Adrenaliini on lisämunuaisen ytimen hormoni. Lisämunuaisen ytimestä se siirtyy verenkiertoon ja vaikuttaa etäisten elinten soluihin. Sen pitoisuus veressä riippuu sympaattisen järjestelmän sävystä. Maksasoluissa adrenaliini stimuloi glykogeenin hajoamista ja lisää siten veren glukoosipitoisuutta. Rasvakudoksessa adrenaliini aktivoi lipaasia ja triglyseridien hajoamisprosessia.
Kollageenimatriisin stabiilius varmistetaan molekyylien välisillä peruuttamattomilla sidoksilla, joita muodostuu joidenkin kollageenipolypeptidiketjuun kuuluvien aminohappojen välille. Pyridiinirenkaan läsnäolon vuoksi näitä ristisidoksia kutsutaan pyridinoliiniksi (Pid) ja deoksipyridinoliiniksi (Dpid).
Luukollageenin tyypin I silloitettu N-telopeptidi toimii osteoklastien aktiivisuuden markkerina ja sitä käytetään kliinisessä käytännössä luun resorptioasteen sekä osteoporoosihoidon tehokkuuden arvioimiseen.
Tyypin I kollageeni muodostaa yli 90 % luun orgaanisesta matriisista. Luukudosten jatkuvan uudelleenmuodostumisen seurauksena tyypin I kollageeni tuhoutuu ja sen fragmentit pääsevät verenkiertoon.
Osteokalsiini on K-vitamiinista riippuvainen luukudoksen ei-kollageeninen proteiini (K-vitamiini on välttämätön kalsiumia sitovien aktiivisten proteiinikeskusten synteesille) - se sijaitsee pääasiassa luun solunulkoisessa matriisissa ja muodostaa 25% ei-kollageenisesta matriisista.
Luukudos muodostaa dynaamisen "varaston" kalsiumille, fosforille, magnesiumille ja muille yhdisteille, jotka ovat välttämättömiä homeostaasin ylläpitämiseksi mineraaliaineenvaihdunnassa. Luu koostuu kolmesta komponentista: soluista, orgaanisesta matriisista ja mineraaleista. Solut muodostavat vain 3 % luukudoksen tilavuudesta.
D3-vitamiini (kolekalsiferoli) muodostuu ihossa 7-dehydrokolesterolista auringonvalon vaikutuksesta tai sitä pääsee elimistöön ruoan mukana. Syntetisoitu ja nautittu D3-vitamiini kulkeutuu veren mukana maksaan, jossa se muuttuu mitokondrioissa 25-hydroksivitamiiniksi [25(OH)D3].
Lisäkilpirauhashormoni on 84 aminohappotähteestä koostuva polypeptidi, jota lisäkilpirauhaset muodostavat ja erittävät suurimolekyylisenä prohormonina. Soluista poistuttuaan prohormoni käy läpi proteolyysin muodostaen lisäkilpirauhashormonia.
Natriureettisilla peptideillä on tärkeä rooli natriumin ja veden määrän säätelyssä. Ensimmäisenä löydettiin eteisten natriureettinen peptidi (ANP) eli A-tyypin eteisten natriureettinen peptidi.