Suklaa vaikuttaa ihmisen aivoihin lääkkeinä

Hyvin usein on vaikeaa hampaan voittaa selittämättömän suklaataivon. Sen houkutteleva voima on niin suuri, että on niin toivottavaa nauttia toisesta kappaleesta, ja sitten vielä yksi ja niin edelleen voivat jättää koko laatan herkullisia herkkuja ja joskus ei vain yhtä.

Joten mikä on salaisuus tällaisen voimakkaan vetovoiman suklaata kohtaan?

Michiganin yliopiston tutkijat yrittivät selvittää tämän.

Huolimatta siitä, että monet tutkimustulokset osoittavat suklaan lääketieteellisiä ominaisuuksia, joilla on hyödyllisiä vaikutuksia sydämeen ja voivat vähentää aivohalvauksen riskiä, asiantuntijat vastaavat sitä lääkkeellä.

Aivoissa on sivusto - neostriatum, joka, kuten tiedemiehet aikaisemmin uskoivat, on vastuussa vain erilaisten ihmisten liikkeiden seurannasta. Kuitenkin nyt kävi ilmi, että tällä alueella on huvi-keskus, jonka henkilö saa ruoasta.

Tutkimuksen aikana asiantuntijat suorittivat kokeita rotilla, jotka saivat enkefaliinia suoraan tälle alueelle, samaan tapaan kuin morfiinissa, mikä vähentäisi herkkyyttä kipuihin.

Kun enkefaliinia annettiin rottien annoksella, asiantuntijoiden silmissä ilmeni odottamaton kuva: jyrsijät alkoivat uskomattomalla nopeudella ja uskomattoman paljon absorboivat suklaakuoreja. Tuntikaudella yksi rotta söi 3 - 3,5 kiloa makeutta. Tutkijoiden mukaan, jos tällainen koe suoritettiin julkisesti, vaikutus olisi samanlainen, sillä ainoa ero, että henkilö voisi ylittää 70 kilogrammaa suklaata.

"Näimme ensimmäisen kerran, että suklaan vaikutus aivoihin vaikuttaa hyvin samaan tapaan kuin huumeet vaikuttavat siihen", kertoo Alexander Di Feliceantonio -hankkeen yhteistyön tekijä. - Aivojen sama alue aktivoituu, kun huumeidenkäyttäjät näkevät huumeita. On erittäin vaikeaa, että henkilö voittaa itsensä ja luopuu siitä, mitä hän nauttii. "

Tietenkin asiantuntijat kieltäytyivät suorittamaan tällaisia kokeita julkisesti. He kuitenkin suorittivat toisen kokeilun. Magneettiresonanssikuvauksen avulla tutkijat tutkivat ihmisen aivoja. He seurasivat neostriatumin toimintaa huumeidenkäyttäjien huumeidenkäytön osoittamisen aikana. Tämän alueen aktiivisuus huumeiden miettimisen aikana lisääntyi voimakkaasti. Sama vaikutus tuotti elintarvike ihmisillä, jotka kärsivät liikalihavuudesta. Normaalipainoiset ihmiset reagoivat hieman ruokaan.

Tämä tutkimus osoittaa uusia näkökohtia ymmärrystä huvipuistien ihmisen aivoissa ja paljastaa uusia salaisuuksia tapoja, kun ihmiset palkitsevat itsensä mitään tulosta elintarvikkeiden kanssa.

[1], [2], [3], [4]