Mäkihapon haitat ihmiskeholle

Kehomme tuottaa ja saa päivittäin vähintään 200 g meripihkahappoa ruoan mukana ja käyttää sitä normaaliin aineenvaihduntaan ja solujen energianlähteenä. Monissa sairauksissa ja tiloissa tätä happoa otetaan kuitenkin lääkkeiden ja ravintolisien muodossa. Voiko meripihkahappo olla haitallista tällaisissa tapauksissa?

Poikkeuksellinen tavallinen meripihkahappo

Kaikki orgaaniset karboksyylihapot eivät ole yhtä kiinnostavia biokemisteille ja lääkäreille kuin 1,4-butaanidihappo eli meripihkahappo, jota solujen mitokondriot syntetisoivat – Krebsin syklin välituote, substraatti ja katalyytti kehon biologisille prosesseille, mukaan lukien ATP:n synteesi, hapetus-pelkistysreaktiot, happo-emästasapaino jne.

Lukuisat lääkäreiden - kardiologien, endokrinologien, neurologien ja immunologien - arviot puoltavat meripihkahappoa (sukkinaattia), jolla on valtava potentiaali ja laaja valikoima terapeuttisia vaikutuksia: antioksidantti, antihypoksinen, tulehdusta estävä, neuroprotektiivinen, anksiolyyttinen ja yleinen tonic.

Tarkempia tietoja materiaalissa - Meripihkahappoa sisältävät valmisteet

Kokeet ovat osoittaneet, että meripihkahappo auttaa vähentämään väsymystä, lisäämään suorituskykyä, fyysistä kestävyyttä ja henkisiä kykyjä sekä nopeuttamaan toipumista vakavien sairauksien ja leikkausten jälkeen.

Lue meripihkahapon muista hyödyllisistä ominaisuuksista tässä artikkelissa.

Mitä haittaa meripihkahaposta on?

Mutta kuten tiedämme, täysin vaarattomia lääkkeitä ei ole olemassa. Siitä huolimatta Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) erityiskomitea (SCOGS) totesi 40 vuotta sitten: "Ei ole näyttöä siitä, että meripihkahappo olisi vaarallista ihmisille tai eläimille. Lisäksi eläimet, joilla kokeita tehtiin, sietävät meripihkahappoa melko suurina annoksina. Kohtuullinen keskimääräinen päivittäinen meripihkahapon annos ruokaan lisättäessä ei kuitenkaan saisi ylittää 0,01 mg painokiloa kohden päivässä. Tämä on suuruusluokkaa pienempi kuin sukkinaatin määrä, joka aiheuttaa myrkytysoireita koe-eläimillä."

Jos myrkyllisiä oireita esiintyisi, tarkoittaisiko se, että ne voisivat osoittaa meripihkahapon haitallisuutta? Ja koe-eläimillä tutkijoiden raporttien mukaan maha-suolikanavan verenvuoto, ripuli, letargia, painonpudotus; silmävauriot; ihon punoitus ja turvotus - tässä on meripihkahapon haitallisuus iholle (loppujen lopuksi useimmat yksinkertaiset mono- ja dikarboksyylihapot ilmenevät juuri näin).

Intialaiset biologit antoivat tätä happoa rotille, ja 36 %:lle jyrsijöistä kehittyi virtsakiviä kuukauden kuluttua. Meripihkahapon vaikutusta rottien paksusuolen limakalvoon tutkittiin tutkimuksessa, joka julkaistiin The Journal of Gastroenterology -lehdessä. Kävi ilmi, että mitä korkeampi meripihkahapon pitoisuus elimistössä oli, sitä voimakkaammin paksusuolen limakalvon eroosi muodostui. Esitettiin, että limakalvon vaurioituminen johtuu verenkierron vähenemisestä ja polymorfonukleaaristen solujen tunkeutumisesta limakalvolle, jolloin syntyy superoksidiradikaaleja. Tämän seurauksena reaktiiviset happilajit johtivat oksidatiivisen stressin ja solujen apoptoosin kehittymiseen.

Meripihkahappo on elintarvikelisäaine, mutta se on biologisesti erittäin aktiivinen.

Mutta palataanpa ihmisiin. FDA:n rekisteri (2004) toteaa, että meripihkahappo on elintarvikelisäaine (E363), joka säätelee elintarvikkeiden happamuutta ja jota saa lisätä suoraan niihin, jos aineen määrä ei ylitä kohtuullisia vaadittuja määriä (6 g tuotetta kohden).

Endogeeninen meripihkahappo on yksi tärkeimmistä katalyytteistä estävän välittäjäaineen GABA:n hajoamiselle, joten eksogeenisenä komponenttina annettuna se voi johtaa lisääntyneeseen psykomotoriseen agitaatioon. Tässä tapauksessa meripihkahapon haitta lapsille on ilmeinen, jos vanhemmat antavat sitä heille hyvistä aikomuksista, mutta ilman lääkärin suositusta. Sukkinaatti käyttäytyy aktiivisesti ja voi aiheuttaa paitsi unettomuutta, huimausta, kuumetta ja virtsaamisen lisääntymistä, myös hammaskiilteen vaurioita, mahanesteen lisääntynyttä happamuutta (ja siten sen limakalvon vaurioita); lihas- ja nivelkipuja; maksa-, munuais- ja virtsarakko-ongelmia.

Huomioithan vasta-aiheiden luettelon lääkkeille, joiden pääasiallisena vaikuttavana aineena on meripihkahappo. Näitä ovat korkea happamuuteen liittyvä gastriitti ja mahahaava (ja pohjukaissuolihaava); virtsakivitauti; iskeeminen sydänsairaus; toiminnallinen munuaisten vajaatoiminta jne.

Meripihkahappo ei muutu metaboliiteiksi maksassa: sen molekyylit ovat osittain upotettuina fosfolipidisolujen kalvojen molekyylien väliin. Meripihkahapon kyky kerääntyä paikallisesti interstitiaaliseen (solunulkoiseen) kerrostumaan vaurioituneisiin ja iskeemisiin kudoksiin maksassa, munuaisissa, aivoissa sekä veriplasmassa on myös tunnistettu.

Muutama vuosi sitten luokiteltiin sukkinaattimetaboliaan liittyvä reseptori GPR91, jota ilmentyy munuaisissa ja joka sitoutuu sukkinaattiin ligandina. Tämä voi johtaa reniinin vapautumiseen munuaisten efektorisolujen glomerulaarisessa laitteessa ja reniini-angiotensiinijärjestelmän aktivoitumiseen. Näin meripihkahapon aiheuttama verenpainetauti kehittyy.

Ja meripihkahapon ja sen yhdisteiden kertyminen maksan parenkyymiin (jossa on myös GPR91-reseptoreita) on täynnä sidekudoksen lisääntymistä eli fibroosia.

Todennäköisesti kaikkien on pidettävä mielessä, että hyödyt ja haitat ovat antagonisteja, joten meripihkahapon haittoja ja sen hyötyjä on tutkittava, eikä niitä pidä absolutisoida, harhaanjohtaen ihmisiä, jotka ovat taipuvaisia uskomaan ihmelääkkeeseen.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]