Ravitsemus kemoterapian jälkeen: perusperiaatteet

Kemoterapian jälkeisessä ravitsemuksessa tulisi ottaa huomioon, että minkä tahansa syöpälääkkeiden sytostaattien käytön jälkeen sekä sädehoidon jälkeen niiden sivuvaikutukset ilmenevät väistämättä, ja ne vaikuttavat luuytimeen, maksaan, ruoansulatuskanavaan, limakalvoihin jne.

Kun järjestetään syöpäpotilaiden ravitsemusta kemoterapian jälkeen, on myös pidettävä mielessä, että tämän luokan potilaat kärsivät pahoinvoinnista ja oksentelusta, suolistohäiriöistä, heillä on ongelmia mahalaukun, sappirakon ja munuaisten toiminnan kanssa, ja heidän veren koostumus heikkenee merkittävästi.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Oikea ravitsemus kemoterapian jälkeen parantaaksesi tilaasi

Koska onkologisten sairauksien lääke- ja sädehoidolla on lukuisia sivuvaikutuksia, jotka pahentavat potilaiden tilaa, on erittäin tärkeää voittaa lähes täydellinen ruokahaluttomuus ja makuaistin häiriöt tällaisen hoidon jälkeen voiman palauttamiseksi. Vyötärön yläpuolella sijaitsevien elinten syövän kemoterapian aikana esiintyy myös nielemisvaikeuksia, kurkkukipua ja syljenerityksen heikkenemistä. Ja tämäkin on otettava huomioon.

Kuten länsimaiset onkologit sanovat potilailleen kemoterapian jälkeen: syö mitä voit, kun voit... Muuten, ei ole olemassa erityistä terapeuttista ruokavaliota niille, jotka ovat saaneet kemoterapiaa tai sädehoitoa (tai kompleksista hoitoa, joka sisältää molemmat). Mutta on olemassa perusperiaatteita, joille oikea ravitsemus kemoterapian ja sädehoidon jälkeen perustuu: riittävän korkea kaloripitoisuus (vähintään 2600 kcal), tasapainoinen pitoisuus välttämättömiä ravintoaineita (proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit), vitamiinien (erityisesti A-, B2-, B6-, B9-, B12- ja C-vitamiinien) saanti, monipuolinen ruokavalio, useat ateriat pieninä annoksina. Ja myös riittävä määrä vettä - vähintään 1,5 litraa päivässä (jos munuaisongelmia ja turvotusta ei ole). Lisäksi vettä tulisi juoda vain aterioiden välillä.

Mitä saa, mitä ei saa ja mitä kannattaa syödä?

Kemoterapian ja sädehoidon jälkeinen ravitsemus tarkoittaa ruokien jakamista terveellisiin ja epäterveellisiin. Mitä siis voi syödä kemoterapian jälkeen? Kyllä, lähes kaikkea. Tähän kuuluvat liha ja kala (vähärasvainen), siipikarja (ilman nahkaa), erilaiset merenelävät, munat, maitotuotteet ja juustot, viljat ja palkokasvit, vihannekset ja hedelmät. Vihreät vihannekset (kaikenlaiset kaalit, kesäkurpitsa, pinaatti, salaatti, persilja, tilli, kevätsipuli, selleri) ja kirkkaanväriset hedelmät ovat erityisen terveellisiä.

Mitä ei sallita ruokavaliossa kemoterapian jälkeen? Et voi juoda kofeiinia, joten on parempi vaihtaa kahvista ja mustasta teestä vihreään teehen, joka sisältää voimakasta antioksidanttia - flavonoidikatekiinia. Alkoholi on kokonaan kielletty. Et voi syödä rasvaisia ja paistettuja ruokia: ne imeytyvät huonosti ja ylikuormittavat vaurioituneita maksasoluja.

Sinun tulisi myös välttää sokerin, hunajan ja keinotekoisten makeutusaineiden syömistä, koska makeisten syömisen yhteydessä tuotettu insuliini edistää syöpäsolujen kasvua.

Lääkärit neuvovat torjumaan ruokahaluttomuutta, pahoinvointia ja oksentelua kemoterapian jälkeen naposteltavilla, kuten pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä, kekseillä, kekseillä, suklaalla, jäätelöllä, luonnonjogurteilla, happamilla hedelmillä ja marjoilla (sitruuna, greippi, lime, kirsikka, karviainen, karpalo jne.).

Suun limakalvon vaurioituessa (stomatiitti) on vältettävä suuontelon ärsytystä mausteisilla, kuumilla, mausteisilla ja happamilla ruoilla. On suositeltavaa käyttää siivilöityjä keittoja ja puuroja, kasvissoseita, raejuustoa, jogurtteja jne.

Jos sinulla on ripulia, ravitsemusterapeutit neuvovat sisällyttämään ruokavalioosi kemoterapian jälkeen vain helposti sulavia ruokia, höyryttämään tai keittämään ruokaa ja pilkkomaan sitä mahdollisimman paljon (jotta ruoansulatuskanavan limakalvot eivät vahingoitu ja ruoansulatusprosessi helpottuu).

Väliaikaisesti (kunnes ripuli loppuu) tulisi välttää rasvaista lihaa ja kalaa, paistettuja, suolaisia ja mausteisia ruokia, sekä tuoretta leipää ja leivonnaisia, täyteläisiä liemiä, täysmaitoa ja palkokasviruokia (pavut, herneet, linssit). Säilykkeiden syöminen on ehdottomasti mahdotonta. Voit syödä höyrytettyä tai keitettyä vähärasvaista lihaa ja siipikarjaa, vedessä muussattua puuroa, munakkaita ja pehmeäksi keitettyjä munia, muussattuja vihanneksia (paitsi kaalia) ja happamattomia kypsiä hedelmiä (persikoita, banaaneja). Kun vointisi paranee, voit välttää muussattuja ruokia, lisätä ruokavalioosi pastaa ja lisätä tuoreita vihanneksia ilman karkeaa kuitua.

Banaanit, appelsiinit ja perunat sekä aprikoosi- ja persikkamehut auttavat täydentämään kehon ehtyneitä kaliumvarastoja.

Jos syöpäpotilailla on ongelmia mahan, maksan, sappirakon tai haiman kanssa, kemoterapian jälkeisestä ruokavaliosta on poistettava rasvainen liha, siipikarja, kala ja kaikki sisäelimet; vahvat liemet; sienet; rasvaiset maitotuotteet; kovaksi keitetyt munat; palkokasvit. Myös useiden vihannesten, erityisesti valkokaalin, retiisien, kurkkujen, tomaattien, munakoisojen, paprikoiden, sipulien, valkosipulin ja pinaatin, syöminen on kielletty.

Munuaisten toiminnan palauttamiseen tähtäävän kemoterapian jälkeinen ravitsemus rajoittaa proteiinien ja ruokasuolan kulutusta sekä kieltää täydellisesti kaikki säilykkeet, mausteiset ja savustetut ruoat sekä palkokasvit, sienet, makkarat, kastikkeet, mausteet ja suklaa.

Munuaisongelmien sattuessa kemoterapian jälkeisten ruokavalioiden tulisi sisältää vähintään lihaa, keskittyen vähärasvaisiin alkuruokiin, pienellä määrällä voita sisältäviin puuroihin, erilaisiin pastaruokiin, tuoreisiin ja haudutettuihin vihanneksiin, maitotuotteisiin ja raejuustoruokiin. Tuoreet hedelmät ja marjat ovat erittäin hyödyllisiä, samoin kuin niistä tehdyt mehut, kompotit ja kisselit.

Saatat etsiä vastausta kysymykseen siitä, miten ravitsemus eroaa lymfooman kemoterapian jälkeen ja esimerkiksi rintasyövän kemoterapian ja sädehoidon jälkeen. Et löydä vastausta tähän kysymykseen, koska riippumatta siitä, mihin elimeen syöpä on vaikuttanut, järkevän ravitsemuksen periaatteet kemoterapian tai sädehoidon jälkeen ovat samat.

Lopuksi tässä on joitakin asiantuntijoiden neuvoja, jotka perustuvat kliiniseen kokemukseen syövän hoidosta. Kemoterapian jälkeiseen ravitsemukseen on sisällyttävä oliiviöljy; hemoglobiinia lisäävät hedelmät (omenat, päärynät, aprikoosit, persikat, kaki, granaattiomenat) sekä antioksidantteja sisältävät mausteet ja yrtit (kurkuma, laakerinlehti, kardemumma, kumina, kaneli, neilikka, cayenne- ja maustepippuri, salvia, curry, muskottipähkinä, rakuuna, timjami, rosmariini).