa. C-vitamiini menettää 90–95 % ominaisuuksistaan kuumennettaessa.

Tee omat johtopäätöksesi: kuinka paljon C-vitamiinia jää herukkahilloon, jota haudutat vähintään puoli tuntia? Siksi C- ja B2-vitamiinia sisältäviä vihanneksia ei kannata keittää, vaan kaataa niiden päälle kiehuvaa vettä ja antaa hautua tiiviisti kannen alla. Syö päälle kaadetut tuotteet äläkä kaada lientä pois, vaan juo se – tuotteiden hyödylliset aineet siirtyvät siihen.

Huomioi, että C-vitamiini tuhoutuu myös helposti kosketuksissa raudan (metalliesineiden) ja kuparin kanssa. Harkitse ennen kuin sekoitat C-vitamiinituotteita metallilusikalla tai -kauhalla.

C- ja E-vitamiinit näkösi tueksi

Nämä ovat loistavia vitamiineja, jotka todella auttavat silmiäsi voimaan paremmin. Tutkimusten mukaan C- ja E-vitamiinien sisällyttäminen ruokavalioon voi auttaa vähentämään kaihin riskiä ja hidastamaan taudin etenemistä, jos se on jo tarttunut sinuun.

Jos sisällytät säännöllisesti B-vitamiineja ruokavalioosi, silmälääkärit sanovat, että näkösi paranee ja silmien väsymys vähenee.

C-vitamiinia sisältävät tuotteet ruokavaliossasi auttavat selviytymään glaukoomasta varhaisessa vaiheessa ja normalisoivat myös silmänpainetta.

Jatkuvasti nautittu A-vitamiini ruokavaliossasi lisää silmän valoherkkyyttä. Se aktivoi valoherkän pigmentin muodostumista.

D-vitamiini ja näkösi

Kehon kyky tuottaa itsenäisesti D-vitamiinia heikkenee iän myötä. Tämä on erityisen tärkeää yli 60-vuotiaille. Heidän kykynsä tuottaa itsenäisesti D-vitamiinia laskee lähes nollaan. Ja tämä vitamiini on tärkeä osteoporoosin ehkäisyssä ja verenpaineen nousun ehkäisyssä.

Jos saat harvoin aurinkoa, D-vitamiinin puutos pahenee ajan myötä. Silloin sinun on lisättävä sitä ruokavalioosi vitamiinilisien avulla.

Miksi ihmisen näkö heikkenee ja mitä vitamiineilla on tekemistä sen kanssa?

Näön parantamiseen tarkoitetut vitamiinit ovat erittäin tärkeitä, erityisesti ikääntyneille. Tässä iässä lähes 85 %:lla ihmisistä kehittyy verkkokalvon rappeutumisprosesseja. Niiden pysäyttämiseksi tai hidastamiseksi ruokavaliossa on tärkeää saada oikeanlaisia vitamiineja riittävästi. Muuten ihminen on vaarassa sokeutua vähitellen.

Jos sisällytät säännöllisesti ruokavalioosi vitamiineja, kuten E-, C-, sinkki- ja beetakaroteenivitamiineja, silmäkudoksen tuhoisien prosessien kehittymisen riski ja sen seurauksena sokeuden riski vähenevät vähintään 15–20 %.

Tutkimusten mukaan C-vitamiinivalmisteita 10 vuotta tai kauemmin käyttäneet ihmiset vähentävät kaihin varhaisten oireiden kehittymisen riskiä lähes 80 %. Ja linssin heikko läpinäkyvyys on paljon pienempi uhka tällaisille ihmisille, kun he ottavat vitamiineja silmien terveyteen - riski pienenee 76 %.

Vitamiinien yliannostukset

Vitamiinien yliannostuksen vaara on edelleen olemassa. Tämä tarkoittaa, että C-vitamiinin yliannostus edistää saman kaihin kehittymistä. Jos tämä sairaus on jo etenemässä, kannattaa suunnitella vitamiinien annokset ruokavaliossa huolellisesti.

Huomio: Jos sinulle on määrätty vitamiineja silmiisi ja käytät muita vitamiineja, muista ottaa yhteyttä lääkäriisi. Yliannostus voi olla haitallista näöllesi ja hermostollesi.

Huomaa tämä merkittävä tosiasia: C-vitamiinin liikakäyttö lisää lopulta munuais- ja sappikivien kehittymisen riskiä sekä mahalaukun limakalvon ärtyneisyyden lisääntymistä.

Kun valitset vitamiineja apteekista, kiinnitä huomiota etikettiin ja ohjeisiin. Etiketti sisältää aina tiedon siitä, kuinka monta milligrammaa vitamiineja tämä kompleksi sisältää. Vitamiinien annos ilmoitetaan mittayksiköissä, kuten mg, mcg, IU.

Hanki näköä parantavia vitamiineja paitsi lääkepillereistä, myös tuoreista vihanneksista ja hedelmistä. Vihreät salaatit, murot, tuoreet vihannekset, vähärasvainen raejuusto ja smetana, vähärasvainen maito ja pavut ovat erinomainen vitamiinien lähde silmillesi.