Reseptit inkiväärin kanssa

Inkiväärireseptit ovat merkittävä osa kaikkia kulinaarisia löytöjä.

Lue myös:

• Reseptejä inkivääriä sisältäville ruoille
• Inkivääriteetä resepti
• Inkiväärijuomareseptit

Ainutlaatuisen makuominaisuuksiensa ja hyödyllisyytensä ansiosta inkivääriä käytetään kaikissa maissa. Sen yleisyys johtuu myös sen parantavista ominaisuuksista, joita käytetään usein lisähoitona monien sairauksien hoidossa.

Inkiväärillä on immuunijärjestelmää vahvistavia ominaisuuksia, jotka lisäävät vastustuskykyä erilaisia taudinaiheuttajia vastaan. Lisäksi inkiväärillä on tulehdusta estäviä ominaisuuksia, se aktivoi verenkiertoa elimistön elimissä ja kudoksissa, nopeuttaa myrkyllisten tuotteiden ja kuona-aineiden poistumista, antaa hyvän olon ja ehkäisee bakteeri- ja virusinfektioita.

Ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin inkivääriä käytetään torjumaan vilustumista, flunssaa ja muita patologioita, joiden patogeneesi perustuu immuniteetin vähenemiseen.

On monia reseptejä, joiden avulla inkivääriä voidaan säilyttää useita kuukausia, mikä tarjoaa immuunisuojaa talvikaudella.

Inkivääri antaa ruoille tietyn aromin ja maun, joten jo teelusikallinen murskattua juurta voi muuttaa radikaalisti minkä tahansa ruoan makua. Tämä seikka on otettava huomioon salaatteja, lihaa tai jopa tavallista teetä valmistettaessa. On suositeltavaa aloittaa aina vähimmäismäärällä inkivääriä, koska kaikki eivät pidä täyteläisestä mausta.

Inkivääriresepti painonpudotukseen

Inkivääriresepti painonpudotukseen perustuu tuoreiden tai kuivattujen juurien käyttöön, joista teetä valmistetaan. Tällainen juoma ei ainoastaan auta normalisoimaan kehon nestetasapainoa, mikä epäilemättä auttaa vähentämään painoa, vaan myös stimuloi myrkkyjen poistumista.

Laihdutusinkiväärin reseptissä inkivääri leikataan ohuiksi kerroksiksi, kaadetaan kiehuvaa vettä päälle ja annetaan hautua vartin. Teetä on suositeltavaa juoda lämpimänä, koska se aktivoi aineenvaihduntaprosesseja.

Maun parantamiseksi voit lisätä hunajaa tai sitruunaviipaleita sekä sitruunamehua. Muutaman kupillisen tällaisen teen jälkeen tapahtuu sopeutumista tiettyyn makuun, joka on tulevaisuudessa paljon miellyttävämpi.

Nykyään on olemassa niin paljon teereseptejä, että jokainen voi valita mieleisensä. Lisäksi teen valmistukseen voi lisätä kardemummaa, hunajaa tai minttua mieltymysten mukaan. Näistä teevaihtoehdoista huolimatta inkiväärin korvaamattomat ominaisuudet säilyttävät arvonsa ja edistävät painonpudotusta.

Marinoitu inkivääri resepti

Marinoidulla inkiväärillä on parantavia ominaisuuksia paitsi sisäisesti nautittuna myös hengitettynä. Japanissa uskotaan, että inkivääri voi torjua pelkoa ja hermostunutta jännitystä, lisätä päättäväisyyttä, palauttaa energiavarastot ja kiinteyttää kehoa.

Ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta inkivääriä voidaan verrata monikomponenttiseen aineeseen, joka on täynnä vitamiineja, onnellisuushormoneja ja aminohappoja.

Lisäksi on syytä mainita immunostimuloiva vaikutus, joka lisää kykyä vastustaa vilustumista.

Marinoidun inkiväärin resepti vaatii neljänneskilon inkivääriä, joka on kastettava kiehuvaan veteen 30–60 sekunniksi ja kaadettava sitten pois. Juuri on kuivattava. Seuraavaksi sekoita sokeri ja 30 ml sakea ja riisiviiniä, minkä jälkeen seos on laitettava tuleen ja keitettävä.

Kun liuos on jäähtynyt, kaada se koko juuren päälle ja anna sen olla jääkaapissa 4 päivää. Voit käyttää inkivääriä vasta tämän ajanjakson jälkeen.

Inkivääri on erityisen hyödyllinen henkistä toimintaa omaaville ihmisille, sillä tämä tuote auttaa vähentämään viskositeettia ja parantamaan veren ominaispiirteitä, mikä varmistaa aivojen verenkierron aktivoitumisen.

Resepti marinoitua inkivääriä varten

Marinoitu inkivääri on loistava mauste lihalle, kalalle ja jopa sushille. Inkivääriä pidetään olennaisena osana joitakin kulinaarisia mausteita ("curry"). Maun lisäksi sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Lääkinnällisten ainesosien vuoksi inkivääriä käytetään kotitekoisissa resepteissä sairauksia vastaan. Inkiväärin säilöntäreseptiä käytetään rasva-aineenvaihdunnan häiriöihin painon vähentämiseksi ja ruoansulatuksen aktivoimiseksi.

Inkiväärin peittausresepti sisältää kolmanneksen kilogrammasta inkivääriä, hedelmä- tai viinietikkaa - puoli lasillista, viiniä, mieluiten punaista - 15 ml, sokeria - 20 g, vettä - neljännes lasillista ja suolaa.

Valmistus alkaa inkiväärin kuorimisella ja leikkaamalla se ohuiksi suikaleiksi syiden poikki (sushia varten) tai tavallisiksi ympyröiksi (lihaa ja kalaa varten). Hienonnettu inkivääri kaadetaan vedellä, suolataan ja keitetään useita minuutteja.

Sitten sinun on valutettava vesi ja jäähdytettävä se. Sillä välin sinun on liuotettava sokeri kuumaan veteen, lisättävä etikka ja viini. Kun inkivääri on jäähtynyt, sinun on kaadettava valmis marinadi sen päälle, suljettava tiiviisti ja annettava sen seistä muutaman päivän.

Marinointiajan päätyttyä inkivääriä voidaan käyttää ja se tulee säilyttää jääkaapissa.

Inkiväärimarinaadiresepti

Inkiväärimarinadin resepti on melko yksinkertainen ja tarjoaa ihanan mausteen pariksi kuukaudeksi. Sen valmistukseen tarvitset puoli lasillista riisiviinietikkaa, 15 g sokeria ja noin 4 ruokalusikallista vettä.

Jos jotkin ainesosat puuttuvat, on myös joitakin vaihtoehtoja. Esimerkiksi riisiviinietikka voidaan korvata omenaviinietikalla. Jos haluat inkivääriin vaaleanpunaisen sävyn, käytä pientä punajuuripalaa ryöppäämisen aikana.

Marinadi ja inkivääri on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa suljetun kannen alla. Poista inkivääri ennen käyttöä ja leikkaa paloiksi.

Inkiväärimarinadireseptissä suositellaan aloittamaan valmistus sekoittamalla valittu etikka, sokeri ja vesi. Jatka sekoittamista, kunnes kaikki sokeri on liuennut.

Valmis marinadi kaadetaan aiemmin valmistetun inkiväärin päälle. Se kuoritaan ensin, hierotaan suolalla yön yli ja aamulla leikataan ympyröiksi ja keitetään 3 minuuttia.

Inkivääri ja marinadi tulisi säilyttää jääkaapissa. Jos inkiväärin väri alkaa vähitellen muuttua, älä huoli, sillä se tarkoittaa, että vihannes on tuoretta (kuluvalta vuodelta) ja varsin sopivaa syötäväksi.

Inkivääri-sitruunareseptit

Inkivääri-sitruunareseptit ovat suosittuja paitsi maassamme, myös kaukana ulkomailla. Tämä juoma on suosituin Intiassa, erityisesti kylminä talvipäivinä. Se auttaa kohottamaan mielialaa, aktivoimaan kehon immuunijärjestelmää sekä lämmittämään ja virkistämään.

Helpoin tapa valmistaa sitruunateetä on käyttää vain kiehuvaa vettä, inkivääriä ja sitruunaa. Tätä varten kaada lasillinen kiehuvaa vettä 20 gramman viipaloidun inkiväärin päälle ja lisää sitruunamehua tai pala sitruunamehua. 10 minuutin haudutuksen jälkeen juoma on valmista nautittavaksi.

Sitruunan määrä tulee valita yksilöllisesti, koska jokainen reagoi happoon eri tavalla ja voi aiheuttaa kipua vatsassa.

Tällaisen yksinkertaisen teen lisäksi voit valmistaa sen lisäämällä sitruunaa ja erilaisia yrttejä, kuten sitruunamelissaa, minttua. Tällaiset juomat ovat hyödyllisiä vuoden syksy-kevätkaudella, kun vitamiineista puuttuu ja kehon immuunivoimat ovat heikentyneet.

Jos juot joka aamu kupillisen inkivääriteetä, virkistävä vaikutus on paljon voimakkaampi kuin kupillisen kahvin. Lisäksi juoma virkistää ja aktivoi täydellisesti kaikki aineenvaihduntaprosessit kehossa.

On mahdotonta puhua teen ominaisuudesta painonpudotuksessa, jota käyttävät ihmiset, jotka haluavat hallita painoindikaattoreitaan.

Inkiväärinjuurireseptit

Inkiväärireseptit ovat osa eri keittiöiden kulinaarisia mestariteoksia ympäri maailmaa. Niitä käytetään paitsi maun tyydyttämiseen myös terveyden parantamiseen.

Inkiväärillä on kipua lievittäviä, kouristuksia lievittäviä, antibakteerisia, tonic-, tulehdusta estäviä, kolereettisiä, lievittäviä ja hikoilua lievittäviä ominaisuuksia. Lisäksi ei pidä unottaa antioksidanttista ja immunomoduloivaa vaikutusta, joka ehkäisee infektioita.

Ruoat, joihin on lisätty inkivääriä, keventyvät, mikä edistää ruoansulatusta. Myös säännöllisesti pieninä määrinä nautittuna inkivääri aktivoi aineenvaihduntaprosesseja, minkä seurauksena lämmöntuotanto lisääntyy, myrkkyjä poistuu ja henkilö menettää ylimääräisiä kiloja.

Inkiväärinjuurireseptejä käytetään jopa lääketieteessä. Esimerkiksi ilmavaivoihin, suolistohäiriöihin ja vatsakipuun, mukaan lukien koliikki.

Inkivääri on erinomainen vilustumisen hoitoon sekä terapeuttisiin että ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin. Se auttaa vähentämään ysköksen viskositeettia keuhkoputkentulehduksen aikana ja parantaa epiteelin värekarvojen toimintaa.

Tätä tarkoitusta varten voit valmistaa teetä ja muita juomia sekä lisätä salaatteihin, kastikkeisiin ja jauhotuotteisiin.

Inkivääri hunajalla -resepti

Inkivääri-hunajaresepti on yksi yleisimmistä inkivääriä käyttävistä. Reseptiin tarvitaan noin neljänneslasillinen hunajaa, 50 g inkivääriä ja sitruunaa.

Tämä inkivääri-hunajaresepti on loistava tapa tukea immuunijärjestelmääsi kylmänä vuodenaikana. Sitruuna on kuuluisa C-vitamiinistaan ja orgaanisista hapoistaan, ja se voi vahvistaa immuunijärjestelmääsi. Inkivääri tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta voi poistaa tulehduksia ja bakteereja suustasi.

Lisäksi inkivääri on runsaasti B- ja C-vitamiineja sekä välttämättömiä aminohappoja. Jokainen lapsi tietää hunajan parantavista ominaisuuksista, joten voit aloittaa ruoanlaiton.

Sitruuna pestään ja leikataan ohuiksi viipaleiksi, laitetaan sitten purkkiin ja puristetaan hieman mehun vapauttamiseksi. Myös inkivääri pestään, kuoritaan ja leikataan viipaleiksi tai jopa puolitetaan. Tämän jälkeen inkivääri asetetaan sitruunan viereen.

On suositeltavaa valita ei-nestemäinen hunaja ja laittaa se samaan purkkiin. Tämän seurauksena parantavaa ainetta infusoidaan kuukauden ajan, kunnes se on valmis, tämä seikka on otettava huomioon ja valmistettava kauan ennen kylmän sään alkamista.

Tätä tinktuuraa voidaan lisätä mihin tahansa ruokiin - puuroon, teehen, jauhotuotteisiin. Kun tilavuus pienenee, voidaan lisätä hunajaa.

Inkivääri-valkosipuliresepti

Inkiväärin ja valkosipulin yhdistelmä on tehokas lääke vilustumiseen. Lisäksi kiistaton plussa on sen kyky laihtua. Inkivääri kiihdyttää aineenvaihduntaa, aktivoi lämmöntuotantoa, mikä nopeuttaa lämmönlähteiden (rasvojen) hajoamista ja parantaa ruoansulatusta.

Valkosipuli puolestaan ei kuulu painonpudotusta edistäviin tuotteisiin, mutta epäsuorasti, aktivoimalla ruoansulatusprosesseja, se varmistaa myös myrkyllisten hajoamistuotteiden poistumisen.

Inkiväärin ja valkosipulin resepti on melko yksinkertainen, mutta tässä on se pointti, että tällaisen ruoan syömisen jälkeen kommunikointi muiden ihmisten kanssa voi keskeytyä valkosipulin tuoksun vuoksi. Kotona voit kuitenkin yrittää tehdä teetä näillä ainesosilla.

Kuori ensin inkivääri varovasti veitsellä ohut kuori pois. 4–5 cm juuresta riittää, mutta jotkut voivat ottaa enemmänkin, jos haluavat. Seuraavaksi hienonna se raastimella ja sekoita se valkosipulin (1 kynsi) kanssa, joka on puristettu puristimen läpi.

Tämä seos tulee kaataa kiehuvaan veteen (noin litra), peittää kannella ja odottaa, kunnes se hautuu ja jäähtyy. Se tulee ottaa useita kertoja päivässä suodatuksen jälkeen.

Inkivääriresepti immuniteetille

Idässä inkiväärin reseptiä immuniteetin vahvistamiseksi pidetään yhtenä ensimmäisistä keinoista torjua vilustumista ja palauttaa kehon menetettyjä voimia. Mausteista inkivääri on hyödyllisin paitsi lääketieteessä myös ruoanlaitossa.

Tuoreella inkiväärillä on voimakas antiviraalinen vaikutus, joka on välttämätön flunssan ja akuuttien hengitystieinfektioiden torjumiseksi. Lisäksi inkivääri stimuloi kehon puolustuskykyä vastustamaan infektioita.

Inkivääristä valmistettu juoma, erityisesti tee, virkistää kehoa täydellisesti, lisää voimaa, lämmittää ja auttaa tappamaan patogeenisiä mikro-organismeja.

Immuunivastetta parantava inkivääriresepti vaatii inkivääriä ja kanelia, jotka murskataan yhtä suurina määrinä ja valitaan 3 g tätä seosta. Sitten sinun on kaadettava vettä ja haudutettava. Lisää sitten mustapippuria ja anna hautua noin 5 minuuttia. Heti kun juoma on jäähtynyt, sinun on lisättävä 5 g hunajaa ja juotava kolme kertaa päivässä.

Tämä tee antaa energiaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää vastustuskykyyn kausiluonteisia sairauksia vastaan, jotka aktivoituvat sesongin ulkopuolella ja talvella.

Inkivääriresepti vilustumiseen

Inkivääriä on käytetty lääkkeenä jo pitkään. Sitä lisätään erilaisiin ruokiin maun rikastuttamiseksi tai kehon puolustuskyvyn aktivoimiseksi.

Inkiväärinjuuri auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa, kiinteyttää ja virkistää koko kehoa. Vilustumiseen tarkoitettua inkivääriä juoman muodossa käytetään laajalti.

Sen valmistamiseksi tarvitset 2 g inkivääriä, kurkumaa ja punaista paprikaa. Kaikki tämä on keitettävä 2 minuuttia noin lasillisessa maitoa. Tuloksena on parantava juoma, joka auttaa tukemaan kehoa vitamiininpuutoksen ja heikentyneen vastustuskyvyn aikana.

Tätä juomaa tulisi nauttia kolme kertaa päivässä voin ja hunajan kanssa. Inkivääri on erityisen hyödyllinen vilustumiseen ja kurkkukipuun.

Voit valmistaa vihreää teetä myös maidolla ja inkiväärillä. Tätä varten yhdistä puoli litraa vettä, 10 jauhettua neilikkaa, kardemummaa ja 10 g vihreää teetä. Keitä minuutin ajan, lisää puoli litraa maitoa ja 15 g murskattua inkivääriä ja keitä uudelleen. Lopuksi lisää 10 g jauhettuja pähkinöitä ja anna hautua 5 minuuttia, suodata ja juo aamulla.

Inkivääriyskänlääkeresepti

Keuhkoputkentulehdus voi ilmetä viruksen tai bakteerin aiheuttaman tartunnan seurauksena. Keuhkoputkien vaurion tärkein kliininen ilmentymä on yskä. Se voi olla kuivaa tai märkää. Jos yskös on viskoosia ja sitä on vaikea poistaa keuhkoputkista, on käytettävä erityisiä lääkkeitä, jotka auttavat vähentämään sen viskositeettia.

Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, että inkiväärillä on tällaisia ominaisuuksia ja se voi auttaa yskään yhtä pahasti kuin lääkkeet, koska se aktivoi epiteelin silioiden toimintaa.

Inkivääriyskän resepti koostuu inkivääristä, tai pikemminkin sen puristamalla saadusta mehusta, noin 5 ml, sitruunamehusta ja hunajasta yhtä suurina osuuksina, 5 ml kutakin. Kun ainekset on sekoitettu ja lisätty puoli lasillista kiehuvaa vettä, on tarpeen antaa sen hautua 15 minuuttia. Sitä tulee ottaa 5 ml tunnin välein, kuiva yskä muuttuu vähitellen märkäksi.

Märkään yskään sopiva inkivääriyhdistelmä on maidon kanssa. Tämä yhdistelmä auttaa aktivoimaan keuhkoputkien drenaamista ja poistamaan limaa. Lisäksi liman poistuessa rintakipu vähenee, koska yskä lievenee.

Valmistukseen tarvitset 2–3 g murskattua inkivääriä ja lasillisen maitoa. Voit lisätä myös hunajaa ja kurkumaa ja aloittaa sen nauttimisen useita kertoja päivässä.

Inkivääriresepti verenpaineeseen

Korkea verenpaine liittyy moniin sairauksiin. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, että inkivääri voi auttaa normalisoimaan verenpainetta. Inkiväärin vaikutusmekanismi perustuu sen kykyyn estää veren pysähtymistä aktivoimalla verenkiertoa ja rentouttamalla verisuonia ympäröiviä lihaksia.

On kuitenkin muistettava, että inkiväärin käyttö paineeseen on sallittua vasta lääkärin kanssa neuvoteltuaan. Lisäksi liian korkeaa verenpainetta tulisi alentaa lääkkeillä komplikaatioiden, kuten aivohalvauksen, välttämiseksi.

Inkivääriresepti verenpaineeseen sisältää päivittäin inkivääriteen nauttimista. Sitä voidaan käyttää myös kylpyjen kanssa. Verenpainetta on kuitenkin seurattava.

Teen valmistamiseksi raasta 3 cm inkivääriä ja kaada sen päälle litra kiehuvaa vettä, keitä sitten vartin. Maun parantamiseksi voit lisätä teehen hunajaa, sitruunaa, yrttejä tai sokeria. Teetä tulisi juoda pieninä kulauksina kerran päivässä, mieluiten aamulla.

Painekylpyihin tarkoitetun inkiväärin resepti valmistetaan seuraavasti. Tätä varten sinun on hienonnettava inkivääri veitsellä ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä, minkä jälkeen sinun on annettava hautua noin puoli tuntia. Ajan kuluttua sinun on suodatettava liuos ja voit lisätä sen kylpyastiaan yhdessä päävesimäärän kanssa.

Tämä toimenpide varmistaa verisuonten laajenemisen, aktivoi verenkiertoa ja alentaa verenpainetta.

Inkiväärireseptit muodostavat merkittävän osan kaikista kulinaarisista mestariteoksista. Lisäksi nämä ruoat eivät ainoastaan tuo iloa, vaan oikealla reseptillä myös auttavat laihtumaan.