Yskänpastillit hunajan ja inkiväärin kanssa

Hunajatikkujen valmistukseen on olemassa monia reseptejä, jotka ovat paitsi maukkaita myös terveellisiä. Hunajatikkuja, joihin on lisätty "rintakerros", ovat osoittautuneet hyvin toimiviksi. Valmistukseen ota rohdoskasvien kokoelma nimeltä "rintakerros". Se on osoittautunut yskänlääke- ja tokofermenttina. Keräys kaadetaan kiehuvaan veteen, annetaan hautua 20 minuuttia ja suodatetaan sitten. Lisää hunajaa saatuun liemeen suhteessa 1:2 ja keitä, kunnes seos sakenee. Heti kun seos on sakeaa, voit kaataa sen muotteihin ja antaa sen jähmettyä. Halutessasi voit koristella pinnan kidesokerilla tai -jauheella, lisätä sitruunamehua tai raastettua kuorta.

Voit tehdä tikkareita myös toisella reseptillä: lisäämällä sitruunamehua ja raastettua kuorta. Valmistukseen tarvitset 300 grammaa hunajaa, noin 2 teelusikallista voita ja noin 10 tippaa eteeristä öljyä. On tärkeää huomata, että öljyjen on oltava elintarvikelaatuisia. Öljyt auttavat lievittämään tulehdusta ja ehkäisemään infektioita. Lisäksi ne pehmentävät limakalvoja, stimuloivat luonnollista vastustuskykyä ja kyllästävät kehoa vitamiineilla. Etuna on, että parantavat ominaisuudet kestävät vielä pidempään, jos ne laitetaan jääkaappiin.

Hunaja-inkivääriyskänlääkkeet

Perinteisessä lääketieteessä on monia yskänlääkkeitä. On jopa lääkkeitä, joita lapset ottavat herkkuna, syövät mielellään ja saavat samalla hoitoa. Käy ilmi, että kun flunssa ja yskä ilmenevät, ei ole tarpeen mennä heti apteekkiin ostamaan lääkkeitä. Ainakaan ei tarvitse ostaa imeskelytabletteja tai yskänlääkkeitä. Voit tehdä imeskelytabletteja itse kotona.

Tällaisilla tikkareilla on useita etuja. Ne säilyvät paljon pidempään. Ne valmistetaan kotona luonnollisista ainesosista, eivätkä ne sisällä lisäaineita tai väriaineita. Siksi voit olla täysin rauhallinen etkä pelätä sivuvaikutuksia. Lisäksi lapset syövät niitä mielellään, koska ne yhdistetään herkkuun, mutta eivät lääkkeeseen. Lapsi voi jopa käyttää mielikuvitustaan ja osallistua niiden valmistukseen.

Perinteisesti inkivääritikkareita valmistetaan hunajalla. Inkiväärillä on antiseptisiä ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, se tappaa patogeenistä mikroflooraa, normalisoi aineenvaihduntaa ja palauttaa normaalin mikrobiston. Hunajalla on pehmentävä vaikutus, se poistaa tulehdusta. Hunaja sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, ravitsee ja palauttaa limakalvoja. Normalisoi immuunijärjestelmän tilaa, sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se poistaa kehosta kuona-aineita ja aineenvaihduntatuotteita. Sillä on rauhoittava vaikutus hermostoon.

Tikkareita on melko helppo valmistaa. Lapset voivat syödä niitä rajoituksetta, koska niillä on erinomaiset ennaltaehkäisevät ominaisuudet. Niitä suositellaan erityisesti influenssaepidemioiden ja muiden tartuntatautien pahimpina aikoina, jos henkilö on ollut tekemisissä tartuntatautia sairastavien kanssa. Tikkareita voivat syödä paitsi lapset, myös aikuiset.

Yskänpastillit valmistetaan täsmälleen samalla tavalla kuin tavalliset karkit, vain tarvittavat ainesosat lisätään. Ensin valmistetaan karamelli. Sen valmistukseen tarvitset sokeria ja vettä. Toisin kuin tavallisia karkkeja, niitä voi syödä paljon, koska sokerin negatiivinen vaikutus neutraloituu hunajan ja inkiväärin positiivisella vaikutuksella. Niissä yhdistyvät kaksi ominaisuutta - ne ovat sekä maukkaita että terveellisiä.

Kun karamellimassa on saatu, siihen lisätään hunajaa ja raastettua inkivääriä. Sen jälkeen tikkarit kaadetaan silikoni- tai muihin muotteihin. Kaikki tämä sekoitetaan huolellisesti puisilla tikuilla. Muotit tai keittovälineet voidaan kostuttaa kasviöljyllä, mikä estää massaa tarttumasta seiniin ja palamasta.

Kun muotti on täytetty, aseta se tuleen. Kuumenna se sulaksi miedolla lämmöllä, jolloin seos muuttuu paksuksi, sulaksi massaksi. Sitten sinun on jatkuvasti seurattava, että hunaja kiehuu, mutta ei valu pois. Seoksen tulisi kiehua puolitoista tuntia. Tämän jälkeen seoksen tulisi paksuuntua. Heti kun se alkaa venyä ohuiksi langoiksi, voit alkaa kaataa sitä pieniin muotteihin kovettumista varten. Tämän jälkeen tikkarit ovat valmiita käytettäväksi.

Jauhetusta inkivääristä tikkareita tehtäessä on tärkeää varmistaa, että se jakautuu tasaisesti seokseen eikä paakkuunnu. Jos se paakkuuntuu, sen hyödylliset ominaisuudet voivat paitsi heikentyä, myös kadota kokonaan. On tärkeää tarkkailla inkiväärin määrää. Sitä ei saa olla liikaa. Jos lisäät paljon inkivääriä, tikkareista tulee kitkeriä. Suhteet näyttävät suurin piirtein tältä: 300 grammaa hunajaa kohden otetaan 1 tl inkivääriä.

Tikkareita on monenlaisia. Esimerkiksi monet lapset pitävät mausteilla maustetuista yskänlääkkeistä. Niillä on immunostimuloiva vaikutus, ne lisäävät merkittävästi kehon vastustuskykyä ja poistavat yskää. Valmistukseen ota puolitoista lasillista vettä ja lasillinen sokeria. Hienonna inkivääri ja neilikka. Purista erikseen yhden sitruunan mehu. Sekoita kaikki nämä ainekset keskenään ja aloita kypsennys miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Kun sokeri on täysin liuennut, lisää hunajaa saatuun seokseen ja siirrä keskilämmölle. Aloita sekoittaminen ja kuumenna, kunnes seos muuttuu karamellimassaksi. Heti kun emulsio sakenee eikä leviä enää, tikkarit ovat valmiita. Kun seos alkaa kovettua, poista inkivääri ja neilikka varovasti ja lusikoi massa muotteihin tai paperille.

Lapsetkin rakastavat minttukarkkeja inkiväärillä ja hunajalla. Niiden valmistukseen tarvitset kuivattuja mintun ja kamomillan lehtiä. Ota noin 2 ruokalusikallista seosta. Kaada kiehuvaa vettä päälle ja keitä noin 10 minuuttia. 30 minuutin kuluttua siivilöi saatu liemi ja lisää siihen puoli lasillista hunajaa. Lisää myös puoli teelusikallista kanelia ja jauhettua inkivääriä. Keitä, kunnes seos sakenee. Kaada sitten karkit muotteihin ja anna niiden jähmettyä. Voit ripotella päälle kookoshiutaleita ja tomusokeria.