
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Apua ruokamyrkytykseen
Lääketieteen asiantuntija
Viimeksi tarkistettu: 04.07.2025
Ruokamyrkytykseen tulisi auttaa mahdollisimman nopeasti, uhrin terveys ja jopa hänen henkensä riippuvat joskus oikea-aikaisten ja pätevien toimien nopeudesta. Ruokamyrkytys esiintyy useimmiten akuutissa muodossa, oireet kehittyvät nopeasti ja liittyvät myrkytyksen tyyppiin:
- Ruokamyrkylliset infektiot ovat myrkytyksiä, jotka johtuvat mikrobeja sisältävistä elintarvikkeista.
- Kemiallinen myrkytys.
- Myrkytys eläinten, hyönteisten tai kasvien myrkyillä.
Ruokamyrkytyksen sattuessa avun antaminen perustuu neljään sääntöön:
- Puhdistus (mahahuuhtelu tai infuusiohoito).
- Toksiinien adsorptio ja poisto.
- Juo runsaasti nesteitä.
- Tiukka ruokavalio.
Itsenäiset toimet mahan puhdistamiseksi ja myrkytyksen neutraloimiseksi eivät ole tietyissä tapauksissa hyväksyttäviä: ambulanssin kutsuminen on välttämätöntä seuraaville uhrien ryhmille:
- Iäkkäät henkilöt (yli 60-vuotiaat).
- Lapset syntymästä 15-vuotiaaksi.
- Ihmiset, joilla on ollut kroonisia sairauksia (ruoansulatuskanavan sairaudet, kardiologia, diabetes, nefropatia, neurologiset sairaudet, astma ja muut).
- Ruokamyrkytys myrkyllisistä kasveista tai sienistä.
- Tapauksissa, joissa uhri osoittaa halvaantumisen tai tajunnan heikkenemisen oireita.
Jos myrkytys todetaan lieväksi eikä potilaalla ole hengenvaarallisia oireita (hillitsemätöntä oksentelua, veristä ripulia, matalaa verenpainetta ja kouristuksia), voidaan tehdä seuraavaa:
- Uhrin on juotava mahdollisimman paljon puhdasta vettä (keitettyä, puhdistettua, hiilihapotonta kivennäisvettä). Soodaliuokset, kamomillakeitteet ja muut "kansan" menetelmät eivät ole sopivia ja voivat jopa aiheuttaa haittaa puhdistuksen ensimmäisessä vaiheessa. Myrkytyksen aiheuttanut taudinaiheuttaja ja toksiini ovat tuntemattomia, samoin kuin kehon sisällä tapahtuvat reaktiot. Jos potilaalla ei ole yökkäysrefleksiä, se voidaan aktivoida painamalla kielen tyveä (on parempi tehdä tämä puhtaalla lusikalla, ei sormella).
- Veden juominen ei ainoastaan auta puhdistamaan ruoansulatuskanavaa, vaan myös korvaa oksennuksen ja ripulin mukana kehosta poistuvan nesteen menetystä. Myrkytyksen sattuessa avuksi on nestehukan neutralointi. Uhrin on juotava vähintään 2 litraa vettä päivässä. On parempi, jos kyseessä on apteekista ostettu nesteytyslääke (Romfalak, Atoxil tai Regidron). Kotona voit valmistaa juoman tällä tavalla: lisää teelusikallinen suolaa ja kaksi ruokalusikallista sokeria 1 litraan puhdistettua vettä.
- Potilaalle annetaan juotavaksi myrkkyjä imevää lääkettä – Enterosgeliä tai aktiivihiiltä (suspensio).
Jos myrkytysoireet eivät häviä 4–6 tunnin kuluessa, sinun on otettava yhteyttä lääkäriin; itsehoito voi pahentaa uhrin tilaa.
Ensiapu ruokamyrkytykseen
Tämä on jo tuttujen toimintojen selkeä toteutus. Tätä varten ei tarvitse suorittaa erityiskursseja, sinun tarvitsee vain muistaa toimien algoritmi:
- Myrkkyjen poistaminen ruoansulatuskanavasta hätätilanteessa. Tämä voidaan tehdä mahahuuhtelulla - juomalla suuri määrä nestettä ja aktivoimalla yökkäysrefleksi. Huomaa, että oksentelu puhdistaa vatsaa ja ripuli suolistoa, joten sitä ei pidä lopettaa ainakaan ensimmäisten 2-3 tunnin aikana myrkytyksen jälkeen.
- Myrkkyjen leviämisen pysäyttäminen. Tämä voidaan tehdä ottamalla sorbentteja - aktiivihiilisuspensio, Polysorb, Enterosgel, Liferan.
- Nestehukkaa tai nestehukkaa voidaan vähentää juomalla runsaasti nesteitä. Lääkevalmisteet ovat tehokkaita - Romfalak, Hydrovit, Regidron, Reosolan, Gastrolit, Normogidron. Voit myös juoda tavallista puhdistettua tai keitettyä vettä sekä hiilihapotonta kivennäisvettä.
- Ruoansulatuselimille annetaan "lepo". Ruokamyrkytyksen ensiapu on paastoaminen ensimmäisenä päivänä ja ruoan (ruokavalion) rajoittaminen seuraavien 5-7 päivän ajan. Ruoka tulee keittää, pilkkoa ja kuorruttaa (riisiliemi, hyytelö, kevyet kermakeitot).
- Ruoansulatuskanavan toiminnan palauttaminen. Tämä tehdään kahden viikon entsyymivalmisteiden ja probioottien avulla. Entsyymeiksi sopivat Mezim, Festal ja Enzimtal. Probiootit - Bifiform, Lactobacterin ja Probifor.
Toisin kuin yleisesti uskotaan, puhdistavat peräruiskeet, antibakteeristen tai ummetuslääkkeiden ottaminen voivat pahentaa potilaan tilaa ja vääristää ruokamyrkytyksen kliinistä kuvaa. Nämä tapaamiset tulisi tehdä lääkärin toimesta. Myöskään uhkaavien oireiden ilmetessä ei pidä ryhtyä itsenäisiin toimiin, ainoa asia, joka tulisi tehdä mahdollisimman nopeasti, on soittaa ambulanssi.
Ensiapu ruokamyrkytykseen
Tämä on patogeneettinen hoito, jota suorittavat vain lääketieteellisen koulutuksen saaneet asiantuntijat. Tällainen apu on välttämätöntä akuuteissa myrkytysmuodoissa sekä tapauksissa, joissa puhumme pienistä lapsista, vanhuksista tai kroonisista sairauksista (diabetes, astma, sydänsairaus, neurologiset sairaudet) kärsivistä. Ensimmäinen asia, jonka ensihoitaja tekee, on potilaan tilan arviointi ja myrkytyksen tyypin ensisijainen erotusdiagnoosi. Kiireellisen sairaalahoidon kysymys ratkaistaan myrkytystilan vakavuuden ja uhrin hengenvaaran perusteella.
Sairaalassa diagnoosi selvitetään laboratoriotestien avulla, jotka suoritetaan "cito"-tilassa. Lisätoimenpiteet ovat lähes identtisiä kotona suoritettavien toimenpiteiden kanssa, mutta ruokamyrkytyksen ammattimainen ensiapu sisältää erityisten vieroitustoimenpiteiden käytön, suolaliuosten infuusion ja oireenmukaisen hoidon.
Myrkkyjen poistomenetelmät voivat olla erilaisia - mahahuuhtelusta koettimen avulla ja sifoniperäruiskeen käytöstä pakotettuun diureesiin ja hemodialyysiin. Vieroitustoimenpiteiden lisäksi potilaalle määrätään infuusioita vesi-elektrolyyttitasapainon palauttamiseksi, antibakteerinen hoito. Sitten lääkäreiden toimien tarkoituksena on korjata uhrin tila ja poistaa kaikki mahdolliset myrkytyksen seuraukset.
Ensiapu ruokamyrkytykseen
Tämä on selkeä toimintasuunnitelma, joka on suositeltavaa lukea ja muistaa, koska kesäkausi on aivan nurkan takana, joten ruokamyrkytyksen riski kasvaa moninkertaisesti.
Myrkytyksen merkit, jotka vaativat ensiapua:
- Pahoinvoinnin tunne, oksentelu.
- Ripuli, usein hallitsematon, mahdollisesti liman ja veren kanssa.
- Kehon lämpötilan nousu 38-39 asteeseen, vilunväristykset.
- Kuivan suun tunne, hengitysvaikeudet.
- Ei virtsaamistarvetta, vaikka juo runsaasti nesteitä.
- Verenpaineen lasku.
- Syanoosi (ihon sinertävä sävy).
- Koordinaatiokyvyn menetys, huimaus, kaksoiskuvat.
Ensimmäiset toimenpiteet ovat oksennuttamisen käynnistäminen tai aiheuttaminen nesteellä, uhrin asettaminen kyljelleen, runsaasti juotavaa juomista, kylmän laittaminen otsaan ja lämpötyynyn asettaminen pohkeisiin. Jos oireet lievittyvät, anna potilaalle imukykyistä nestettä ja tarkkaile potilaan vointia.
Hengenvaaralliset myrkytysoireet (halvaus, keskushermoston toimintahäiriö, verenpaineen lasku, verinen ripuli) vaativat välitöntä ambulanssin kutsumista. Jos oireet häviävät, on joka tapauksessa kutsuttava lääkäri myrkytyksen syyn selvittämiseksi ja sen mahdollisen leviämisen estämiseksi.
[ 7 ]
Lapsen auttaminen ruokamyrkytyksen kanssa
Lapselle annetaan useimmiten apua sairaalassa osastohoidossa. On usein tapauksia, joissa vanhemmat yrittävät auttaa sairasta lasta omin avuin tuhlaamalla arvokasta aikaa. Lapsilla ruokamyrkytys esiintyy akuutissa muodossa, joten ambulanssin kutsuminen on useimmiten väistämätöntä. Seuraavat myrkytysoireet ovat erityisen hälyttäviä:
- Ruumiinlämmön nousu 38 asteeseen. Lämpötila, joka kestää yli 2 tuntia.
- Koliikki ja vatsakipu, jotka pahenevat. Kipu ei häviä oksentelun tai ulostamisen jälkeen.
- Hallitsematon oksentelu, ripuli (nopean nestehukan riski).
- Ei virtsaamista yli 4-5 tuntiin.
- Suun kuivuminen, lisääntynyt syljeneritys, nielemis- ja hengitysvaikeudet.
- Ihon sinertävä värjäytyminen, pyörtyminen.
Lievää ruokamyrkytystä sairastavan lapsen auttamista voidaan yrittää kotona. Lieviin myrkytyksiin kuuluvat tapaukset, joihin liittyy suolisto-ongelmia (enintään 3–5 kertaa päivässä), lievää kuumetta, ajoittaista oksentelua. Vanhempien tulisi toimia seuraavasti:
- Lievissäkin myrkytystapauksissa sinun tulee soittaa lääkärille tai ensiapuun ilmoittaaksesi myrkytyksestä ja saadaksesi päteviä suosituksia ja neuvoja lapsesi auttamiseksi.
- Ennen lääkärin käyntiä tai ambulanssin saapumista lapsen vatsa on pestävä. Oksentelun ei pitäisi pelotella vanhempia - näin keho yrittää poistaa myrkkyjä itse. Tämän prosessin nopeuttamiseksi sinun on annettava lapselle juotavaksi puhdasta vettä huoneenlämpöisenä. Nesteen määrä riippuu iästä ja lasketaan seuraavan kaavan mukaisesti:
Ikä (kuukaudet, vuodet) | Nesteen määrä (ml) |
Syntymästä 1 kuukauteen | 10–15 |
1–2 kuukautta | 35–70 |
2–4 kuukautta | 70–90 |
4–6 kuukauden ikäisille | 90–110 |
Kuudesta kuukaudesta kahdeksaan kuukauteen | 110–120 |
8–1 vuoden ikäinen | 120–140 |
Yhdestä vuodesta kolmeen vuoteen | 150–200 |
3–5 vuotta | 200–250 |
5–7-vuotiaille | 250–300 |
7–11-vuotiaille | 300–450 |
11–14-vuotiaille | 450–500 |
Taulukossa näkyy nesteen määrä, joka lapselle voidaan antaa kerralla.
Öökkäysrefleksi voidaan aktivoida painamalla kielen tyveä kevyesti teelusikalla tai puhtaasti pestyllä sormella. Toimenpiteet tulee toistaa, kunnes oksennus on poistunut ruokajäämistä.
- Oksentamisen jälkeen lapsi on aina asetettava makuulle niin, että hänen päänsä on käännetty sivulle (mikä vähentää mahdollisen nielemisen riskiä).
- Kun oksennusrefleksi laantuu, on tarpeen antaa lapselle juotavaa niin usein kuin mahdollista nestehukan estämiseksi.
- Ruokamyrkytyksen yhteydessä toksiinien imeytymiseksi suositellaan Enterosgelia. Yli 5-6-vuotiaille lapsille voidaan antaa aktiivihiilen suspensiota nopeudella 1 tabletti painokiloa kohden.
- Jos myrkytysoireet häviävät 24 tunnin kuluessa, lapselle määrätään toisesta päivästä lähtien hellävarainen ruokavalio. On suositeltavaa keskustella ruokalistasta ja tuotesarjasta lääkärin kanssa, joka on joka tapauksessa soitettava lääkäriin.
Lievä ruokamyrkytys, jos sitä hoidetaan oikein ja ajoissa, ei vaadi kiireellistä sairaalahoitoa ja sitä voidaan hoitaa kotona.
Mitä ei tehdä, jos sinulla on ruokamyrkytys
- Yökkäysrefleksin aikaansaaminen tajuttomalla potilaalla, raskaana olevilla naisilla tai alle 2-vuotiailla lapsilla on kielletty. Oksentaminen on myös vasta-aiheista kouristusten tai sydänsairauksien yhteydessä.
- Älä aseta lämpötyynyä vatsan alueelle.
- Ummetuslääkkeitä tai ripuliin tarkoitettuja keitteitä ei tule antaa.
- Oksentelu voi pahentaa vakavaa tilaa, joka johtuu myrkytyksen aiheuttamasta haposta, öljytuotteista tai emäksestä.
- Peräruisketta ei pidä antaa itselleen, etenkään jos on pieni lapsi, vanhukset tai raskaana olevat naiset.
- Maitoa ja hiilihapotettua vettä ei tule antaa juomaksi.
- Et voi ottaa aloitetta - anna emäksisiä juomia happomyrkytyksen sattuessa ja päinvastoin.
Ruokamyrkytyksen oikea-aikainen hätäapu auttaa usein välttämään sairaalahoitoa ja joskus pelastaa paitsi uhrin terveyden myös hengen.