Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Kesähelle: millä sammuttaa janosi?
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Mitä on parempi juoda kesällä? Useimmat lääkärit vakuuttavat yksimielisesti: vettä, jopa 2–3 litraa päivässä. Kaikki eivät kuitenkaan pysty juomaan niin paljon tavallista vettä. Millä voi korvata veden kesähelteessä?
Asiantuntijat suosittelevat useita juomia, jotka auttavat ehkäisemään nestehukkaa ja parantamaan hyvinvointia. Näitä ovat marja- ja hedelmäjuomat, yrttiteet ja kuuluisa ayran.
Suositukset perustuvat tohtori Victoria Savitskajan raporttiin.
Kuumalla säällä monet ravitsemusterapeutit neuvovat kiinnittämään huomiota ayraniin eli taniin – se on sekä juoma että elintarvike samanaikaisesti. Ayran on fermentoitu maitotuote, jonka syntymäpaikkana pidetään Transkaukasiaa ja Keski-Aasiaa. Ayran selviytyy täydellisesti sekä janon että nälän tunteesta: se on ravitseva tuote, joka on täynnä monia hyödyllisiä ainesosia.
Tan (ayran) aktivoi aineenvaihduntaa, parantaa ruoansulatusprosesseja ja sisältää runsaasti proteiineja, vitamiineja ja hivenaineita. Juoma vahvistaa sydäntä ja verisuonia edistäen hapen virtausta kehon kudoksiin. Perinteen mukaan taniin lisätään paljon tuoreita yrttejä. Näitä voivat olla tilli, basilika, korianteri, minttu ja persilja. Tällaiset lisäaineet monipuolistavat makuelämyksiä ja lisäävät tuotteen hyötyjä.
Kesällä yrttiteet valmistetaan tuoreista kasveista: päivällä tällainen tee piristää ja illalla rentoutua. Kesähelteellä sopivat täydellisesti yrttihaudukkeet, joihin kuuluvat väinönputki, mansikanlehti, apilankukka, sitruunaruoho, vadelman- ja mintunlehti, maitohorsma, sitruunamelissa ja kirsikanlehti.
Jos kesällä sää on epävakaa ja lämpötilaerot ovat suuria, kasvit, kuten happomarja, ruusunmarjat, herukat, tyrni ja nokkonen, voivat tukea kehoa.
Äläkä unohda perinteistä kesäistä vihreää teetä – sitä juodaan sekä kuumana että huoneenlämpöisenä – sitruunan tai hunajan kanssa, mieluiten ilman lisättyä sokeria.
Asiantuntijat neuvovat suosimaan luonnollisia marja- tai hedelmäjuomia kuumalla säällä - jälleen ilman sokerin lisäämistä. Esimerkiksi hyvä vaikutus on havaittu juomalla herukka- tai karpalomehua. Ennen juomista on tärkeää kiinnittää huomiota vasta-aiheisiin: hapanmehuja ei suositella käytettäväksi ruoansulatuskanavan akuuteissa tulehdusprosesseissa eikä lisääntyneen happamuuden yhteydessä.
Monet nuoret ovat kiinnostuneita siitä, mikä on lääkäreiden asenne oluen massakäyttöön kesäjuomana? Tässä asiassa asiantuntijat ovat yksimielisiä: olutta ei ehdottomasti suositella janon sammuttamiseen. Tällä juomalla on diureettivaikutus, jonka jälkeen sitä haluaa juoda vielä enemmän. Lisäksi kaikki alkoholiannokset (myös olut) kuumalla säällä ovat vaarallisimpia, koska ne ylikuormittavat sydäntä ja verisuonia.
Ja toinen tärkeä kysymys: minkä lämpöisten juomien tulisi olla kesällä? Lääkärit sanovat, että jäätä sisältävät juomat voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan refleksikouristuksen. Siksi on parempi sammuttaa jano huoneenlämpöisellä nesteellä.