Banaanit raskauden aikana

Banaanit raskauden aikana ovat loistava vaihtoehto kaupan jälkiruoille, onko se totta? Mitkä ovat tämän suositun eksoottisen hedelmän hyödyt ja onko sen käytölle vasta-aiheita?

Nämä kysymykset saattavat huolestuttaa odottavia äitejä. Tosiasia on, että jokaisen naisen elämässä ihana ajanjakso – lapsen saaminen – tuo aina omat muutoksensa raskaana olevan naisen ruokavalioon. Tuotteiden valinnassa on oltava tarkkana, sillä äidin ruokavaliossa tehdyt virheet vaikuttavat varmasti lapsen terveyteen. Kun välittävä äiti kohtaa tuttuja tuotteita aivan kuin ensimmäistä kertaa, hän kysyy itseltään: "Voinko syödä tätä nyt?" Banaanit herättävät usein tällaisia epäilyksiä.

Voiko raskauden aikana syödä banaaneja?

Banaaneja voi ja pitää syödä raskauden aikana.

Puheet siitä, että banaanit edistävät painonnousua, ovat kaukaa haettuja. Jos syöt yhden tai kaksi banaania päivässä kohtuudella, se ei vaikuta sikiön painoon millään tavalla, mutta lisää energiaa odottavalle äidille. Lisäksi raskauden alkuvaiheessa näistä hedelmistä voi tulla "taikasauva" närästyksestä ja pahoinvoinnista kärsivälle naiselle: banaanin pehmeä massa ympäröi limakalvoa poistaen epämiellyttävät tuntemukset, eikä huomaamaton haju aiheuta oksentelua raskaana olevalle naiselle.

Banaanien syömistä koskevat varoitukset koskevat vain vihreitä ja ylikypsiä hedelmiä, koska ne voivat aiheuttaa turvotusta ja vatsavaivoja. Myös banaani-maitococktailien juomista tulisi pidättäytyä, koska tämä yhdistelmä johtaa painonnousuun. Raskauden aikana banaaneja on parempi syödä makeiden hedelmien, kuten aprikoosien, luumujen, makeiden päärynöiden tai kerman, kanssa.

Huomaa myös, että banaanit ovat vasta-aiheisia diabeetikoille tämän hedelmän korkean glykeemisen indeksin vuoksi. Jos raskaana oleva nainen kärsii tästä sairaudesta, hänen ei pitäisi ottaa riskiä verensokeritasonsa nostamisesta – on parempi pidättäytyä banaaneista.

Kuivatut banaanit raskauden aikana

Kun puhutaan kuivatuista banaaneista, on ensin selvennettävä, mistä puhumme. Kuivatut banaanit ovat kahdenlaisia makeisia: kuivatut banaanit ("banaaniviikunat") ja banaanilastuja.

Ensimmäiset banaanit pienenevät kuivaamisen seurauksena merkittävästi kooltaan säilyttäen samalla hyödylliset ominaisuutensa. Tällaisia banaaneja ostaessasi kiinnitä huomiota etikettiin: ne eivät saa sisältää säilöntäaineita, väriaineita, GMO:ita ja rikkidioksidia. Voit valmistaa kuivattuja banaaneja raskauden aikana itse, tätä varten sinun on kuorittava kypsät hedelmät, leikattava ne 4-5 cm paksuisiksi paloiksi, asetettava ne leivinpaperille ja kuivattava noin 3-5 tuntia 30-40 asteen lämpötilassa. Kuivauksen päätyttyä banaanit saavat syvän ruskean värin. Ainoa asia, joka raskaana olevien naisten tulisi ottaa huomioon, on se, että tällä tavalla kuivattujen banaanien kaloripitoisuus kasvaa noin viisinkertaiseksi tuoreisiin hedelmiin verrattuna. On tärkeää noudattaa mittaa ja seurata syödyn herkun määrää.

Paistamisen tuloksena saat toisenlaista makeista - banaanilastuja. Omasta kokemuksestani voin sanoa, että näitä lastuja voi syödä paljon yhdellä istumalla. Ja vaikka nälkä olisi tyydytetty, kätesi kurottautuu edelleen kuivattujen banaanien makeisiin, rapeisiin paloihin. Mutta älä anna hämätä itseäsi: ne eivät ole paljon terveellisempiä kuin perunavastineensa. Banaanilastujen suurin vaara on se, että ne paistetaan palmu- tai kookosöljyssä, jotka sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Jälkimmäiset eivät liukene hyvin elimistöön ja kerrostuvat verisuonten seinämiin, mikä johtaa ateroskleroottisten prosessien kehittymiseen. On myös syytä muistaa, että palmuöljy on voimakas karsinogeeni. Raskaana olevan naisen tulisi kuvitella elävästi kaikki tämä "loisto", jos hän yhtäkkiä haluaa syödä banaanilastuja.

Banaanien hyödyt raskauden aikana

Banaaneilla on hyödyllisiä ominaisuuksia seuraavien aineiden läsnäolon vuoksi:

1. Hiilihydraatit. Keskimääräinen päivittäinen hiilihydraattitarve on 350 g. Tavallinen kuorittu banaani painaa noin 100 g, ja se sisältää noin 21 g hiilihydraatteja. Näin ollen syömällä kaksi banaania päivässä raskaana oleva nainen saa 12 % päivittäisestä hiilihydraattien saannistaan. Tämä saattaa tietenkin tuntua valtavalta tulokselta, mutta ruokavalio ei rajoitu kahteen banaaniin.
2. Proteiinit ovat välttämättömiä sikiön, kohdun, istukan ja rintarauhasten kasvulle ja kehitykselle, ja ne lisäävät verenkierron ja lapsiveden määrää. Riittävä proteiinin saanti on erityisen tärkeää raskauden toisella ja kolmannella kolmanneksella - 14 g päivässä, josta 1,3 g saadaan helposti vain yhdestä banaanista.
3. Yhdessä banaanissa on vain enintään 0,5 g rasvaa, ja jopa se määrä on helposti sulavaa kasviöljyä. Samalla on huomattava, että raskaana oleva nainen voi kuluttaa jopa 85–90 grammaa rasvaa päivässä.
4. B6-vitamiini. Tämän hyödyllisen aineen puutos voi johtaa äidin toksikoosiin, anemiaan, allergioihin, glykosuriaan ja lapsiveden hukkaan, mikä vaikuttaa myös negatiivisesti sikiöön. Pyridoksiini on vesiliukoinen vitamiini, ja sen saantia on täydennettävä päivittäin. Raskaana olevan naisen B6-vitamiinin päivittäinen saanti nousee 2,0–2,2 mg:aan. Banaanit, jotka sisältävät B6-vitamiinia, auttavat vastaamaan odottavan äidin elimistön kasvaviin tarpeisiin.
5. B1-vitamiini, jolla on tärkeä rooli energia-aineenvaihdunnassa. Yhdessä banaanissa on noin 0,04 mg vitamiinia. Samaan aikaan tämän aineen päivittäinen tarve raskauden aikana on 2 mg.
6. B2-vitamiini, joka toimii osana kudoshengityksen koentsyymejä ja aktivoi B6-vitamiinin vaikutuksen. Raskaana olevan naisen päivittäinen tarve tälle aineelle on 3 mg, yksi banaani sisältää noin 0,06 mg.
7. Banaanit sisältävät myös PP-, C-, B12- ja B9-vitamiineja. Kaikki ne ovat välttämättömiä terveen lapsen muodostumiselle.
8. Mikroelementit: kalium, kalsium, fosfori ja rauta.

Natriumin tasapainottama kalium vaikuttaa soluseinien normaaliin toimintaan. Lisäksi se on vuorovaikutuksessa magnesiumin, sydämemme tärkeimmän ravintoaineen, kanssa. Raskaana olevan naisen päivittäinen kaliumin tarve on 2 mg. Yleisesti tunnettu kaliumin lähde on erityisesti banaani, joka sisältää hivenainetta 0,6–1,48 mg / 100 grammaa.

Kalsiumia, jolla on tärkeä rooli luu- ja lihaskudoksen, sydänlihaksen, hermoston ja ihon toiminnassa, tulisi myös jatkuvasti toimittaa raskaana olevan naisen elimistöön. Päivittäinen tarve on 1300 mg. Yhden banaanin syöminen lähestyy normaalia 3,2–13,8 mg:lla.

Fosforia, joka säätelee aineenvaihduntaa ja muodostaa lapsen luita, hampaita, lihaksia ja hermostoa, on vaikea yliarvioida. Sen pitoisuus yhdessä banaanissa vaihtelee 16,3–50,4 mg:n välillä, mikä ei ole paljon, mutta ottaen huomioon, että raskaana olevat naiset tarvitsevat 1,5 grammaa fosforia päivittäin, yksi tai kaksi ylimääräistä banaania ei todellakaan ole tarpeetonta.

Raskaana olevan ja imettävän naisen elimistön raudan saanti tulisi olla 33–38 mg/vrk. On todistettu, että pienillä lapsilla, joiden äidit kärsivät raudanpuutteesta raskauden aikana, on tämän hivenaineen puutos. Tämän seurauksena voi olla neljän tärkeän järjestelmän toiminnan häiriintyminen: verenkierto, hermosto, immuunijärjestelmä ja sopeutumisjärjestelmä. Yksi banaani täydentää raskaana olevan naisen elimistön hivenainevarastoja 0,4–1,50 mg:lla.

On myös huomattava, että banaanien syöminen raskauden aikana auttaa lisäämään ruokavalion kaloripitoisuutta, mikä on välttämätöntä myös naiselle, joka on asemassa.

[ 1 ]