Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Lihan kuluttajille syötetään antibiootteja

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 01.07.2025
Julkaistu: 2012-08-20 13:16

Nykyään häikäilemättömät tuottajat voivat myydä mitä tahansa lihaa luonnollisena, ilman kemikaaleja kasvatettuna, pakata sen sopivaan pakkaukseen houkuttelevine kyltteineen ja laittaa tiskille. Lisäksi he voivat tehdä kekseliäisyydellään kunnon voiton. Loppujen lopuksi luomuksi positionoitu elintarvike maksaa moninkertaisesti enemmän kuin sen nimetön vastine.

Tähän mielipiteeseen asiantuntijat ovat tulleet tutkittuaan antibioottien turvallisuutta lihassa. He perehtyivät amerikkalaisen kuluttajajärjestö Consumer Reportsin tutkimukseen.

On todettu, että nykyään kotieläinten ja siipikarjan kasvatuksessa käytetään laaja valikoima nykyaikaisia mikrobilääkkeitä, mukaan lukien antibiootteja ja kokkidiostaatteja, jotka suoran terapeuttisen vaikutuksensa lisäksi toimivat tuottavuutta eli kasvua stimuloivina aineina.

Tämän seurauksena antibioottien pääasiallisiksi kuluttajiksi tulivat lihan- ja siipikarjan tuottajat, eivätkä lääketieteelliset organisaatiot, epähygieenisten olosuhteiden aiheuttamien eläintautien ehkäisemiseksi ja karjan kasvun nopeuttamiseksi.

Mikrobilääkkeiden hallitsematon tahallinen käyttö puolestaan johtaa niiden kertymiseen lihaan ja siten niiden pääsyyn ihmiskehoon ruoan mukana. Tässä tapauksessa ne kertyvät ihmiskehoon ja bakteerit kehittävät resistenssin näille lääkkeille.

Tämä on aikapommi! Tämä johtaa siihen, että akuutin tartuntataudin sattuessa lääkkeet eivät yksinkertaisesti toimi. On etsittävä yhä tehokkaampia ja uusia lääkkeitä. Ja tämä vie aikaa. Ja tämän ajan hintana on usein ihmishenkiä.

Kun yhtä ruhoa analysoitiin, siitä löytyi neljä täyttä ihmisille tarkoitettua antibioottiannosta. Jos syöt tuollaista lihaa päivästä toiseen, kehität immuniteetin useimmille lääkkeille. Näyttää siltä, että tämä kana murtautui eläinlääkäriapteekkiin ja nälkäisenä söi kaiken siellä olevan. Yksikään täysjärkinen lääkäri ei koskaan määräisi kanalle sellaista annosta.

Kuluttajan oikeuksien suojayhdistys on toistuvasti kiinnittänyt valtion virastojen huomion tarpeeseen valvoa antibioottien käyttöä sekä venäläisten valmistajien että tuontierien osalta. Mutta pääongelmaa ei ole ratkaistu vuosien ajan, eivätkä valtion virastot ole tehneet näkyviä toimia järjestyksen palauttamiseksi tällä alalla, mikä vaarantaa kuluttajien terveyden. Lisäksi uusimmat lääkemarkkinoille ilmestyvät antibiootit vastaavat olemassa oleviin pyyntöihin suurella viiveellä, eivätkä nykyiset asiantuntijamenetelmät mahdollista niiden tunnistamista. Kuluttajan oikeuksien suojayhdistyksen asiantuntijat uskovat, että on korkea aika tarkistaa nykyisiä terveyssääntöjä ja -normeja, hyväksyä lihan ja lihatuotteiden tekniset määräykset sekä päivittää ja tarkistaa valvottujen lääkkeiden luetteloa tai pikemminkin niiden jäännösmääriä valmiissa liharaaka-aineissa ja -tuotteissa. Väite, että valmistajat käyttävät antibiootteja kaikkialla maailmassa, on perustavanlaatuisesti virheellinen. On esimerkkejä maista, jotka käyttävät mikrobilääkkeitä yksinomaan terapeuttisiin tarkoituksiin. Ja siellä sitä valvoo tiukasti valtio, toisin kuin meidän maassamme.

trusted-source[ 1 ]


iLive-portaali ei tarjoa lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.
Portaalissa julkaistut tiedot ovat vain viitteellisiä eikä niitä saa käyttää ilman asiantuntijan kuulemista.
Lue huolellisesti sivuston säännöt ja käytännöt. Voit myös ottaa yhteyttä!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Kaikki oikeudet pidätetään.