Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Ruokavalio hedelmillä: mitä hedelmiä voit syödä, tehokkuus

Lääketieteen asiantuntija

Gastroenterologi
, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 03.07.2025

Useimmat ravitsemusasiantuntijat uskovat, että mikään pikaruokavalio, mukaan lukien hedelmäruokavalio, ei ole yhtä tehokas painonpudotuksessa kuin usein esittävät ihmiset, jotka ovat kaukana ravitsemuksesta.

Luvatut 10 kilon painonpudotusviikkoa kohden tehdyt hedelmädieetit ovat tyypillistä väärää tietoa, kuten myös väitteet muiden nopeiden laihtumismenetelmien "hämmästyttävistä" tuloksista.

Terveellisen painon ylläpitäminen on olennainen osa terveyttä, ja jotta ylipainonpudotus olisi pysyvää, ruokavalion muutosten on myös oltava pysyviä.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Yleistä tietoa hedelmä ruokavalio

On selvää, että dieetin ydin on syödä vain hedelmiä rajoitetun ajan. On pidettävä mielessä, että pisimmät vaihtoehdot ovat 10 päivän tai 14 päivän hedelmädieetti, ja helpoimmat vaihtoehdot ovat 3 päivän tai viikon mittaisia.

Viikossa voit kuitenkin laihtua 10 kg:n sijaan noin 3,5–4 kg, vaikka sekin on hyvä tulos! Mutta kuinka kauan?

Ruokavalion sanotaan olevan hyödyllinen, koska keho kyllästyy vitamiineilla eikä saa ylimääräisiä kaloreita. Hedelmäruokavalio painonpudotukseen on todellakin vähäkalorinen. Ja jo pelkkä leivonnaisten ja makeisten korvaaminen tuoreilla hedelmillä on erittäin hyödyllistä taistelussa hoikan vartalon saavuttamiseksi.

Sitä paitsi, et tarvitse mitään hedelmäruokavalioreseptejä: ota vain tuoreita hedelmiä ja syö niitä!

Hedelmädieetti 3, 7, 10 päiväksi

Lyhytaikainen kolmen päivän hedelmädieetti sisältää yhden kilogramman omenoiden syömisen ensimmäisenä päivänä, kolmen greipin ja muutaman päärynän syömisen toisena päivänä ja 500 gramman kutakin hedelmää tai kilogramman mansikoita kolmantena päivänä. Koska voit juoda vihreää teetä ja vettä, tämä on hedelmäjuomadieetti.

Voi myös noudattaa kolmen päivän dieettiä hedelmämehuista, jotka aktivoivat aineenvaihduntaa ja auttavat siten polttamaan kaloreita. Parhaita painonpudotukseen ovat omena-porkkanamehu (porkkanat ovat tietenkin juures, mutta ne lisäävät sapen eritystä, mikä auttaa polttamaan rasvaa ja poistamaan myrkkyjä kehosta) sekä vastapuristettu granaattiomenamehu. Granaattiomena sisältää antioksidantteja, polyfenoleja ja konjugoitua linoleenihappoa, jotka hillitsevät ruokahalua ja stimuloivat aineenvaihduntaa. Granaattiomenamehua voi vaihdella appelsiinin tai greipin kanssa, vaikka mehut eivät ole yhtä hyödyllisiä painonpudotuksessa kuin kokonaiset hedelmät (koska kuitua menetetään).

Jos sinulla on ongelmia ruoansulatusjärjestelmän kanssa, pääasiassa riittämättömän suoliston liikkuvuuden kanssa, hedelmämehuruokavaliota ei suositella.

Lue myös – Tuorepuristetut hedelmä- ja vihannesmehut painonpudotukseen

Päivän aikana nautittujen hedelmien määrälle ei ole rajoitusta, 7 päivän hedelmädieetti, kuten myös 10 päivän hedelmädieetti: syö, kun tunnet olosi nälkäiseksi ja niin paljon kuin haluat. Vähimmäispäiväannos on neljä omenaa tai sama määrä appelsiineja tai yksi vesimeloni tai pari granaattiomenaa. On välttämätöntä juoda vettä - jopa 1,5-2 litraa päivässä.

Mutta 14 päivän hedelmäruokavalio tulisi sekoittaa, koska pelkkien hedelmien syöminen kahden viikon ajan on terveydelle vaarallista.

On suositeltavaa pitää hedelmäpaastopäivä kerran viikossa ruokavaliolla, jonka tarkoituksena on vähentää ruokavalion kokonaiskaloripitoisuutta pitkällä aikavälillä. Yleensä tällaisten ruokavalioiden määräämisen indikaatioita ovat lihavuus ja metabolinen oireyhtymä.

Maito- ja hedelmäruokavalio

Sekoitettu – maito- ja hedelmäruokavalio – on pohjimmiltaan hedelmä + maito, jossa on 1–2,5 % rasvaa. On tietoa, että tällainen ruokavalio voi vähentää päivittäisen kalorien saannin 1000 kaloriin ja siten laihtua lähes kilon viikossa.

Tämän ruokavalion etuna on, että maitoproteiini estää lihaskudoksen menetystä ja kalsium vahvistaa luita.

Asiantuntijat kuitenkin korostavat, että maito ja hedelmät eivät täytä kaikkia ravitsemuksellisia tarpeita, joten tätä ruokavaliota ei tule noudattaa yli viikkoa (ravintoainepuutosten, väsymyksen, huimauksen ja muiden mahdollisesti negatiivisten sivuvaikutusten välttämiseksi).

Hedelmä- ja jogurttiruokavalio

Hedelmäjogurttiruokavalio on suunniteltu enintään 3–7 päiväksi, ja se koostuu vähärasvaisesta luonnonjogurtista ilman sokeria ja hedelmistä, joilla on alhainen glykeeminen indeksi. Tämän nopean ruokavalion tärkein salaisuus on jogurtin ruoansulatusta edistävät ominaisuudet, proteiinipitoinen jogurtti, probiootteja sisältävät maitokulttuurit ja kalsium.

Ruokalista on hyvin yksinkertainen: jogurtti + hedelmät (erikseen tai yhdessä) – aamiaiseksi, lounaaksi ja päivälliseksi. Lisäksi vihreää tai kamomillateetä ja vettä, joita voi juoda rajoituksetta päivän aikana.

Jos korvaat jogurtin vähärasvaisella kefirillä, sinulla on kefiiri-hedelmäruokavalio.

Raejuusto- ja hedelmäruokavalio

Ruokavaliosääntöjen mukaan raejuusto- ja hedelmäruokavalio on yksi monista vaihtoehdoista kolmen päivän ruokavaliolle, jonka päivittäinen kaloriraja on 670–700 kcal.

Hedelmien määrää ei ole rajoitettu, mutta voit syödä enintään 500 g raejuustoa päivässä. Tänä aikana on mahdollista laihtua pari kiloa, mutta ne todennäköisesti palaavat normaaliin ruokavalioon palattuasi.

Kaurapuuro- ja hedelmäruokavalio

Runsaasti proteiinia ja liukoista kuitua sisältävät kaurahiutaleet ovat suosikkeja laihdutusruoissa, minkä vuoksi kaurapuuro- ja hedelmäruokavalio on erityisen suosittu.

Kaurakuitu imee vettä, turpoaa ja sulaa mahalaukussa melko pitkään, joten kulhollinen kaurapuuroa aamulla (100 g antaa noin 390 kcal) sekä omena tai lasillinen appelsiinimehua pitävät kylläisenä lounaaseen asti ja lounaalla illalliseen asti.

Tämän ruokavalion toinen salaisuus on kauran proteiinit (17–19 g / 100 g), joilla on keskeinen rooli vakaan verensokeritason ylläpitämisessä ja insuliinipiikkien estämisessä, jotka voivat johtaa rasvan kertymiseen.

Ja lopuksi, kauran diureettisilla ominaisuuksilla on merkitystä, sillä ne auttavat poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta.

Tattari- ja hedelmäruokavalio

Tattarin hyödyllinen vaikutus (hieman yli 330 kcal / 100 g viljaa) selittyy sen rikkaalla biokemiallisella koostumuksella, joka sisältää proteiinia, välttämättömiä aminohappoja (erityisesti lysiiniä, joka alentaa triglyseridien määrää veressä), antioksidantteja, vitamiineja, hivenaineita ja kuitua. Tattari ei sisällä gluteenia, joten se sulaa helposti.

3-5-7 päivän ajan sinun tulisi syödä tattaripuuroa (ilman öljyä) kahdesti päivässä ja jo aiemmin mainittuja hedelmiä ja marjoja.

trusted-source[ 4 ]

Muna- ja hedelmäruokavalio

Asiantuntijoiden mukaan muna- ja hedelmäruokavaliolla on joitakin yhtäläisyyksiä Atkinsin dieetin kanssa, jossa suurin osa lihasta korvataan munilla ja hedelmillä ja rasva poistetaan kokonaan.

Pääasiassa keitetyistä munista ja greipistä (tai muista hedelmistä) koostuva ruokalista tarjoaa 800–1200 kcal päivässä; tämän ruokavalion kesto on enintään 12 päivää.

Aamiainen ja lounas: 1/2 greippiä tai appelsiinia ja 2 keitettyä kananmunaa; päivällinen: kokonainen greippi, appelsiini tai kaksi omenaa.

Proteiini-kasvis-hedelmäruokavalio

Runsasproteiininen ja hedelmäinen ruokavalio – proteiini-kasvis-hedelmäruokavalio – voi auttaa sinua laihtumaan nopeasti.

Proteiinilla on terminen vaikutus, eli sen sulattamiseen kuluu paljon energiaa, joten se kiihdyttää aineenvaihduntaa, lisää rasvanpolttoa ja ylläpitää lihaskudosta. Hedelmät sisältävät rasvaa polttavia polyfenoliantioksidantteja.

On suositeltavaa syödä 5-6 kertaa päivässä pieninä annoksina. jotka sisältävät enintään 30 g proteiinia (pala kanaa, kalkkunaa, vähärasvaista kalaa, muna tai raejuustoa), tuoreita hedelmiä ja vihanneksia (paitsi perunat ja palkokasvit). Tämä ruokavalio sopii lähes kaikille ja sitä voi noudattaa melko pitkään.

Mitä voi ja mitä ei voi?

Mitä hedelmädieetillä voi syödä? Amerikkalaiset ravitsemusterapeutit sanovat, että parhaat hedelmät laihtumiseen ovat sitrushedelmät, erityisesti greippi; kotimaiset suosittelevat omenoita ja päärynöitä. Molemmat antavat hyviä neuvoja, koska kaikilla näillä hedelmillä on alhainen glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että niiden hiilihydraatit imeytyvät hitaasti verenkiertoon eivätkä häiritse kehon glukoosiaineenvaihduntaa.

Lisäksi nämä hedelmät sisältävät runsaasti kuitua, joka auttaa parantamaan ruoansulatusta. Esimerkiksi omenoiden ja päärynöiden sisältämä pektiini muuttuu suolistossa limakalvoksi, joka stimuloi suoliston peristaltiikkaa; kalium ja fosfori auttavat puhdistamaan munuaisia, ja rauta lisää veren hemoglobiinipitoisuutta.

Ravitsemusasiantuntijat ovat kiinnittäneet huomiota myös persikoihin, jotka ovat 89 % vettä ja runsaasti kuitua sisältäviä, mikä auttaa vähentämään nälkää.

Rasvaa polttavien marjojen listalla ovat myös vesimeloni (30 kaloria / 100 g), mustikat (runsaasti antioksidantteja) ja mansikat (joiden kulutus lisää adiponektiinin ja leptiinin – rasvaa polttavien hormonien – tuotantoa).

Mitä hedelmädieetillä ei voi syödä? Mikään muu kuin hedelmä, etenkään tuoreet hedelmät: kuivatut, suolatut ja säilykehedelmät eivät sovi tähän ruokavalioon. Myöskään banaanit eivät sovi niiden suhteellisen korkean kaloripitoisuuden (89–95 kcal / 100 g) ja korkean tärkkelyspitoisuuden (20,7 %) vuoksi.

Tarjolla on myös vaihtoehtoja sekaruokavalioille (esimerkiksi maito ja hedelmät jne.), joita arvostelujen mukaan on helpompi noudattaa ja joita voi "pidentää" pidempään.

Vasta

Pelkästään hedelmäpohjaisen ruokavalion vasta-aiheita ovat: ruoka-aineallergiat, hyperaksis gastriitti, mahahaava ja/tai pohjukaissuolihaava, diabetes mellitus, granulomatoottinen enteriitti (Crohnin tauti).

trusted-source[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Mahdolliset riskit

Miksi hedelmäruokavaliota ei ole suunniteltu kestämään kuukautta? Asiantuntijat huomauttavat, että nälän tyydyttäminen hedelmillä 10–14 päivän ajan ei välttämättä aiheuta seurauksia, koska elimistössä on varastossa joitakin ravintoaineita, mutta jos syöt näin pidempään, mahdolliset terveysongelmat liittyvät välttämättömien rasvahappojen (omega-3 ja omega-6) puutteeseen, mikä voi aiheuttaa ihottumaa, vaikuttaa negatiivisesti näköön ja aivojen toimintaan.

Muita ruokavalioon liittyviä riskejä ovat:

  • lihaskudoksen menetys rasvakudoksen sijaan;
  • ruoansulatuskanavan ongelmat, jotka johtuvat fruktoosin ja polyolien (sokerialkoholien) sulatusvaikeuksista;
  • hidas aineenvaihdunta vähäkalorisen ruoan vuoksi;
  • kohonneet verensokeritasot, koska on olemassa hedelmiä, jotka nostavat verensokeria;
  • kalsiumpitoisuuden väheneminen kehossa (koska rasvat eivät riitä sen imeytymiseen).

Lisäksi hedelmäruokavaliosta poistuminen päättyy usein menetettyyn painoon, eli tämä ruokavalio voi olla haitallista.

Hyödyllistä tietoa materiaalista - Kuinka laihtua oikein

Ravitsemusterapeuttien arvostelut siis tiivistyvät siihen, että laihtumiseen tarkoitettua ruokavaliota valittaessa on arvioitava sen turvallisuutta ja mahdollisuutta saavuttaa vakaa painonpudotus.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]


iLive-portaali ei tarjoa lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.
Portaalissa julkaistut tiedot ovat vain viitteellisiä eikä niitä saa käyttää ilman asiantuntijan kuulemista.
Lue huolellisesti sivuston säännöt ja käytännöt. Voit myös ottaa yhteyttä!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Kaikki oikeudet pidätetään.