Maggi-ruokavalion curd-muunnos: arvostelut ja tulokset

Entinen Ison-Britannian pääministeri Margaret Thatcher on saanut kunnian tämän ravitsemusjärjestelmän tarkoituksesta. Ei tiedetä, käyttikö hän sitä, mutta hänen kuolemansa jälkeen se löydettiin hänen papereistaan. Poliitikon hoikka vartalo vakuutti kaikki siitä, että Thatcherin muodot olivat hänen ansiottaan, minkä vuoksi häntä kutsuttiin "Maggieksi" lyhennetyn Margaret-nimen mukaan. Raejuustodieetti "Maggie" on eräänlainen proteiinidieetti, joka on laajalle levinnyt kaikkialla maailmassa.

Viitteitä

Mikä tahansa proteiiniruokavalio on suunniteltu painonpudotukseen. "Magi" on myös tarkoitettu hoikkuuden lisäämiseen, ylipainoon ja lihavuuteen – ongelmiin, jotka eivät ole vain esteettisiä, vaan myös fyysisiä. Sen kielteinen vaikutus kehon eri toimintoihin: sydämeen, verisuoniin, umpieritysjärjestelmään ja tuki- ja liikuntaelimistöön johtaa moniin sairauksiin, kuten diabetekseen, aivohalvauksiin, sydänkohtauksiin, aineenvaihduntahäiriöihin sekä nivel- ja selkärangan sairauksiin. Halu näyttää ja voida hyvin on liikkeellepaneva voima, joka saa sinut ottamaan tiukan hallinnan ruokavaliostasi. Lue myös siitä, miten raejuuston ja kefirin paastopäivä tehdään oikein.

Yleistä tietoa Maggin raejuustoruokavaliosta

Maggie-dieettiä on kahdenlaisia: raejuusto ja muna. Kumpi on parempi? Molempien vaihtoehtojen ydin on hiilihydraattien ja rasvojen poissulkeminen ruokavaliosta ja rasvan pilkkoutumisreaktion käynnistäminen elimistössä proteiinien avulla. Ensin kulutetaan glykogeenia ja sitten elimistön omia rasvakertymiä. Munat ovat proteiinipitoisia, mutta ne eivät sovi kaikille, koska ne aiheuttavat allergioita. Siksi korvaamalla yksi muna 100 grammalla raejuustoa saadaan Maggie-rahkaa. Tällaisen ruokavalion pääperiaatteita ovat tietyn päivittäisen ruokalistan noudattaminen, suuren nestemäärän juominen (välttämätöntä proteiinien imeytymiselle), tiettyjen raakojen hedelmien ja marjojen rajoittamaton käyttö sekä kylläisyyden saavuttaminen ilman ylensyöntiä.

Juustoruokavalio "Maggi" 1 viikon ajan

Raejuustodieetin "Maggi" vähimmäiskesto on viikko. Sitä noudattaessa on tärkeää noudattaa erilaisia vivahteita, jotka eivät salli poikkeamia: sinun on syötävä tälle päivälle ja tälle aterialle varatut tuotteet, mutta improvisoitava ruoanlaitossa, juotava 2 litraa tai enemmän vettä, liikuttava fyysisesti, syötävä 6 kertaa päivässä, viimeisen kerran 2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

• Mitä voi syödä? Tuotevalikoima on melko laaja, joten ruokavalio ei aiheuta vastenmielisyyttä yhdelle tietylle. Se sisältää tuoreita tai pakastettuja (vuodenajasta riippuen) vihanneksia, palkokasveja ja vihreitä. Näitä ovat kesäkurpitsa, kukkakaali, parsakaali, tomaatit, porkkanat, kurkut, salaatti, rucola, persilja ja tilli. Niitä voi yhdistää salaatteihin, muhennoksiin ja käyttää mitä tahansa ruoanlaittotapaa paitsi paistamista. Välttämättömiä hedelmiä ovat omenat, aprikoosit, greipit, kiivi, kirsikat ja päärynät. Lihasta sallitaan kuorittu siipikarja ja muut vähärasvaiset lajikkeet, jotka kypsennetään keittämällä, höyryttämällä tai uunissa paistamalla. Myös kalalla ja äyriäisillä on paikkansa ruokavalion valikossa. Tarjolla on jopa leipää, mutta kuivattua ruista tai täysjyväleipää, näkkileipää. Ruoat voivat olla suolattuja, maustettuja pippurilla, balsamiviinietikalla, sitruunamehulla ja soijakastikkeella. Ruokavalion tärkein ominaisuus on sen nimessä, joten se on tietenkin enintään 9 %:n rasvapitoisuuden omaava raejuusto. "Maggin" jälkeen ei tarvitse edes luopua kahvista ja teestä, vaan makeuttamattomasta.
• Mitä ei pitäisi syödä? Rasvat, sokeri, tärkkelyspitoiset ruoat, alkoholi, liemet ja säilykkeet ovat kiellettyjä. Viljat, pasta, perunat ja hedelmät, kuten viikunat, viinirypäleet, banaanit ja taatelit, ovat kiellettyjä.

Juustoruokavalio "Maggi" 2 viikon ajan

Maggi-raejuustodieetti kestää neljä viikkoa, mutta sitä voidaan lyhentää kahteen. Päivittäinen aamiainen koostuu 200 grammasta raejuustoa ja erilaisista hedelmistä (sallittujen luettelosta), ja välipaloiksi sopivat tietyn päivän tuotteet. Tässä on yksityiskohtainen ruokalista kahden viikon dieetille:

Ensimmäinen viikko
	Illallinen	Illallinen
Maanantai	Greippi tai 2 appelsiinia	Merikalaa, kurkkusalaattia, paprikaa, salaattia, tomaatteja, leipäviipaletta, 1 sitrushedelmä
Tiistai	Keitetty kananfilee	200 g haudutettua vähärasvaista lihaa, parsakaalia, vihreitä herneitä
Keskiviikko	100 g kovaa juustoa	Uunissa paistettuja vihanneksia ja lihaa
Torstai	Kaikki hedelmät	Lihapullat, uunissa paistetut kasvikset
Perjantai	Keitetty kananmuna, kasvissalaatti	Höyrytettyä kalaa, rucolaa, basilikaa, persiljaa
Lauantai	Hedelmäsetti	Liha, kukkakaali
Sunnuntai	Kanaa, kurkkua, tomaattia, greippiä tai appelsiinia	Kasvispata porkkanoista, paprikoista, kesäkurpitsasta, sipulista ja kaalista

Toinen viikko
	Illallinen	Illallinen
Maanantai	2 pehmeäksi keitettyä kananmunaa, vähärasvaista juustoa tai raejuustoa, salaatti	Raejuusto, päärynä
Tiistai	Paistettua naudanlihaa, hedelmiä	Raejuustoa tai juustoa, appelsiini
Keskiviikko	Keitetty liha, raa'at vihannekset	Raejuustoa, omenoita, kiiviä
Torstai	Juusto tai raejuusto	Kasvissalaatti, kalaleikkeet
Perjantai	Katkarapuja, simpukoita tai kalmareita	Pomelo-, raejuustovuoka
Lauantai	Kana, tomaatti, appelsiini	Kirsikoita, aprikooseja, raejuustoa
Sunnuntai	Kananlihaa, haudutettua kesäkurpitsaa, paprikaa	Uunissa paistettua lihaa, tomaattia ja kurkkua

Juustodieetti "Maggi" 4 viikon ajan

Ne, joita ruokavaliorajoitusten ensimmäiset kaksi viikkoa eivät pysäyttäneet ja jotka haluavat saavuttaa maksimaalisia ja pitkäaikaisia tuloksia, voivat käyttää suosituksia myöhemmästä ravitsemussuunnitelmasta.

Kolmas viikko
Maanantai	Mitä tahansa hedelmiä päivän aikana
Tiistai	Haudutetut vihannekset, perunoita lukuun ottamatta
Keskiviikko	Yhdistä tuoreita tai höyrytettyjä vihanneksia ja hedelmiä
Torstai	Höyrytettyä kalaa, mereneläviä, kasvissalaatteja
Perjantai	Tuoreita vihanneksia, kanan shashlik
Lauantai	Kiivi, kirsikka, aprikoosit
Sunnuntai	Päärynät, omenat

Viimeisellä viikolla luetellut päivittäiset normit tulisi jakaa aterioiden kesken aamiaisen jälkeen, ruoan kaloripitoisuuden ei tulisi ylittää 700 kcal. Tänä aikana voit ottaa käyttöön fermentoituja maitotuotteita: kefiiriä ja jogurttia.

Viikko 4
Maanantai	200 g keitettyä lihaa, tonnikalatölkki, 2-3 tomaattia ja kurkkua, viipale leipää, hedelmiä
Tiistai	Päärynöitä, kiiviä, omenoita, pala leipää, 1-2 kurkkua, 2-3 tomaattia,
Keskiviikko	400 g raejuustoa, paistettuja kasviksia, leipää, hedelmiä
Torstai	Puoli kiloa keitettyä kanaa, useita kurkkuja, tomaatteja, aprikooseja
Perjantai	Höyrytetty munakas, vihannekset, hedelmät
Lauantai	Keitetty kana, raejuusto, leipä, paprika, kurkut, päärynät, vähärasvainen kefiiri tai jogurtti
Sunnuntai	400 g raejuustoa, keitettyä kummeliturskaa, seitiä (200 g), vihanneksia, leipää

Muna- ja rahkaruokavalio "Maggi"

Runsas määrä raejuustoa ruokavaliossa niin pitkään voi aiheuttaa elimistössä negatiivisen reaktion ja estää sinua käymästä läpi koko reittiä. Maggi-dieetin kehittäjät ennakoivat tällaisen lopputuloksen ja tarjosivat muna-rahkadieetin, koska sen periaatteet eivät kärsineet tästä - se pysyi silti proteiinina. Joka aamu aamiainen koostuu 1-2 munasta, greipistä, kahvista tai teestä. Muussa tapauksessa keskity edelliseen ruokalistaan ja korvaa säännöllisesti yksi avaintuote toisella.

Lue myös munadieetin hyödyistä ja vasta-aiheista.

Reseptejä Maggi-ruokavalion raejuustoversioon

Ruokasetti on tuttu ja tässä on tilaisuus kulinaariseen luovuuteen, sillä terveellinen voi olla erittäin maukasta. Tässä on joitakin reseptejä raejuustodieettiin "Maggi":

• lisää suolaa raejuustoon, hienonna tilli ja persilja, raasta valkosipulinkynsi ja sekoita seos hyvin. Leikkaa tomaatit puoliksi, tee niihin syvennyksiä, täytä raejuustoseoksella ja paista.
• leikkaa erilaisia hedelmiä paloiksi, mausta vähärasvaisella jogurtilla ja saat herkullisen hedelmäsalaatin;
• Jauha kana, lisää suola, pippuri ja vatkaa joukkoon muna. Leikkaa kesäkurpitsa poikittain 2 cm paksuisiksi paloiksi, poista siemenkodat ja täytä jauhelihalla. Laita kattilaan, lisää yrttejä ja erilaisia mausteita maun mukaan, lisää hieman vettä ja hauduta kypsäksi.
• Aseta viipaloitu sipuli, tomaattiviipaleet, munakoisorenkaat kummeliturskan tai seitiruhon päälle, kääri folioon ja paista uunissa;
• Keitä kukkakaali ja parsakaali suolatussa vedessä. Asettele ne kauniisti lautaselle ja sekoita niitä värikontrastin aikaansaamiseksi. Raasta niille kovaa juustoa ja ripottele päälle raastettua korppujauhoa.
• leikkaa keitetyt munat, muussaa keltuaiset, lisää suola ja pippuri, sekoita kuutioitujen tomaattien, kurkkujen ja basilikan kanssa, mausta sitruunamehulla, täytä munanpuolikkaat uudelleen, aseta salaatinlehdille;
• Keitä "mereneläväcocktail", sekoita salaattiin rukolanlehdet, tomaatit, kurkut ja kuutioidut kananmunat. Kastikkeeseen käytä soijakastiketta, sitruunamehua ja silputtua persiljaa.

Hyötyjä

Mikä tahansa järkevä ruokavalio tarjoaa painonpudotusmekanismin ohella joukon elimistön toiminnan kannalta välttämättömiä ainesosia. Usein se on kuitenkin niin niukka, että se muuttaa elämän uupumuksen partaalla olevaksi olemassaoloksi. Proteiiniruokavalion etuna on, ettei siihen liity nälän tunnetta, ja samalla se tuo pitkäaikaisia tuloksia, koska sen lopettamisen jälkeen ei tarvitse hajottaa ja korvata saamattomia annoksia. Muita etuja ovat kyky tuhota nopeasti rasvavarastoja, kyllästää kalsiumilla ja poistaa myrkkyjä.

Vasta

Maggi-raejuustoruokavalio ei sovi ihmisille, joilla on korkea happamuus gastriitti, koliitti, haimatulehdus, dysbakterioosi ja munuaissairaudet.

Mahdolliset riskit

Mikä tahansa ruokavalio on "syyllinen" epätasapainoon. Tämäkään ei ole poikkeus. Ruokavalioon liittyvä suurin riski on munuaisten ja maksan raskas kuormitus, joka johtuu nestehukasta.

Komplikaatiot menettelyn jälkeen

Vakavia mahdollisia komplikaatioita ovat munuaisten toimintahäiriö, kroonisten ruoansulatuskanavan patologioiden paheneminen. Hiilihydraattien puute aiheuttaa uneliaisuutta, heikkoutta, ärtyneisyyttä ja apatiaa.

[ 1 ]