Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Välimeren ruokavalion ravintoaineet liittyvät aivojen ikääntymisen hidastamiseen
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Tutkijat ovat yhä kiinnostuneempia menetelmistä, joilla voidaan tukea tervettä aivojen ikääntymistä ja ehkäistä kognitiivista heikkenemistä. Yksi tällainen alue on ruokavalion vaikutusten tutkimus kognitiivisiin toimintoihin.
Nature Aging -lehdessä julkaistussa tuoreessa tutkimuksessa tarkasteltiin, miten ikääntyneiden aikuisten ravintoprofiili vaikuttaa aivojen terveyteen.
Tutkijat suorittivat kognitiivisia testejä ja käyttivät aivokuvantamistekniikoita sekä analysoivat veren biomarkkereita ravintoaineprofiilien määrittämiseksi. He tunnistivat hitaampaan aivojen ikääntymiseen liittyvän profiilin, johon kuului tiettyjen rasvahappojen, antioksidanttien ja vitamiinien korkeammat pitoisuudet.
Nämä ravintoaineet vastaavat Välimeren ruokavalion komponentteja, mikä korostaa sen lisähyötyjä.
Välimeren ruokavalio hidastaa kognitiivista heikkenemistä
Tutkimukseen osallistui 100 aikuista, jotka olivat iältään 65–75-vuotiaita. Kaikki osallistujat olivat terveitä eivätkä osoittaneet merkkejä kognitiivisesta heikentymisestä. Heille tehtiin useita testejä, kuten magneettikuvaus, mielentilatestit ja verikokeet.
Tutkijat tarkastelivat 139 aivojen terveyden mittaria, mukaan lukien aineenvaihdunnan, toiminnan ja aivojen rakenteen markkereita. He tunnistivat kaksi aivojen terveyden fenotyyppiä: hitaasti ikääntyvä ja nopeutunut ikääntyvä. Hitaasti ikääntyvien aivojen omaavilla oli nuoremmat aivot.
Osallistujat suorittivat myös älykkyyttä, toiminnanohjauksen toimintoja ja muistia mittaavia testejä. Tulokset osoittivat parempaa kognitiivista toimintaa niillä, joiden aivojen ikääntyminen oli hitaampaa.
Tutkijat analysoivat sitten hitaammin aivojen ikääntyvien osallistujien veren ravintoaineprofiileja. Tällä ryhmällä oli korkeammat 13 ravintoaineen pitoisuudet, mukaan lukien rasvahapot, karotenoidit luteiini ja zeaksantiini, E-vitamiini ja koliini. Kaksi näistä rasvahapoista on omega-3-monityydyttymättömiä rasvahappoja: alfalinoleenihappo (ALA) ja eikosapentaeenihappo (EPA).
Tällä ravintoprofiililla on merkittävä vaikutus aivojen ikääntymiseen väestörakenteesta, kehon koosta ja kuntotasosta riippumatta.
Lisätutkimusten tarve
Tutkimuksen tekijät totesivat, että Välimeren ruokavalio voi olla yksi terveellisimmistä tavoista varmistaa näiden ravintoaineiden saanti. Välimeren ruokavalio sisältää runsaasti hedelmiä ja vihanneksia sekä kohtuullisesti kalaa, maitotuotteita, kananmunia ja siipikarjaa.
Memorial Hermann Health Systemin ravitsemusterapeutti Sarah Wagner, joka ei ollut mukana tutkimuksessa, sanoi:
"Välimeren ruokavalion tiedetään vähentävän sydän- ja verisuonitautien ja ennenaikaisen kuoleman riskiä. Useimmat ihmiset haluavat tietenkin paitsi elää pidempään, myös säilyttää kognitiiviset toimintakykynsä ikääntyessään. Tässä tutkimuksessa tunnistetut ravintoaineet ovat yleisiä Välimeren ruokavaliossa, mikä viittaa siihen, että tällainen ruokavalio on hyödyllinen paitsi fyysiselle myös kognitiiviselle terveydelle."
Tutkimuksen rajoitukset ja tulevaisuuden tutkimuksen suunnat
Lupaavista tuloksista huolimatta tutkimuksella on rajoituksensa. Ensinnäkin se ei pysty osoittamaan syytä ja seurausta. Toiseksi siihen osallistui pieni määrä osallistujia, jotka kaikki olivat valkoisia. Tulevissa tutkimuksissa voitaisiin ottaa mukaan monimuotoisempia ryhmiä.
Lisätutkimuksia tarvitaan myös sen ymmärtämiseksi, miten ravintoprofiili voi vaikuttaa aivojen ikääntymiseen. Pitkäaikaistutkimuksia tarvitaan myös tähän profiiliin perustuvien ruokavaliointerventioiden pitkäaikaisvaikutusten arvioimiseksi.
Tutkimuksen tulokset viittaavat tiettyjen ravintoaineiden mahdollisiin hyötyihin. Esimerkiksi karotenoideja löytyy paprikoista, tomaateista, parsakaalista ja porkkanoista. E-vitamiinia löytyy vihreistä lehtivihanneksista, pähkinöistä ja siemenistä. Koliinia löytyy munista, siipikarjasta, kalasta, ristikukkaiskasveista ja joistakin pavuista.
Ne, jotka haluavat sisällyttää ruokavalioonsa enemmän näitä ravintoaineita, voivat hyötyä yhteistyöstä laillistetun ammattilaisen, kuten rekisteröidyn ravitsemusterapeutin, kanssa.