Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Ruokavalio maksan hepatoosia varten

Lääketieteen asiantuntija

Gastroenterologi
, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 04.07.2025

Maksahepatoosin ruokavalio ei ole helppoa, mutta se on välttämätön edellytys toipumiselle.

Maksatulehdus on vaarallinen dystrofinen sairaus, jossa maksa lakkaa toimimasta normaalisti, koska sen työkudokset kuolevat vähitellen ja korvautuvat rasvakudoksilla. Tämän taudin voi aiheuttaa useita syitä: alkoholismista ja vakavasta myrkytyksestä lihavuuteen ja hormonaaliseen epätasapainoon. Usein tämä sairaus "lähestyy" diabetesta ja hormonaalisia häiriöitä. Jos maksatulehdus kuitenkin havaitaan ajoissa, se voidaan voittaa - maksalla on uskomattomat kyvyt itseparantumiseen.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Maksahepatoosin hoito ruokavaliolla

Maksan vakauttaminen ja palauttaminen hepatoosin yhteydessä vie paljon aikaa ja vaivaa - tavanomainen hoito kestää useita kuukausia, ja syiden poistamisen ja lääkehoidon lisäksi siihen kuuluu ruokavalion muutos. Maksahepatoosin ruokavalion noudattaminen on varmasti tärkein edellytys toipumiselle. Maksahepatoosin ruokavalio on suunniteltu lievittämään sairastunutta elintä ja vakauttamaan rasva-aineenvaihduntaa.

Maksahepatoosin ruokavalio perustuu viiteen ateriaan päivässä. Eläinrasvat suljetaan välittömästi pois ruokavaliosta. Myös kolesterolipitoiset ruoat ovat kiellettyjä. Lihaliemet tai rasvainen liha yleensä, pavut ja retiisit sekä shianatit ovat kiellettyjä. Rasvaista kalaa ei myöskään suositella, mutta keitetty tai uunissa paistettu kala on erinomaista. Tattaripuuro ja erilaiset kasvisruoat vaikuttavat positiivisesti. Ruisleipää suositellaan. Joka tapauksessa sinun on kuunneltava tarkasti lääkäriäsi: hän säätää ruokavaliotasi tarvittaessa.

Ruokavalio maksan hepatoosiin raskaana oleville naisille

Raskauden aikana maksan kuormitus kasvaa, koska sen on neutraloitava alkion kuona-aineita. Lisäksi raskauden kahdennellatoista viikolla maksan tuottamien hormonien määrä lisääntyy. Raskaana olevien naisten maksahepatoosin ruokavalio sisältää paistettuja, rasvaisia ja mausteisia ruokia. Aterioiden tulisi olla viisi kertaa päivässä, tarvittava nestemäärä on puolitoista–kaksi litraa. Jätämme valkoisen leivän ja leivonnaiset pois ruokalistalta, mutta voit syödä ruis- ja leseileipää. Ruokalistan tulisi sisältää enemmän hiilihydraatteja, proteiineja ja kuitua, joten on suositeltavaa syödä paistettua ja keitettyä kalaa, kaurapuuroa, tattaripuuroa ja vihanneksia. Mutta – ei pinaattia ja suolaheinää. Kieltäydymme myös rasvaisista keitoista. Maksahepatoosin ruokavalio auttaa pääsemään eroon epämiellyttävistä seurauksista ja ylläpitämään sekä äidin että lapsen terveyttä.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ]

Mikä on maksan hepatoosin ruokavalio?

Maksan päävihollinen on kolesteroli, joten maksan hepatoosiin liittyvä ruokavalio edellyttää rasvaisten ja paistettujen ruokien poistamista ruokavaliosta. Ja yleensäkin kaiken, mikä kuormittaa maksaa liikaa. Mutta erilaisilla diureettisilla yrteillä ja yrteillä on erittäin positiivinen vaikutus. On myös erittäin hyödyllistä syödä keitettyä kalaa. Mutta vain vähärasvaista. Leipomotuotteista tulisi valita vain ruisleipää ja happamattomia keksejä. Keitot - vain kevyitä, ei rasvaisia ja täyteläisiä. Lääkärit suosittelevat yksimielisesti tattaria ja kaurapuuroa. Keitetyt vihannekset ovat myös hyvä lisuke. On kuitenkin korostettava, että jokaisella meistä on yksilölliset kehon ominaisuudet, joten maksan hepatoosiin liittyvä ruokavalio tulisi sopia lääkärin kanssa.

Ruokavalio nro 5 hepatoosia varten

Ruokavaliota nro 5 käytetään erilaisiin maksasairauksiin, mukaan lukien hepatoosi. Maksahepatoosin ruokavalio sulkee pois aineet, jotka stimuloivat liikaa mahan eritystä, tulenkestävät rasvat ja kolesteroli - eli kaikki, mikä voi vahingoittaa heikentynyttä elintä.

Päivittäinen ruokavalio on 110 grammaa proteiinia, 80 grammaa rasvaa, 300 grammaa hiilihydraatteja. Nesteen määrä on puolitoista - kaksi litraa. Ateriat otetaan kuusi-seitsemän kertaa päivässä. Ateriat tarjoillaan lämpimänä, koska liian kuuma tai kylmä ruoka voi myös olla haitallista. Höyrytetyt ruoat sopivat parhaiten maksan hepatoosin ruokavalioon. Voit myös keittää ja paistaa, mutta paistaminen on kokonaan kielletty.

trusted-source[ 10 ], [ 11 ]

Ruokavalio maksan hepatoosiin

Maksahepatoosiin tarkoitetun ruokavalion määrää vain lääkäri, itsehoito voi aiheuttaa vain tarpeettomia ongelmia. Lääkärin on valittava oikea ruokavalio yksilöllisten ominaisuuksiesi mukaan. Mutta yleisesti ottaen maksahepatoosiin tarkoitettu ruokavaliovalikko näyttää tältä.

Alkuruoaksi sopivat kasvis- tai viljakeitot. Toiseksi ruokalajiksi - vähärasvaista lihaa tai kalaa. Paistaminen ei kuitenkaan ole sallittua, joten ihanteellinen vaihtoehto on höyrytetyt jauhelihapihvit. Lisukkeeksi - kaikki keitetyt vihannekset. Porkkanat ja kaali ovat erityisen hyödyllisiä. Höyrytetty munakas on sallittu, mutta keltuaisen määrä ruokavaliossa tulisi minimoida, ja on parempi jättää se kokonaan pois. Puurot - tattari, mannasuurimot ja kaurapuuro. Maitotuotteista kannattaa valita vähärasvaisia.

Ruokavalioreseptejä maksan hepatoosiin

Osana rasvaisen maksatulehduksen ruokavaliota kaikki ruoka tulee keittää tai höyryttää. Paistetut ruoat ovat kokonaan kiellettyjä, vähärasvaista lihaa tai kalaa voidaan paistaa.

Lihan tulee olla vähärasvaista, ilman rustoa ja jänteitä. On parempi olla syömättä sisäelimiä, ehkä kieltä lukuun ottamatta. Muista poistaa siipikarjan nahka. Parhaita kaloja ovat kuha, meribassi, turska ja navaga. Myös mustaa kaviaaria suositellaan. Pastatuotteiden tulisi olla korkealaatuisia ja silloinkin rajoitetusti. Vihannekset on parasta keittää ja lisätä salaattiin.

Jälkiruoaksi ehkä makeat hedelmät ja niistä tehdyt ruoat. Hunaja, marmeladi ja pastilli ovat kuitenkin sallittuja. Myös hieman sokeria, kanelia ja vaniljaa sallitaan.

Mitä voit syödä, jos sinulla on maksan hepatoosi?

Maksahepatoosin ruokavalion päätehtävänä on normalisoida elimen toiminta. Lääkärit suosittelevat viljojen (esimerkiksi tattaripuuron), tuoreiden ja kokonaisten vihannesten sekä vähärasvaisten keittojen syömistä. Myös lihan ja kalan tulisi olla vähärasvaisia. Syö vain kananmunanvalkuaisia. Tuorepuristetut mehut ovat hyviä, mutta on parempi olla ottamatta kaupasta ostettuja mehuja. On selvää, että tulisi välttää paljon mausteita sisältäviä ruokia. Yleisesti ottaen ruoka tulisi hienontaa tai muussata. Tai taas hyvin kypsennettynä.

Mutta on tärkeää muistaa, ettet voi pysyä tällaisessa ruokavaliossa pitkään, muuten keho lopulta kieltäytyy ottamasta vastaan tavallista ruokaa. Joten muista neuvotella lääkärin kanssa. Maksahepatoosin ruokavalio on vakava asia.

Mitä ei pitäisi syödä, jos sinulla on maksan hepatoosi?

Maksahepatoosin ruokavaliosta on suljettu pois tuotteet, jotka normaalissakin tilassa aiheuttavat maksalle niin sanotusti "ylimääräisiä ongelmia". Siksi kieltäydymme rasvaisista lihakeitoista ja -liemistä, samoin kuin rasvaisesta lihasta ja kalasta. Jätämme pois retiisit, pavut, pavut ja tomaatit. Myös sienet, sipuli ja valkosipuli ovat kiellettyjä. Kieltäydymme kokonaan kaikenlaisista suolakurkuista ja säilykkeistä. Ei savustettuja ruokia. Rasvaisten maitotuotteiden (kuten raejuuston tai smetanan) määrää tulisi vähentää jyrkästi. Jos haluat munia, heitä keltuainen pois. Sinun on juotava vähintään puolitoista–kaksi litraa nestettä päivässä, mutta samalla sulje pois makeat hiilihapotetut juomat ja kahvi. Teetä – vain mietoa. Eikä tietenkään edes harkitse alkoholia.


iLive-portaali ei tarjoa lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.
Portaalissa julkaistut tiedot ovat vain viitteellisiä eikä niitä saa käyttää ilman asiantuntijan kuulemista.
Lue huolellisesti sivuston säännöt ja käytännöt. Voit myös ottaa yhteyttä!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Kaikki oikeudet pidätetään.