Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Mitä isompi lasi, sitä enemmän haluat juoda.
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Cambridgen asiantuntijat yhdessä Bristolin yliopiston kollegoidensa kanssa havaitsivat, että mitä suurempi lasi, sitä enemmän ihminen haluaa juoda. Tutkijat suorittivat tutkimuksensa yhdessä Cambridgen ravintoloista, jossa he tarkkailivat kävijöitä. Tutkimukseen osallistui ravintolan baarimikko, joka kaatoi viiniä erikokoisiin laseihin sitä tilanneille kävijöille, mutta tilauksen hinta oli sama. Kävijöille annettiin sama määrä viiniä, mutta erikokoisissa laseissa - 250, 300 ja 370 ml. Seurauksena tutkijat havaitsivat, että ihmiset joivat viiniä nopeammin suuremmista laseista ja tilasivat suuremman annoksen; keskimäärin kävijät, joille tuotiin viiniä 370 ml:n laseissa, joivat 10 % enemmän verrattuna kävijöihin, jotka joivat 250 ja 300 ml:n laseista.
Asiantuntijoiden mukaan suuremmista laseista juoneet ihmiset havaitsivat visuaalisesti vähemmän alkoholia, mikä osaltaan lisäsi halua tilata toisen annoksen viiniä.
Tutkijat olettavat, että löydetty ominaisuus mahdollistaa alkoholiriippuvuuden kehittymismekanismien syvällisemmän tutkimuksen ja kenties viranomaiset päättävät kieltää laillisesti suurten lasien käytön ravintoloissa ja kahviloissa alkoholiriippuvaisten määrän vähentämiseksi. Alkoholin väärinkäyttö on vakava ongelma monissa maissa, ja suuret alkoholimäärät usein provosoivat vakavien sairauksien, kuten diabeteksen, syövän ja maksan toimintahäiriöiden, kehittymistä, joten uusi tutkimus on tärkeä kaikkien maiden terveyden kannalta.
Tutkimusryhmä aikoo suorittaa uusintakokeen, mutta useissa ravintoloissa samanaikaisesti, jotta tulokset olisivat luotettavampia.
On syytä huomata, että tämä ei ole ensimmäinen laatuaan oleva tutkimus; tutkijat ovat aiemmin löytäneet yhteyden lautasen tai lasin koon ja syödyn tai juodun määrän välillä. Tuloksena oli suunnilleen samat johtopäätökset: mitä suurempi lautanen, sitä enemmän ihminen syö tai juo.
Kalifornian ammattikorkeakoulun tutkijat saivat täysin päinvastaisia tuloksia ja tulivat siihen tulokseen, että ihminen syö vähemmän isolta lautaselta ja ison pöydän ääressä – mutta tässä tutkimuksessa tiedemiehet käyttivät erikokoisia pizzapaloja. Kalifornialaisten asiantuntijoiden mukaan ison pöydän ääressä ihminen lakkaa erottelemasta pizzan kokoja ja havaitsee kaiken suurena, minkä seurauksena ruokaa syödään pienempi annos.
Alkoholi, olipa se sitten suurissa laseissa tai pienissä shottilaseissa, aiheuttaa edelleen terveysriskin. Isossa-Britanniassa tutkijat ovat tulleet siihen tulokseen, että viini on elimistölle haitallisempaa kuin vodka, vaikka juomien vahvuus vaihtelee merkittävästi (viinissä on noin 12 %, vodkassa 40 % alkoholia).
Tutkijoiden mukaan juuri juomien erilaiset vahvuudet johtavat väärään käsitykseen viinin haitallisuudesta, mikä on itse asiassa yksi syy alkoholiriippuvuuden kehittymiseen. Monet Britannian asukkaat juovat viiniä joka päivä ja pitävät sitä normaalina. On mahdollista, että tämä asenne alkoholia kohtaan on johtanut maan sijoittumiseen toiseksi maksakirroosin esiintyvyydessä.