Psoriaasiin ei tällä hetkellä ole parannuskeinoa, mutta on olemassa varsin tehokkaita menetelmiä, jotka voivat auttaa vähentämään sen oireita. Yksi näistä menetelmistä on psoriaasin ruokavalio.
Psoriasis on yksi nykyaikaisen ihotautiopin tärkeimmistä lääketieteellisistä ja sosiaalisista ongelmista. Taudin merkitys johtuu sen korkeasta väestöfrekvenssistä (2–3 %), systeemisistä ilmenemismuodoista, resistenssistä perinteiselle hoidolle ja potilaiden elämänlaadun merkittävästä heikkenemisestä.
