Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Omenat ovat neljä kertaa vaarallisempia hampaille kuin hiilihappojuomat
Viimeksi tarkistettu: 30.06.2025
Happamien ruokien, kuten omenoiden, syöminen voi olla neljä kertaa vaarallisempaa hampaille kuin hiilihapolliset juomat, kertoo professori David Bartlettin johtama tiedemiesryhmä Royal Dental Institutesta (Iso-Britannia).
Tutkijat selvittivät, oliko ruokavalion ja hampaiden kulumisen välillä yhteyttä yli 1 000:lla 18–30-vuotiaalla naisella ja miehellä. He tarkastelivat kiilteen ja dentiinin 2 mm:n pinnan vaurioita, jotka ovat hampaan tärkein tukirakenne kiilteen alla, ja vertasivat tuloksia osallistujien ruokailutottumuksiin.
Kävi ilmi, että omenan ystävillä oli 3,7 kertaa todennäköisemmin vaurioitunut dentiini kuin muilla, kun taas limsanjuojat eivät kärsineet lisäriskistä. Hedelmämehut lisäsivät ikenien lähellä olevan hammaskiilteen vaurioitumisen todennäköisyyttä neljä kertaa ja lager (hapan vaalea olut) kolme kertaa.
Professori Bartlettin mukaan omenoiden hidas pureskelu on haitallista hampaille, koska se lisää suun happamuutta pitkäksi aikaa. Päinvastoin, juomat, joita kaikki kiroavat (ja syystäkin), eivät näytä vaikuttavan hampaiden reikiintymisen nopeuteen. Tutkija korostaa, että tutkimuksen tulosten ei pitäisi estää ihmisiä syömästä hedelmiä ja hedelmämehuja, koska ne ovat tärkeitä yleisterveydelle. Hampaiden eroosion välttämiseksi on kuitenkin noudatettava tiettyjä sääntöjä: esimerkiksi älä napostele happamia ruokia päivän aikana, vaan ne on parempi syödä pääaterioiden yhteydessä.
[