
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Ruokavalio kohonnut bilirubiini
Lääketieteen asiantuntija
Viimeksi tarkistettu: 04.07.2025

Kohonneen bilirubiinin ruokavalio on mahdollisuus palauttaa terveys ilman vakavaa lääkehoitoa. Kerromme sinulle ravitsemussäännöistä, terveellisistä ja kielletyistä tuotteista ja luomme myös likimääräisen ruokavalion.
Kohonneen bilirubiinin ruokavalio ei ole ihmelääke, mutta se on turvallinen tapa alentaa bilirubiinia, parantaa hyvinvointia ja veren koostumusta. Bilirubiini on erityinen aine, jota muodostuu hemoglobiinista maksasoluissa olevien punasolujen hajoamisen aikana. Toisin sanoen bilirubiini on sappipigmentti.
Yli 17,1 μmol/l:n bilirubiinitasoa pidetään patologisena. Tällaisissa testeissä henkilö voi huonosti, hänellä on päänsärkyä, pahoinvointia, väsymystä, iho alkaa kellastua ja esiintyy kutinaa. Kohonneet bilirubiinitasot viittaavat maksasairauteen. Siksi ensimmäinen asia, joka on tehtävä bilirubiinitason alentamiseksi, on maksaa kuormittaa.
Ruokavalio korkealle bilirubiinille
Kohonneen bilirubiinin ruokavaliolla pyritään normalisoimaan maksaentsyymiarvoja. Korkeasta bilirubiinista kärsivien henkilöiden on kiellettyä käyttää suolaa, ja on myös suositeltavaa vähentää leivän ja voin kulutusta. Mausteiden ja aromien tulee olla suolattomia. On kiellettyä käyttää tuotteita, jotka sisältävät soodaa tai leivinjauhetta (kakut, leivonnaiset, keksit ja muut leivonnaiset).
Suolatut ja säilykevihannekset ja salaatit on jätettävä ruokavaliosta pysyvästi pois. Myös savustetut herkut, kuten makkara, kala, balyk, pekoni ja äyriäiset, ovat kiellettyjä. Makeisia, ketsuppia, majoneesia ja sinappia ei saa syödä. Vihanneksista on kielletty sienet, suolaheinä, kevätsipuli, pinaatti ja retiisit. Myös alkoholi on ravitsemussäännöissä kielletty korkean bilirubiinipitoisuuden vuoksi. Hedelmien osalta on luovuttava sitruunoista, appelsiineista, kirsikoista ja muista happoja sisältävistä hedelmistä. Erityistä huomiota on kiinnitettävä kuitupitoisiin ruokiin. On tärkeää syödä usein ja pieninä annoksina, jotta elimistö ehtii käsitellä ruoan.
Näytevalikko kohonneelle bilirubiinille
Kohonneen bilirubiinin esimerkkivalikko auttaa palauttamaan normaalin maksan toiminnan ja saattamaan kehon normaaliin tilaan. Tarjoamme sinulle esimerkkivalikon, jota voidaan käyttää koko korkean bilirubiinipitoisuuden ajan, kunnes se normalisoituu.
Aamiainen
- Keitetty riisi.
- Pari lusikallista vähärasvaista smetanaa ja banaani.
Välipala
- Yksi makea omena tai kaki.
- Lasillinen mehua tai vihreää teetä.
Illallinen
- Tattarikeitto tai tattaripuuro keitetyllä kanalla (ilman nahkaa ja rasvaa).
- Höyrytetyt porkkanapannukakut.
- Lasillinen jogurttia tai kourallinen raejuustoa.
Välipala
- Raejuustopata.
- Kasvissalaatti (porkkanat, punajuuret), maustettu oliiviöljyllä.
Illallinen
- Paistettua kalaa, itse tehtyjä nuudeleita ja keitettyä kukkakaalia.
- Raejuustoa banaanilla tai lasillinen jogurttia.
Voit luoda oman ruokavaliosi, mutta vain suositeltujen tuotteiden rajoissa. Tätä ruokavaliota noudattamalla kuukauden ajan normalisoit bilirubiinitasot ja puhdistat suolesi.
Korkean bilirubiinipitoisuuden omaava ruokavalio on kivuton ja turvallinen menetelmä sappinesteen tuotannon vähentämiseksi ja maksan toiminnan normalisoimiseksi. Tiukkojen mutta tehokkaiden ruokavaliosääntöjen säännöllinen noudattaminen on loistava tapa olla terve.
Mitä ruokia voi syödä, jos bilirubiini on koholla?
Katsotaanpa, mitä ruokia voi syödä kohonneella bilirubiinilla. Tietäen sallittujen ruokien luettelon, voit luoda ruokavalion, joka auttaa alentamaan veren bilirubiinia. Joten ruokavalion perustana tulisi olla:
- Kasvikset ja kasvisruoat.
- Puuro (ilman suolaa ja öljyä).
- Vähärasvaista lihaa ja kalaa.
- Vähäkalorinen kefiiri, smetana, raejuusto.
- Kasvis- ja oliiviöljy.
- Makeita hedelmälajikkeita.
Erityistä huomiota tulisi kiinnittää juomajärjestelmään. Sinun on juotava 1,5–2 litraa puhdasta vettä päivässä. Tämä auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa.
Mitä ruokia ei pitäisi syödä, jos bilirubiini on koholla?
Minkä tahansa sairauden yhteydessä on useita kiellettyjä tuotteita. Suosittelemme, että harkitset, mitä tuotteita ei tule syödä kohonneen bilirubiinin kanssa. Huomaa, että vain ne tuotteet ovat kiellettyjä, joiden kulutus todella vaikuttaa maksan toimintaan ja bilirubiinitasoihin. Korkeiden bilirubiinitasojen kanssa sinun on luovuttava seuraavista tuotteista:
- Suola, mausteet ja mausteet suolalla.
- Alkoholi.
- Happamia hedelmiä ja marjoja.
- Leivonta leivinjauheella ja soodalla.
- Savustetut herkut (makkarat, kala, äyriäiset).
- Sokeri, minkä tahansalainen juusto.
- Kaikki säilykkeet (vihannekset, salaatit, sekalaiset).
Monet tuotteet ovat kiellettyjä. Mutta ravitsemus- ja ruokavaliosääntöjen noudattaminen kohonneella bilirubiinilla auttaa palauttamaan kehon järjestykseen, normalisoimaan maksan toimintaa ja bilirubiinin tuotantoa tulevaisuudessa.