Miten K-vitamiini vaikuttaa elimistöön?

K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini. "K" tulee saksan sanasta "koagulation" - koagulaatio eli koagulaatio, sakeutuminen. Hyytyminen kehossa viittaa hematopoieesin prosessiin. K-vitamiini on välttämätön useiden veren hyytymisprosessiin osallistuvien proteiinien toiminnalle. Miten K-vitamiini vaikuttaa kehoon ja miksi sitä tarvitaan?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Lisätietoja K-vitamiinista

K-vitamiini ei ole yksittäinen kemiallinen aine, vaan kemiallisesti sukua olevien aineiden ryhmä, jota kutsutaan yleisnimellä "K-vitamiini". Vitamiini on kokenut merkittäviä muutoksia tieteellisessä ymmärryksessään sen kemiasta ja toiminnasta viimeisten 30 vuoden aikana. Aiemmin K-vitamiiniperheen jäseniä kutsuttiin perinteisesti K1-vitamiiniksi, K2-vitamiiniksi ja K3-vitamiiniksi. Tämä terminologia on pitkälti korvannut toisen termijoukon kuvaamaan sitä, mikä on nyt tunnistettu monimutkaisemmaksi K-vitamiiniyhdisteiden joukoksi.

Muita sen nykyisiä nimiä ovat menadioni, menaphtoni, menakinoni ja fyllokinoni.

K-vitamiinin tyypit

Kaikki K-vitamiinityypit kuuluvat naftokinonien kaltaisten suurten kemikaalien luokkaan. Tässä naftokinonien luokassa on kaksi K-vitamiinin päätyyppiä. Ensimmäinen K-vitamiinityyppi on fyllokinonit, joita kasvit tuottavat. Toinen päätyyppi, menakinonit, on bakteerien tuottama. Ainoa poikkeus tähän sääntöön koskee erityistä bakteeriryhmää, jota kutsutaan syanobakteereiksi ja joka tuottaa fyllokinoneja menakinonien sijaan.

Toisin kuin jotkut aiemmat tieteelliset oletukset, saamme suurimman osan ravinnostamme saamastamme K-vitamiinista fyllokinoneina kasviperäisistä ruoista. Itse asiassa jopa 90 % ravinnostamme saamastamme K-vitamiinista on tässä muodossa, ja yli puolet K-vitamiinista on peräisin vihanneksista, erityisesti vihreistä lehtivihanneksista. Monet erityyppiset bakteerit suolistossamme voivat tuottaa K-vitamiinia menakinoneina. Vaikka K-vitamiinin synteesi ruoansulatuskanavassamme saattaa vaikuttaa tietyn tyyppisen K-vitamiinin tarpeeseemme, saamme sitä vähemmän kuin aiemmin on ajateltu.

Mitkä ovat K-vitamiinin toiminnot?

K-vitamiinilla on useita erittäin hyödyllisiä toimintoja keholle, joista tärkein on hematopoieesi.

K-vitamiini edistää normaalia veren hyytymistä

Lääketieteellisen tutkimuksen näkökulmasta K-vitamiinia arvostetaan suuresti kaikkien lääketieteen ammattilaisten keskuudessa sen roolin vuoksi terveessä veren hyytymisessä. Siksi K-kirjain tämän vitamiinin nimessä on alun perin peräisin saksankielisestä sanasta koagulaatio.

Vaikka veren hyytymistä ei ehkä pidetä välttämättömänä kehon prosessina päivittäiselle toiminnallemme, se on itse asiassa välttämätöntä. Aina kun iholle tulee haava, riittävä veren hyytymiskyky tarvitaan haavan paranemiseen ja liiallisen verenvuodon estämiseen.

Mutta emme halua liikaa veren hyytymistä, koska kun emme ole loukkaantuneet, emme halua hyytymien muodostuvan sydän- ja verisuonijärjestelmään ja estävän verisuonten asianmukaista toimintaa. K-vitamiini on yksi tärkeimmistä ravintoaineista veren hyytymiskyvyn ylläpitämiseksi oikealla tasolla.

Veren hyytymisprosessi

K-vitamiini on hyytymisprosessin keskiössä. Jotta hyytymistekijöitä voidaan käyttää haavan sulkemiseen onnistuneesti, niiden on jotenkin tartuttava lähellä oleviin kudospintoihin. Tämä "tahmeus" annetaan tekijöille kemiallisessa prosessissa, jota kutsutaan karboksylaatioksi. Yksi hyytymiseen tarvittavista aminohapoista on glutamiinihappo, joka on osa veren hyytymistä. Toinen entsyymi, varfariini, toimii antikoagulanttina ja keskeyttää tämän prosessin estämällä yhden näistä entsyymeistä (epoksidireduktaasin).

Kun tämä entsyymi estyy, K-vitamiinia ei voida käsitellä veren hyytymisen edistämiseksi, ennen kuin se saavuttaa oikean tahmeutensa. Henkilöille, joilla on liiallinen taipumus muodostaa hyytymiä, antikoagulantti, kuten varfariini, voi olla hengenpelastaja. Löydöt varfariinin ominaisuuksista johtivat nykyaikaiseen ymmärrykseemme K-vitamiinista avainaineena terveelle veren hyytymiselle.

K-vitamiini suojaa heikentyneitä tai vaurioituneita luita

K-vitamiinin luuston terveyshyötyjä on tutkittu paljon. Vakuuttavin tutkimus osoittaa, että riittävä K-vitamiinin saanti suojaa luunmurtumilta.

Henkilöillä, jotka eivät saa riittävästi K-vitamiinia, on suurempi murtumien riski. Lisäksi vaihdevuosien läpi käyneillä naisilla, joilla esiintyy ei-toivottua luukatoa, K-vitamiini voi auttaa ehkäisemään tulevia murtumia. Nämä K-vitamiinin saantiin liittyvät luuston hyödyt näyttävät riippuvan kahdesta päämekanismista.

Miksi osteoklasteja tarvitaan?

Ensimmäinen näistä mekanismeista liittyy osteoklastien kaltaiseen luusoluun. Osteoklastit ovat luusoluja, jotka vastaavat luun demineralisaatiosta. Ne auttavat ottamaan mineraaleja luista ja tekemään niistä saatavia muille kehon toiminnoille. Vaikka näiden solujen aktiivisuus on tärkeää terveydelle, ihminen ei halua liikaa osteoklasteja (tai liikaa osteoklastien aktiivisuutta), koska tämä epätasapaino tarkoittaa liikaa luun demineralisaatiota.

Kaksi tärkeää K-vitamiinin vaikutusmekanismia

K-vitamiinin avulla kehomme pystyy hallitsemaan tätä prosessia. Yhden K-vitamiinin muodon (MK-4, jota kutsutaan myös menatetrenoniksi) on toistuvasti osoitettu estävän liian monien osteoklastien muodostumista ja mahdollisesti käynnistävän ohjelmoidun solukuoleman (prosessia kutsutaan apoptoosiksi).

Toinen mekanismi liittyy K-vitamiinin rooliin prosessissa, jota kutsutaan karboksylaatioksi. Jotta luumme olisivat optimaalisen terveitä, yksi luissa olevista proteiineista, osteokalsiiniproteiini, on muutettava kemiallisesti karboksylaatioksi kutsutun prosessin kautta.

Osteokalsiini

Osteokalsiini ei ole vain tyypillinen luuproteiini. Se on luun mineraalitiheyteen (BMD) liittyvä proteiini, ja tästä syystä sitä mitataan usein verestämme, kun lääkärit yrittävät selvittää, ovatko luumme terveet. Kun osteokalsiiniproteiinia on liian vähän, luillamme on lisääntynyt murtumien riski. Tämä ei-toivottu riski näyttää olevan erityisen tärkeä lonkkamurtumien yhteydessä. Tutkijat ovat havainneet, että K-vitamiini voi parantaa tilannetta merkittävästi.

Koska K-vitamiini on välttämätön karboksylaasientsyymin normaalille toiminnalle, joka mahdollistaa osteokalsiiniproteiinien karboksylaatioprosessin luissamme, K-vitamiini voi korjata luita ja vahvistaa niiden koostumusta.

K-vitamiini estää verisuonten tai sydänläppien kalkkeutumista

Yleinen ongelma monissa sydän- ja verisuonisairauksissa on ei-toivottu kalkkeutuminen, kalsiumin kertyminen kudoksiin, joka jää yleensä huomaamatta. Tämä kalsiumin kertyminen aiheuttaa kudosten kovettumisen ja lakkaa toimimasta kunnolla. Kun kalsiumia kertyy valtimoihin, sitä kutsutaan yleisesti valtimoiden kovettumiseksi.

Suora tapa hidastaa kalsiumin kertymistä valtimoiden seinämiin on ylläpitää riittävää MGP-nimisen proteiinin saantia. MGP eli matriisi-Gla-proteiini estää suoraan kalsiumkiteiden muodostumista verisuonissa. Toisin sanoen MGP:n sydäntä suojaavat hyödyt kalkkeutumisen estämisessä riippuvat K-vitamiinista.

Tutkijat ovat havainneet, että K-vitamiinin puutoksella on suurempi riski tukkeutuneisiin valtimoihin kuin ihmisillä, joilla on terveellinen K-vitamiinin saanti.

K-vitamiinin muut tärkeät roolit

Tutkijat jatkavat K-vitamiinin laajan lääkinnällisen ja tukevan roolin selvittämistä. Tämän tutkimuksen eturintamassa ovat sen roolit kolmella pääalueella:

1. suoja oksidatiivisilta vaurioilta;
2. kehon tulehdusreaktion asianmukainen säätely,
3. tuki aivoille ja kehon hermostolle.

Oksidatiivisilta vaurioilta suojaamisen kannalta K-vitamiini ei toimi suoraan antioksidanttina samalla tavalla kuin muut antioksidanttiset vitamiinit (kuten E-vitamiini ja C-vitamiini). Fylokinoni ja menakinoni (K-vitamiinin muotoja) ovat kuitenkin hyödyllisiä solujen, erityisesti hermosolujen, suojaamisessa oksidatiivisilta vaurioilta.

Tulehdusvasteen yhteydessä useat tulehdusta edistävän aktiivisuuden merkit, mukaan lukien esimerkiksi interleukiini-6:n (IL-6) vapautuminen, vähenevät merkittävästi, kun elimistössä on riittävästi K-vitamiinia. Lopuksi, K-vitamiinin tiedetään olevan välttämätön aivojen ja hermoston erittäin tärkeän osan, sfingolipidien (käännettynä "purista, kokoonpuristaa"), synteesille. Nämä rasvat ovat kriittisiä myeliinitupen muodostumisessa, joka muodostaa hermojen ympärille ulkokuoren, ja molemmat vitamiinimuodot

K-vitamiinin, fyllokinonin ja menakinonin, on havaittu tukevan tehokkaasti näiden keskeisten hermokomponenttien synteesiä. Kaikki nämä K-vitamiinin roolit on havaittu pääasiassa eläinkokeissa ja ihmissolunäytteillä tehdyissä laboratoriotutkimuksissa.

Mitä oireita K-vitamiinin puutoksella on?

K-vitamiinin puutoksesta kärsivillä ihmisillä on ensisijaisesti oireita, jotka liittyvät veren hyytymisongelmiin tai verenvuotoon. Näitä oireita voivat olla runsaat kuukautisvuoto, ikenien verenvuoto, ruoansulatuskanavan verenvuoto, nenäverenvuoto, mustelmien muodostuminen helposti, veri virtsassa, pitkittynyt hyytymisaika, verenvuoto ja anemia.

Toinen K-vitamiinin puutokseen liittyvä ongelma on luuongelmat. Näitä oireita voivat olla luukato (osteopenia), luun mineraalitiheyden väheneminen (osteoporoosi) ja murtumat, mukaan lukien yleiset ikään liittyvät murtumat, esimerkiksi lonkkamurtumat. K-vitamiinin puutos aiheuttaa kalsiumin kertymistä pehmytkudoksiin. Tämä kalkkeutuminen voi johtaa valtimoiden tukkeutumiseen tai sydänläppien toimintahäiriöihin.

Mitä oireita K-vitamiinimyrkytys aiheuttaa?

Koska suuremmista K-vitamiinin saantimääristä ravinnosta ei ole raportoitu haittavaikutuksia, K-vitamiinimyrkytyksen oireita ei ole dokumentoitu. Eläinkokeissa K-vitamiinia on annettu jopa 25 mikrogrammaa painokiloa kohden (tai 154 kg painavalle aikuiselle 1 750 mikrogrammaa K-vitamiinia vastaava määrä) ilman havaittavaa toksisuutta. Näistä syistä Yhdysvaltain tiedeakatemian lääketieteellinen instituutti päätti olla asettamatta K-vitamiinille siedettävää ylärajaa tarkistaessaan kansanterveyssuosituksiaan tälle ravintoaineelle vuonna 2000.

Yksi tärkeä poikkeus myrkyllisyystuloksista on K-vitamiinin synteettinen muoto, menadioni. Vaikka elimistö voi joskus muuntaa tämän K-vitamiinin muodon myrkyttömiksi muodoiksi, tutkimukset ovat osoittaneet, että menadionin käyttöön liittyy ei-toivottuja riskejä. Näihin riskeihin kuuluvat liiallinen oksidatiivinen stressi keholle ja sen seurauksena erilaisten solujen, kuten munuais- ja maksasolujen, vaurioituminen.

Näiden havaintojen perusteella Yhdysvallat ei salli K-vitamiinin myyntiä ravintolisänä menadionin muodossa. Menadionia kutsutaan myös K3-vitamiiniksi.

Miten ruoanlaitto vaikuttaa K-vitamiiniin?

K-vitamiini säilyy yleensä melko hyvin kypsennyksen tai ruoan säilytyksen jälkeen. Jotkut lähteet varoittavat vihannesten pakastamisesta K-vitamiinin mahdollisen menetyksen vuoksi, mutta onko kukaan nähnyt tutkimuksia, jotka dokumentoivat tämän riskin?

Yhdysvaltain maatalousministeriön Beltsvillessä sijaitsevan ravitsemustietolaboratorion tekemä tutkimus on osoittanut, että kuumentaminen ei aiheuta merkittävää K-vitamiinin menetystä vihanneksissa. Joissakin tapauksissa kypsentäminen lisää mitattavia määriä K-vitamiinia.

K-vitamiinin muotoja löytyy viherhiukkasista, kasvisolujen osista, ja kypsentäminen saattaa hajottaa kasvisolujen seinämiä ja vapauttaa joitakin K-vitamiinin muotoja. K-vitamiinin vapautuminen viherhiukkasista lisää K-vitamiinin saatavuutta elimistössä. Kasvisten kypsentäminen ei kuitenkaan vaikuta negatiivisesti niiden K-vitamiinipitoisuuteen millään tavalla.

Tutkimukset osoittavat, että vihannesten ja hedelmien pakastaminen ja varastointi sekä näiden tuotteiden lämpökäsittely eivät aiheuta liiallista K-vitamiinin menetystä. Siksi K-vitamiini ei ole riippuvainen kasviperäisten aineiden kulutuksesta ja prosessoinnista.

Mitkä tekijät vaikuttavat K-vitamiinin puutokseen?

Mikä tahansa terveysongelma, erityisesti ruoansulatukseen ja ravinteiden imeytymiseen liittyvä, voi vaikuttaa K-vitamiinin puutokseen. Näihin ongelmiin kuuluvat esimerkiksi tulehduksellinen suolistosairaus, haavainen paksusuolitulehdus, keliakia, lyhytsuolen oireyhtymä ja ruoansulatuskanavan leikkaukset (kuten suolen resektio). Haiman, maksan ja sappirakon toimintahäiriöt voivat myös lisätä K-vitamiinin puutoksen riskiä.

Koska suolistobakteerimme auttavat meitä imemään K-vitamiinia, kaikki normaalia suolistobakteerikantaa muuttavat kipulääkkeet voivat heikentää K-vitamiinitasojamme. Antibiootit olisivat tämän listan kärjessä, mutta niin ovat myös kouristuslääkkeet, sulfalääkkeet ja salisylaattia sisältävät lääkkeet. Jos käytät säännöllisesti jotakin näistä lääkkeistä, suosittelemme keskustelemaan lääkärisi kanssa niiden mahdollisesta vaikutuksesta K-vitamiinitasoon.

On jonkin verran näyttöä siitä, että ikääntymisprosessi itsessään saattaa vaikuttaa K-vitamiinin puutokseen. Syyt tähän – mahdolliset yhteydet ikääntymisen ja K-vitamiinin välillä – ovat epäselvät. Tähän luetteloon voi liittyä muutoksia yleisessä aineenvaihdunnassa, samoin kuin muita, tarkempia muutoksia, jotka liittyvät suoraan K-vitamiiniin. Voi olla erityisen tärkeää arvioida huolellisesti K-vitamiinin saantia ikääntyessämme.

Miten muut ravintoaineet vaikuttavat K-vitamiiniin?

K-vitamiinin kanssa vuorovaikutuksessa olevien ravintoaineiden tutkimus on perinteisesti keskittynyt tärkeimpiin rasvaliukoisiin vitamiineihin, nimittäin A-, E- ja D-vitamiineihin. Valitettavasti tämä tutkimus on antanut vaihtelevia tuloksia. Antikoagulanttihoitoa saavat ihmiset kertovat, että suuret E-vitamiiniannokset vaikuttavat heidän antikoagulanttihoitoonsa ja K-vitamiinitasoihinsa.

Tästä syystä sekä K- että E-vitamiinin saanti on välttämätöntä antikoagulanttilääkitystä käyttäville. Saanti määritetään lääkärin avulla. Terveillä ihmisillä, jotka eivät käytä E-vitamiinia, on havaittu K-vitamiinipitoisuuksien laskua. Joissakin tapauksissa suurempien E-vitamiiniannosten (yli 1000 mg) on kuitenkin osoitettu häiritsevän K-vitamiinin toimintaa tässä vaiheessa ja usein johtavan verenvuotoon.

Yhdysvaltain kansallinen tiedeakatemia asetti vuonna 2000 E-vitamiinin siedettäväksi ylärajaksi 1 000 milligrammaa päivässä pitkälti näiden verenvuotovaikutusten perusteella.

Koska sekä D- että K-vitamiini voivat vaikuttaa merkittävästi kalsiumaineenvaihduntaan, tutkijat epäilevät näiden kahden rasvaliukoisen vitamiinin välillä joitakin keskeisiä yhteisvaikutuksia. Tämän vuorovaikutuksen tarkkaa luonnetta ei kuitenkaan ole vielä selvitetty.

Liiallisen A-vitamiinilisän (retinolin) on osoitettu häiritsevän K-vitamiinin veren hyytymiskykyä. A- ja K-vitamiinipitoisuudet aikuisilla ovat tyypillisesti 10 000 IU (3 000 mikrog) tai korkeammat.

Kuka tarvitsee suurempia K-vitamiiniannoksia?

K-vitamiinilla voi olla merkitystä seuraavien sairauksien ehkäisyssä ja/tai hoidossa:

• Antikoagulanttihoito
• Luunmurtuma
• Krooniset maksasairaudet
• Kystinen fibroosi
• Valtimoiden kovettuminen
• Tulehduksellinen suolistosairaus
• Maksasyöpä
• Haimasyöpä
• Munuaiskivet
• Pahoinvointi ja oksentelu raskauden aikana
• Osteopenia (luukato)
• Osteoporoosi (luun mineraalitiheyden väheneminen)
• Tromboosi

Mitkä ruoat sisältävät K-vitamiinia?

Erinomaisia K-vitamiinin lähteitä ovat persilja, lehtikaali, pinaatti, ruusukaali, lehtikaali, pavut, parsa, parsakaali, lehtikaalinlehdet, sinapinlehdet, nauriinlehdet, lehtikaalinlehdet, timjami, roomansalaatti, salvia, oregano, kaali, selleri, kurkut, purjo, kukkakaali, tomaatit ja mustikat.

Juustot

Ruokien käyminen voi olla erityisen hyödyllistä K-vitamiinitasojen lisäämiseksi. Yksi elintarvike, joka voi lisätä K-vitamiinitasoja käymisen avulla, on juusto. Sveitsiläinen Emmental ja norjalainen Jarlsberg-juusto ovat esimerkkejä juustoista, joita käymisprosessissa käytetään Proprionibacterium-bakteeria. Nämä bakteerit voivat tuottaa suuria määriä K-vitamiinia.

[ 5 ], [ 6 ]

Soijapavut

Fermentoiduille soijatuotteille tulisi antaa aivan erityinen paikka. Bacillus subtilis on vähemmän tunnettu mikro-organismi, jota käytetään soijapapujen fermentointiprosessissa. Yksi fermentoitujen soijatuotteiden kiehtova ominaisuus on näiden bakteerien mahdollinen kyky pysyä hengissä suoliston alaosassa tuotteiden nauttimisen jälkeen ja toimittaa meille K2-vitamiinia.

Kuten japanilaisessa ruokavaliossa, fermentoidut soijatuotteet ovat yleisin K-vitamiinin lähde. Liha ja kananmunat ovat yleisimmät K2-vitamiinin toisen muodon lähteet. Muista, että kaikki K-vitamiinin muodot, mukaan lukien K2, edistävät merkittävästi terveyttämme!

Salaatit

Monet salaattityypit sisältävät runsaasti K-vitamiinia. On syytä huomata, että romaine-salaatissa voi olla unssia kohden noin neljä kertaa enemmän K-vitamiinia kuin keräsalaatissa Yhdysvaltain maatalousministeriön tekemän tutkimuksen mukaan.

Koska K-vitamiini on rasvaliukoinen, ravintoaineissa ja elintarvikkeissa on yleensä enemmän K-vitamiinia, kun ruoassa on vähemmän vettä. Esimerkiksi tomaattipyreessä on enemmän K-vitamiinia kuin tuoreissa tomaateissa.

Joskus kasvien uloimmissa lehdissä voi olla enemmän K-vitamiinia kuin sisälehdissä. Tästä syystä kannattaa kuoria nämä vihannekset erittäin huolellisesti ja varovasti huuhtelemalla ne puhtaalla juoksevalla vedellä, ja myös muut lehdet kannattaa kuoria ja lisätä ruokaan.

K-vitamiinivarasto

K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joten kehomme varastoi sitä rasvakudokseen ja maksaan.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Mielenkiintoisia faktoja K-vitamiinista

• K-vitamiinia käytetään vähentämään verenvuotoriskiä maksasairauksissa.
• Yhdysvalloissa, Kanadassa, Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja monissa muissa maissa kaikille vastasyntyneille annettiin K-vitamiinipistoksia verenvuodon, erityisesti aivojen, estämiseksi.
• Vauvat syntyvät ilman bakteereja suolistossa, eivätkä he saa rintamaidosta riittävästi K-vitamiinia elimistön tarvitsemien bakteerien ravinnoksi.
• Vaikka K-vitamiinin puutos vastasyntyneillä on hyvin harvinaista, se on vaarallista, joten kehittyneiden maiden lääkärit antavat heille injektioita.
• K-vitamiinin puutoksen riski on suurin keskosilla. Äideille annetaan usein K-vitamiinia suun kautta kahden viikon ajan ennen synnytystä ennenaikaisen synnytyksen riskin vähentämiseksi.
• On yhä enemmän näyttöä siitä, että K-vitamiini parantaa luuston terveyttä ja vähentää luunmurtumien riskiä, erityisesti vaihdevuosien ohittaneilla naisilla, joilla on osteoporoosin kehittymisen riski.
• Sekä miehillä että naisilla tehdyt tutkimukset ovat myös osoittaneet, että K-vitamiini auttaa urheilijoiden luuston terveydessä.
• Merkittäviä määriä K-vitamiinia sisältäviä ruokia ovat naudanmaksa, vihreä tee, nauriinlehdet, lehtikaalinlehdet, parsakaali, lehtikaali, pinaatti, parsa, salaatti ja tummanvihreä salaatti. Kasvien klorofylliaineet, jotka antavat niille vihreän värin, sisältävät K-vitamiinia.
• Ruokien pakastaminen voi tuhota K-vitamiinia, mutta kypsentäminen ei vaikuta sen pitoisuuteen.
• Ihmiset, joiden elimistö ei pysty imemään tarpeeksi K-vitamiinia sappirakon sairauden tai sappitieinfektion, kystisen fibroosin, keliakian tai Crohnin taudin vuoksi, voivat hyötyä enemmän K-vitamiinia sisältävästä monivitamiinista kuin pelkästä K-vitamiinista.

K-vitamiinin päivittäinen riittävä saanti lapsille

1. Alle 6 kuukauden ikäiset vauvat: 2 mikrogrammaa
2. Lapset 7–12 kuukautta: 2,5 mikrogrammaa
3. Lapset 1–3 vuotta: 30 mikrogrammaa
4. Lapset 4–8 vuotta: 55 mikrog
5. Lapset 9–13 vuotta: 60 mikrog
6. 14–18-vuotiaat nuoret: 75 mikrog

[ 11 ], [ 12 ]

Riittävä päivittäinen K-vitamiinin saanti aikuisille

1. Miehet 19 vuotta ja vanhemmat: 120 mikrogrammaa
2. 19-vuotiaat ja sitä vanhemmat naiset: 90 mikrogrammaa
3. Raskaana olevat ja imettävät naiset 14–18 vuotta: 75 mikrog
4. Raskaana olevat ja imettävät naiset 19 vuotta ja vanhemmat: 90 mikrogrammaa

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Yhteisvaikutus lääkevalmisteiden kanssa

Fenytoiini (Dilantin)

Fenytoiini häiritsee elimistön kykyä käyttää K-vitamiinia. Kouristuslääkkeiden (kuten fenytoiinin) käyttö raskauden tai imetyksen aikana voi johtaa vastasyntyneiden alhaisiin K-vitamiinipitoisuuksiin.

Varfariini (Coumadin)

K-vitamiini estää verenohennuslääkkeiden, kuten varfariinin, vaikutuksia. Sinun ei tule ottaa K-vitamiinia tai syödä runsaasti K-vitamiinia sisältäviä ruokia varfariinin käytön aikana.

Orlistaatti (Xenical, Alli) ja Olestra

Orlistaatti, laihtumiseen käytettävä lääke, ja olestra ovat joihinkin elintarvikkeisiin lisättäviä aineita, jotka voivat vähentää ihmisen imeytyvän rasvan määrää. Koska K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, nämä lääkkeet voivat myös alentaa K-vitamiinipitoisuuksia.

Kolesterolia alentavat lääkkeet

Sappihappo, jota käytetään kolesterolin alentamiseen, vähentää elimistön imeytyvän rasvan määrää ja voi myös vähentää rasvaliukoisten vitamiinien imeytymistä. Jos käytät jotakin näistä lääkkeistä, lääkärisi voi suositella K-vitamiinia:

• Kolestyramiini (Questran)
• Kolestipoli (Colestid)
• Colsevelam (Welchol)

[ 16 ], [ 17 ]

Varotoimenpiteet

Suositelluilla annoksilla K-vitamiinilla on vain vähän sivuvaikutuksia.

K-vitamiini läpäisee istukan ja sitä esiintyy myös rintamaidossa. Raskaana olevien ja imettävien naisten on neuvoteltava lääkärin kanssa ennen K-vitamiinin tai sen lisäravinteiden käyttöä.

Ihmisten, joilla on harvinainen aineenvaihduntasairaus, jota kutsutaan glukoosi-6-fosfaattidehydrogenaasin (G6PD) puutokseksi, tulisi välttää K-vitamiinin puutosta.

Varfariinia (Coumadin) käyttävien ei tule ottaa K-vitamiinia.

Antibiootit, erityisesti kefalosporiinit, vähentävät K-vitamiinin imeytymistä elimistössä. Ne voivat aiheuttaa alhaisia K-vitamiinitasoja yli 10 päiväksi, koska nämä lääkkeet tappavat paitsi haitallisia bakteereja myös K-vitamiinia tuottavia bakteereja.

Keskustele lääkärisi kanssa ennen K-vitamiinin ottamista tai antamista lapselle.