7 päivän ruokavalio - aineenvaihdunnan vauhtia vai haaste?

Ravitsemusterapeutit, jotka tarjoavat erilaisia lyhyitä laihtumisdieettejä, perustelevat toimintaperiaatettaan sillä, että pitkäaikainen dieetti hidastaa aineenvaihduntaa eli kehon omaa aineenvaihduntaa. Aikarajoitetut dieetit (extreme), joihin kuuluu 7 päivän dieetti, puolestaan kiihdyttävät aineenvaihduntaa ja stimuloivat rasvanpolttoa.

[ 1 ]

7 päivän ruokavalion ydin

Rasvasolujen määrän vähentämiseksi sinun on pakotettava keho käyttämään niihin keskittyneitä energiavaroja - triglyseridejä. 7 päivän dieetin ydin on ensinnäkin ruoan määrän vähentäminen (joka useimmissa tapauksissa on liiallista), toiseksi kulutetun ruoan muuntaminen energiaksi (eikä rasvavarastoiksi) ja kolmanneksi olemassa olevien rasvavarastojen "avaaminen".

Minkä tahansa dieetin tulokset riippuvat siitä, kuinka paljon rasvavarastoja muuttuu energiaksi. Energiankulutusprosessi, kuten ymmärrät, ei voi tapahtua sohvalla maaten tai tietokoneen ääressä istuen. Siksi sinun on liikuttava millä tahansa sinulle sopivalla tavalla: kävellen, pyöräillen, uima-altaassa uiden, hyppäämällä narua, tekemällä kotitöitä (esimerkiksi yksi tunti silittämistä polttaa yhtä paljon kaloreita kuin tunti traktorilla työskentelyä pellolla).

Tässä tapauksessa paastoaminen on täysin mahdotonta hyväksyä, koska se edistää kilpirauhashormonin, kuten käänteisen trijodityroniinin, vapautumista ja tason nousua, jonka fysiologinen rooli on säädellä aineenvaihduntaa, erityisesti lipidien (eli rasvan) kertymistä.

Mitä lyhytaikaisilla dieeteillä voi syödä? Nämä ovat hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, joissa on kohtalainen proteiinipitoisuus ja vähän rasvaa. Makeiset - vain hedelmien muodossa (omenat, päärynät, persikat, mansikat ovat erityisen hyödyllisiä). Voit myös syödä C- ja B-vitamiinipitoisia ruokia (kanaa, vähärasvaista naudanlihaa, kaurapuuroa, linssejä, sitrushedelmiä). Mutta tällaisten dieettien ehdottomat suosikit ovat vihannekset!

Mitä ei voi syödä viikoittaisella dieetillä? Rasvaiset, jauhoiset ja kaloripitoiset ruoat ovat kiellettyjä.

7 päivän dieetti miinus 5 kg

Yhdistelmäruokavaliota, jota kutsutaan 7 päivän miinus 5 kg -dieetiksi tai bulgarialaisdieetiksi, pidetään varsin tehokkaana – kolmena päivänä seitsemästä (ensimmäinen, kolmas ja kuudes) sallitaan vain rajoittamaton nesteen saanti. Nesteen tulisi olla puhdasta vettä, sokerittomia hedelmä- ja marjakompotteja sekä kasvisliemiä.

Toisena päivänä sinun tulisi syödä vain raakoja vihanneksia - salaattien muodossa; on erityisen hyödyllistä sisällyttää niihin kaali, koska se auttaa polttamaan rasvaa.

Neljäntenä päivänä tulisi syödä vain hedelmiä. Ja viidentenä päivänä proteiinipitoisia ruokia - 2-3 kovaksi keitettyä kananmunaa ja 300-350 g keitettyä kananlihaa. Voit myös sisällyttää ruokavalioon vähärasvaista luonnonjogurttia (enintään 150 g).

Seitsemäs päivä (edellisen juomapäivän jälkeen) on siirtymävaihe normaaliin ruokavalioon. Ruokavaliosta poistuminen tulisi suorittaa tänä päivänä seuraavasti:

• aamiainen – pari keitettyä kananmunaa ja kuppi makeuttamatonta teetä;
• lounas – kasviskeitto, johon on lisätty viljaa;
• iltapäivän välipala – mitä tahansa hedelmiä ja marjoja;
• Illallinen – kasvissalaatti oliiviöljyllä.

Muistutamme, että jokaisena "juomattomana" päivänä sinun on juotava 8 lasillista vettä.

Tässä on 7 päivän General Motors -dieetin ruokalista, jolla myös lupaa pudottaa 11 kiloa (eli 5 kg).

• Päivä 1: hedelmiä missä tahansa määrässä, mukaan lukien vesimelonit, omenat, granaattiomenat, mansikat, melonit, sitrushedelmät.
• Päivä 2: Valitsemiasi vihanneksia (keitettyinä tai raakoina), esimerkiksi vain yksi uuniperuna tai keitetty punajuuri.
• Päivä 3: vihannekset ja hedelmät (50/50).
• Päivä 4: Paastonajan kasviskeitto, 4-5 banaania.
• Päivä 5: kasviskeitto papujen kera, 400 g tuoreita tomaatteja, 200 g tuoreita kurkkuja, nippu vihreitä, raejuustoa (enintään 200 g);

Päivä 6: Kaikki mitä oli päivänä 5, paitsi tomaatit.

Päivä 7: Kupillinen keitettyä ruskeaa riisiä, vihanneksia (paitsi perunoita), hedelmiä. On myös tarpeen juoda riittävästi vettä päivittäin kehon puhdistamiseksi kuona-aineista.

[ 2 ], [ 3 ]

7 päivän tattariruokavalio

Jotkut "dietomaanit" väittävät, että 7 päivän tattariruokavalio auttaa laihtumaan jopa 10 kiloa painoa, joten tällä erittäin tiukalla ruokavaliolla on toinen nimi - 7 päivän ruokavalio miinus 10 kg.

On helppo arvata, mikä on 7 päivän tattaridieetin päätuote, mutta se sisältää myös vähärasvaista kefiiriä (yksi litra päivässä). Tattari on yksi terveellisimmistä viljoista, joka sisältää vitamiineja, hivenaineita, välttämättömiä aminohappoja, proteiinia ja kuitua. Tattarinjyvät sisältävät rutiinia, joka vähentää verisuonten seinämien haurautta; tattari on erittäin hyödyllinen korkeasta verenpaineesta ja heikosta maksasairaudesta kärsiville. Kefiiri sisältää kalsiumia ja proteiineja, ja lisäksi sillä on positiivinen vaikutus ruoansulatukseen.

Päivässä syötävän puuron määrää ei periaatteessa rajoiteta, mutta se on nautittava ilman sokeria, suolaa tai mausteita (sitäkään ei voi syödä paljon). Tattaria ei myöskään voi huuhdella alas aterioiden yhteydessä. Mutta voit juoda kupillisen kahvia tai teetä päivässä (luonnollisesti ilman sokeria).

[ 4 ]

7 päivän kefir-ruokavalio

Onneksi 7 päivän kefiiridieetissä – kefirin itsensä lisäksi – voi syödä keitettyä kanaa (fileetä tai rintafileetä), uuniperunoita, vähärasvaista raejuustoa ja makeuttamattomia hedelmiä. Tarvitset myös riittävästi (vähintään kaksi litraa päivässä) vettä. Mitä ei voi syödä? No, kaikki muu on kiellettyä, myös sokeri ja suola ovat ehdottomasti kiellettyjä.

7 päivän kefiiridieetin valikkoon kuuluu päivittäinen 500 ml:n vähärasvaisen kefirin nauttiminen, jota täydennetään:

• ensimmäisenä päivänä – uuniperunat (350–400 g);
• toisena päivänä – vähärasvainen raejuusto (enintään 400 g);
• kolmantena päivänä – hedelmiä (enintään 500 g);
• neljäntenä päivänä – keitettyä kanaa (enintään 400 g);
• viidentenä päivänä – toista kolmannen päivän valikko;
• kuudentena päivänä – kefirin määrä kasvaa 1 litraan;
• Seitsemäntenä päivänä toista kolmannen ja kuudennen päivän valikko.

[ 5 ]

7 päivän juomadieetti

Mehudieetti eli detox-dieetti, jota usein kutsutaan 7 päivän juomadieetiksi, asettaa kehon aineenvaihdunnallisen stressin tilaan. Tällä dieetillä on monia rajoituksia: ruoansulatuskanavan sairaudet, munuaissairaudet, diabetes jne.

Muista: läpäistäksesi tämän kokeen tarvitset paitsi tahdonvoimaa, myös hyvän... mehustimen. Tarvitset myös riittävästi tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. On suositeltavaa pitää muutama päivä vapaata töistä selviytyäksesi kotona tapahtuvasta tilapäisestä terveydentilan heikkenemisestä.

Klo 7 aamulla sinun on juotava 200 ml lämmintä vettä lisäämällä kaksi ruokalusikallista tuoretta sitruunamehua neutraloimaan pahoinvointia ja epämukavuutta vatsassa.

Päivän aikana, alkaen klo 8.00 - 2,5 tunnin välein - sinun on juotava 250 ml mehua.

7 päivän juomadieetillä on seuraava "aikataulu" tuorepuristettujen mehujen juomiseksi:

• klo 8 – porkkanat + appelsiini + greippi;
• Kello 10 – omenat + päärynä;
• Klo 12 – porkkanat + kaali + omena;
• Kello 15 – omena + mango + kiivi;
• klo 17 – appelsiini + greippi tai porkkana + kurkku + kaali + pinaatti + tomaatit;
• 20 tuntia – omena + pinaatti + selleri + kurkku (tai avokado).

On tarpeen juoda niin paljon vettä kuin mahdollista, ja on parasta juoda sama määrä vettä jokaista 250 ml:aa mehua kohden.

7 päivän japanilainen ruokavalio

Japanilaiseksi asemoidun 7 päivän ruokavalion päivämenussa, vaikka se ei sisälläkään riisiä, käytetään toista japanilaisten rakastamaa tuotetta - grillattua kalaa.

Toinen ominaisuus: 7 päivän japanilainen ruokavalio suosittelee juomaan kupillisen luonnonmukaista mustaa kahvia aamiaiseksi (paitsi viidentenä päivänä). Huolimatta siitä, että kahvi tuli suosituksi Japanissa vasta viime vuosisadan 60-70-luvuilla, japanilaisista on nyt tullut todellisia kahvin ystäviä ja he pitävät aamukahvin juomista yhtenä terveellisimmistä tavoista. Ja kaikki pyörii kahvipapujen sisältämien kloorigeeni- ja kofeiinihappojen antioksidanttisten ominaisuuksien ympärillä. Itämainen lääketiede on tunnistanut kahvin kyvyn puhdistaa sappirakkoa ja suojata sitä kivien muodostumiselta.

Joten 7 päivän japanilaisessa ruokavaliossa ehdotetaan ensimmäisenä päivänä lounaaksi keitettyjä kananmunia (2 kpl) ja yhden tomaatin ja yrttien salaattia, ja illalliseksi grillattua tai paistettua merikalaa foliossa ja tarjoiltuna sen kanssa, joka on lisuke tuoreista vihanneksista.

Toisena päivänä lounaaksi tulisi syödä kalaa ja vihanneksia, ja illallisen tulisi koostua 200 grammasta keitettyä lihaa (vähärasvaista naudanlihaa), voit juoda hieman kefiiriä tai jogurttia.

Kolmannen päivän lounas sisältää keitettyjä munia (1 kpl) ja kasviöljyllä maustetun raastetun porkkanasalaatin. Päivällinen koostuu parista tuoreesta omenasta.

Neljäntenä päivänä toistetaan ensimmäisen päivän ruokalista, mutta viidennen päivän aamiainen ei sisällä kupillista kahvia, vaan porkkanasalaatti sitruunamehulla. Seuraavien päivien lounaisiin ja päivällisiin kuuluu erilaisia keitettyjä munia, uunissa paistettua kalaa tai lihaa sekä kasvissalaatteja, kuten kaalia porkkanoiden, tomaattien ja kurkkujen kera. Yleensä normaalia ruokaa.

Haluatko saada reseptejä yllä kuvattujen dieettien ruokiin? Mutta ilmeisesti tiedät tattaripuuron reseptin (1 osa muroja ja 2 osaa vettä, kaada kiehuva vesi ja keitä 12 minuuttia). Myöskään kananfileepalan tai kananmunien valmistaminen ei ole vaikeaa. Eikä mikään 7 päivän dieetti tarjoa reseptejä kalkkunalle salsalla ja avokadolla, naudanlihapihville parsalla salaatinlehdissä tai paistetuille katkaravuille riisinuudeleilla ja artisokalla.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]