
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Punaviini pähkinöiden kanssa auttaa pitämään aivot nuorina
Viimeksi tarkistettu: 01.07.2025
Kuten tiedetään, pähkinöiden syöminen auttaa ylläpitämään paitsi aivojen myös koko kehon terveyttä. Mutta viime aikoina tutkimukset ovat osoittaneet, että jos syöt pähkinöitä ympäri vuoden, se ei ainoastaan auta tehokkaasti laihtumaan, vaan myös parantaa mielialaa ja aivojen suorituskykyä. Kokeiden tulosten perusteella tiedemiehet ovat tulleet siihen tulokseen, että mantelit, hasselpähkinät ja saksanpähkinät estävät aivojen ikääntymistä ja parantavat muistia, erityisesti jos niitä nautitaan punaviinin kanssa (kohtuullisina määrinä).
Monet ihmiset tuntevat roveratrolin voimakkaana antioksidanttina, joka on erittäin hyödyllinen aivoille. Tieteellisen tutkimuksen mukaan roveratrolilla on voimakas aivosoluja nuorentava vaikutus. Pähkinät yhdessä roveratrolin lähteen (laadukkaat ravintolisät tai punaviini) kanssa parantavat mielialaa ja ylläpitävät muistia.
Kokeessa analysoitiin potilaiden tilaa. Potilaat nauttivat suuria määriä pähkinöitä kolmen kuukauden ajan. Kaikki osallistujat jaettiin useisiin ryhmiin. Jokaisella potilaalla oli metabolinen oireyhtymä, sydänsairaus, heikentynyt henkinen suorituskyky ja lisääntynyt riski sairastua diabetekseen. Joissakin ryhmissä kokeeseen osallistuneet söivät enemmän pähkinöitä, kun taas toiset eivät. Kokeen lopussa tutkijat havaitsivat, että pähkinöitä nauttineiden potilaiden serotoniinitasot (ns. onnellisuushormoni) olivat kohonneet. Ihmisillä, joilla on korkea serotoniinitaso, on pienempi todennäköisyys kärsiä masennuksesta ja huonosta mielialasta, ja he ovat tyytyväisempiä elämäänsä. Lisäksi tämän ryhmän osallistujilla oli vähentynyt tulehdusprosessi kehossa. Tutkijat selittävät tulehdusta estävän vaikutuksen pähkinöiden suurella polyfenolien määrällä (kasvipigmentit, vahvat luonnolliset antioksidantit). Tämä löytö on erittäin tärkeä ihmiskunnalle, koska metabolista oireyhtymää sairastavilla ihmisillä aivosolut vanhenevat nopeammin ja heillä esiintyy aivosairauksia (muistin heikkeneminen, henkinen suorituskyky jne.).
Kehon aineenvaihduntaprosessi tapahtuu metakondrioiden toiminnan ansiosta, ne vastaavat valtavan määrän solujen ravinnosta koko kehossa. Iän myötä metakondrioiden toiminta heikkenee, mikä johtaa solujen aktiivisuuden heikkenemiseen ja niiden ikääntymiseen. Metakondrioiden toimintaa säätelee pitkäikäisyysgeeni. Roveratroli-niminen aine palauttaa metakondrioiden toiminnot ja aktivoi pitkäikäisyysgeenin, joka tunnetaan myös nimellä Sirt1 ja joka edistää myös aivojen nuorentamista.
Ihmisaivot ovat erittäin riippuvaisia aineenvaihduntaprosesseista, ne tarvitsevat 20 % kehon imemästä hapesta. Ihmisaivot ovat alttiita oksidatiivisen stressin ja vapaiden radikaalien vaikutuksille, jotka aiheuttavat aivosolujen ikääntymistä. Luonnolliset aineet, kuten rosuveratroli ja kertatyydyttymättömät rasvat, joita esiintyy suuria määriä pähkinöissä, pystyvät suojaamaan aivojamme ikääntymiseltä ja erilaisilta vaurioilta sekä auttavat ylläpitämään muistia ja aivotoimintaa vuosien ajan.