Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Useimmat Yhdysvalloissa suositut tuotteet sisältävät erittäin myrkyllistä kemikaalia.
Viimeksi tarkistettu: 01.07.2025
Kemianteollisuuden yritykset painostavat edelleen lainsäätäjiä pakottamaan vaarallisia kemikaaleja elintarviketeollisuuteen.
Yhdysvaltain senaattori Frank Lautenberg on esittänyt turvallisempien kemikaalien lain, joka velvoittaisi kemikaalien valmistajat toimittamaan todisteet siitä, että heidän tuotteensa ovat turvallisia kotimaiselle elintarviketuotannolle. Se vaikuttaisi lakisääteiseltä vaatimukselta, mutta Yhdysvaltain lainsäädäntö ei ole vielä puuttunut tähän asiaan.
Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa suosituista ruokakauppojen tuotteista havaittiin, että vähintään 50 prosentissa maapähkinävoin ja lihavalmisteiden (mukaan lukien kalkkuna, kala, naudanliha ja erilaiset rasvat) näytteistä oli jäämiä aineesta, jota käytetään arkkitehtonisessa rakentamisessa palonestoaineena eristyksissä.
Saatat kysyä, miten rakennusmateriaali päätyi kauppojen hyllyillä oleviin tuotteisiin? Asiantuntijat ovat esittäneet, että HBCD (heksabromisyklododekaani) voi päästä elintarvikkeisiin ilman, veden tai maaperän kautta.
Green Science Policy Instituten toiminnanjohtaja Arlene Blum kommentoi tietoja:
- Nämä aineet voivat kulkeutua pölynä ja päätyä jäteveteen. Sitten ne valuvat mereen ja tunkeutuvat mereneläviin, ja kun kasteluvesi saastuttaa jäteveden, ne tunkeutuvat pelloilla kasvatettaviin viljelykasveihin ja karjaan.
Itse asiassa näiden aineiden käyttö merkitsee mahdollista alueella tuotettujen elintarvikkeiden saastumisriskiä.
Palonsuoja-aine HBCD:n jäämiä on löydetty useimmista suosituista elintarvikkeista. Yhdysvaltain ympäristönsuojeluviraston (EPA) mukaan tämä palonestoaine on "erittäin myrkyllistä" merieliöille ja voi häiritä ihmisten hormonaalisia prosesseja ja lisääntymistoimintoja. Ihmiskehoon jouduttuaan kemikaali sitoutuu rasvakudokseen ja voi säilyä siellä useita vuosia.
[