Koliinin saannin lisääminen voi auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Sydän- ja verisuonisairaudet ovat Yhdysvaltojen johtava kuolinsyy, joka johtuu pääasiassa sydän- ja verisuonijärjestelmään vaikuttavasta ateroskleroosista (plakin kertyminen).

Vaikka perinteiset riskitekijät, kuten korkea verenpaine, diabetes ja metabolinen oireyhtymä, ovat hyvin tunnettuja, tiettyjen ruokavalion komponenttien rooli ateroskleroottisessa sydänsairaudessa on vähemmän selvä.

Koliini, eläin- ja kasviperäisistä elintarvikkeista löytyvä välttämätön ravintoaine, on saanut huomiota mahdollisten sydänterveyshyötyjensä vuoksi, vaikka sen rooli ateroskleroosissa on edelleen kiistanalainen.

Havainnointitutkimukset, mukaan lukien yksi äskettäin Journal of Health, Population, and Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus, ovat viitanneet siihen, että suurempi koliinin saanti voi vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Jotkut eläinkokeet kuitenkin viittaavat siihen, että koliini voi lisätä sydän- ja verisuonitautien riskiä, eikä kliinisiä tutkimuksia ihmisillä ole.

BMC Public Health -lehdessä julkaistu uusi havainnointitutkimus pyrkii selventämään koliinin saannin ja ateroskleroottisen sydänsairauden välistä yhteyttä yhdysvaltalaisilla aikuisilla.

Toinen tavoite oli tutkia, miten koliini vaikuttaa metaboliseen oireyhtymään ja sen riskitekijöihin, jotka edistävät ateroskleroottisen sydän- ja verisuonisairauden kehittymistä.

Tulokset osoittivat, että kohtuullinen koliinin saanti liittyi pienempään ateroskleroottisen sydänsairauden ja verisuonten riskiin. Koliinin saannin ja metabolisen oireyhtymän välillä ei kuitenkaan havaittu merkittävää yhteyttä.

Vaihtelevista tutkimustuloksista huolimatta asiantuntijat tunnustavat riittävän koliinin saannin potentiaalin sydänterveyden tukemisessa ja sairauksien ehkäisyssä.

Koliinin saannin ja ateroskleroottisen sydänsairauden riskin välinen yhteys

Tässä poikkileikkaustutkimuksessa tarkasteltiin 5 525 yhdysvaltalaisen, vähintään 20-vuotiaan aikuisen tietoja, jotka oli kerätty National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) -kyselyn kautta vuosina 2011–2018.

Osallistujien keski-ikä oli 48 vuotta, ja miehiä ja naisia oli suunnilleen yhtä paljon.

Useimmat olivat ei-latinalaisamerikkalaisia valkoisia, heillä oli alhainen fyysinen aktiivisuus ja yli 76 % oli ylipainoisia tai liikalihavia.

Tutkijat tunnistivat ateroskleroottisen sydän- ja verisuonisairauden osallistujilla, joilla oli vähintään yksi seuraavista sairauksista:

• sydämen vajaatoiminta
• sepelvaltimotauti
• angina pectoris (rintakipu)
• sydäninfarkti aivohalvaus

Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään: 5 015 osallistujalla oli ateroskleroottinen sydänsairaus ja 510:llä ei ollut sitä.

Metabolinen oireyhtymä määriteltiin vähintään kolmen riskitekijän läsnäololla: korkea paastoverensokeri, verenpaine, triglyseridit, vyötärön ympärysmitta tai alhainen HDL-kolesteroli.

Tutkijat luokittelivat osallistujat veriarvojen tai lääkkeiden käytön perusteella sairauksien, kuten diabeteksen, verenpainetaudin ja dyslipidemian, muotoon.

He laskivat keskimääräisen koliinin saannin käyttämällä kahta 24 tunnin ruokavaliokyselyä jokaiselta NHANES-osallistujalta. Osallistujien koliinin saanti jaettiin neljään neljännekseen, jolloin jokainen osallistuja sijoitettiin yhteen neljästä ryhmästä saannin perusteella.

Tilasto-ohjelmiston avulla tiimi analysoi, miten koliinin saanti liittyi ateroskleroottiseen sydänsairauteen ja verisuonisairauksiin. He ottivat huomioon demografiset ja elämäntapaan liittyvät tekijät ja tarkastelivat eroja sukupuolen ja koliinin saannin välillä.

Kohtuullinen koliinin saanti liittyy pienempään riskiin

Tutkimustulokset viittaavat siihen, että koliinin saannin optimaaliset sydänterveydelliset hyödyt voidaan havaita tietyillä tasoilla, ja sekä liiallinen että puutteellinen saanti ovat vähemmän hyödyllisiä.

Koliinin saanti noin 244 milligrammaa päivässä naisilla ja 367 milligrammaa päivässä miehillä näytti hyödyttävän sydänterveyttä.

Nämä määrät ovat alle National Institutes of Healthin suositteleman päivittäisen saannin yli 19-vuotiaille aikuisille, joka on 425 milligrammaa päivässä naisille ja 550 milligrammaa päivässä miehille.

Oikaistussa analyysissään tutkijat havaitsivat, että koliinin saanti kolmannessa kvartiilissa oli mahdollisesti yhteydessä sydämen vajaatoiminnan ja aivohalvauksen pienempään todennäköisyyteen.

Yli 342 milligramman päivittäinen nauttiminen näytti kuitenkin hieman lisäävän sydämen vajaatoiminnan riskiä, vaikka se ei vaikuttanut merkittävästi aivohalvauksen riskiin. Tämä voi johtua aivojen kyvystä hallita ylimääräistä koliinia, tutkimuksen tekijät totesivat.

Kaiken kaikkiaan koliinin ja ateroskleroottisen sydän- ja verisuonisairauden välillä havaittiin käänteinen ja epälineaarinen suhde, joka oli miehillä vähemmän selvä.

Tässä tutkimuksessa ei havaittu merkittävää yhteyttä koliinin saannin ja metabolisen oireyhtymän ja sen osatekijöiden välillä, vaikka oireyhtymä on vahva sydänsairauksiin liittyvän kuolleisuuden ennustaja.

Tämä on ristiriidassa viimeaikaisen tutkimuksen kanssa, joka on viitannut siihen, että korkeampi koliinin saanti liittyy joidenkin metabolisen oireyhtymän komponenttien alhaisempiin pitoisuuksiin lihavilla aikuisilla.

Tutkimuksen rajoitukset Tutkimuksen havainnointiluonne, ruokavaliokyselyihin tukeutuminen ja plasman TMAO-tietojen puute voivat rajoittaa sen tarkkuutta.

Tutkimuksen tekijät huomauttavat myös, että herkät analyysit osoittivat koliinin suojaavan vaikutuksen ateroskleroottista sydän- ja verisuonitautia vastaan menettäneen tilastollisen merkitsevyyden, kun se otettiin huomioon osallistujien kokonaiskalorien saannilla.

Paras tapa saada riittävästi koliinia päivittäin on noudattaa tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää erilaisia koliinirikkaita ruokia.

Joitakin parhaita koliinin lähteitä ravinnosta ovat:

Kokonaiset kananmunat Kala, kuten lohi ja turska Maitotuotteet, kuten raejuusto Orgaaniset ja punaiset lihat, kuten maksa ja naudanliha Punaiset perunat Shiitake-pähkinät ja siemenet, kuten mantelit, pellavansiemenet ja raa'at kurpitsansiemenet Täysjyväviljat ja pseudojyvät, kuten vehnänalkio ja kvinoa Ristikukkaiset, kuten ruusukaalit, parsakaali, kaali ja kukkakaali Palkokasvit, kuten soijapavut (edamame), limapavut, kidneypavut, linssit ja linssit

Sen sijaan, että lisäisit tyydyttynyttä rasvaa sisältävien eläintuotteiden saantia, hän suosittelee lisäämään vähärasvaisten proteiinien ja kasviperäisten koliinilähteiden saantia ruokavaliossasi.

Tasapainoinen, sydänterveellinen ruokavalio sisältää todennäköisesti riittävästi koliinia ilman kaupallisesti saatavilla olevien elintarvikkeiden mahdollisen yliannostuksen riskiä.