Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Valkosipuli alentaa tehokkaasti verensokeria ja kolesterolitasoja.
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Äskettäin Nutrients-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa kiinalaisten tutkijoiden ryhmä suoritti systemaattisen katsauksen ja meta-analyysin valkosipulin vaikutuksista veren lipidi- ja glukoositasoihin ihmisillä.
Krooniset tarttumattomat sairaudet, kuten sydän- ja verisuonitaudit, krooniset hengityselinsairaudet, syöpä ja diabetes, aiheuttavat vuosittain 41 miljoonaa kuolemaa. Glukoosi ja lipidit ovat tärkeitä energiantuotannolle, ja niiden epätasapaino voi johtaa ateroskleroosiin, diabetekseen ja rasvamaksaan. Dyslipidemia, jolle on ominaista korkea kokonaiskolesteroli (TC), matalatiheyksisen lipoproteiinin (LDL), triglyseridien (TG) ja matalan korkeatiheyksisen lipoproteiinin (HDL) pitoisuus, on merkittävä sydän- ja verisuonitautien riskitekijä. Nykyiset aineenvaihduntasairauksien hoidot keskittyvät oireiden lievitykseen, ja niillä on sivuvaikutuksia. Valkosipuli, joka on runsas yhdisteistä, kuten allisiinista, osoittaa potentiaalia glukoosi- ja lipiditasojen säätelyssä. Lisätutkimuksia tarvitaan sen vaikutusmekanismien, optimaalisen annostuksen ja pitkäaikaisvaikutusten ymmärtämiseksi.
Tutkimukseen osallistui 1 567 osallistujaa eri maista, mukaan lukien Kanada, Yhdysvallat, Korea, Iran, Pakistan, Intia, Israel, Venäjä, Puola, Brasilia ja Tanska. Osallistujien ikä vaihteli 18–80 vuoden välillä, ja valkosipulin käyttöaika vaihteli 3 viikosta 1 vuoteen. Osallistujilla oli erilaisia terveysongelmia, kuten hyperlipidemia, tyypin 2 diabetes, sepelvaltimotauti, alkoholiton rasvamaksa, sydäninfarkti, lihavuus, korkea verenpaine ja monirakkulaoireyhtymä, ja jotkut olivat terveitä aikuisia. Suurin osa osallistujista ei saanut lääkitystä tutkimuksen aikana, kun taas jotkut jatkoivat päivittäisten lääkkeidensä ottamista. Valkosipulivalmisteisiin kuuluivat jauhe, raaka valkosipuli, öljy, kypsytetty uute ja enteropäällysteiset tabletit eri päivittäisinä annoksina.
Meta-analyysissä arvioitiin valkosipulin vaikutuksia glukoosiaineenvaihdunnan parametreihin. Kahdeksan tutkimusta, joissa oli 12 vaikutusta, osoitti valkosipulin kulutuksen aiheuttavan merkittävän paastoverensokerin laskun. Kolme tutkimusta, joissa oli seitsemän vaikutusta, osoittivat merkittävän vaikutuksen HbA1c-tasoihin. 17 tutkimuksen analyysi, joissa oli 19 vaikutusta, osoitti merkittävän kokonaiskolesterolitasojen laskun, kun taas 19 tutkimusta, joissa oli 22 vaikutusta, osoittivat positiivisen vaikutuksen HDL-tasoihin. LDL:n osalta 18 satunnaistetun kontrolloidun tutkimuksen ja 21 vaikutuksen tiedot osoittivat merkittävän laskun valkosipulin kulutuksen vuoksi.
Johtopäätöksenä voidaan todeta, että valkosipuli paransi merkittävästi paan veriglykosidin (FBG), hemoglobiinin (HbA1c), triglyseridin (TC), LDL:n ja HDL:n tasoja, mutta sillä ei ollut vaikutusta triglyserideihin. Tutkimuksessa käytettiin satunnaistehostemallia suuren heterogeenisyyden vuoksi, ja valkosipulin lisäysjaksot vaihtelivat kolmesta viikosta yhteen vuoteen. Eri valkosipulin muodot, kuten raaka valkosipuli, kypsytetty valkosipuliuute ja valkosipulijauhetabletit, olivat tehokkaita. Julkaisuissa esiintyneestä vinoumasta ja interventioiden vaihteluista huolimatta valkosipulin hyödylliset vaikutukset verensokeri- ja lipidiprofiileihin olivat ilmeisiä.