Lihasten ja voiman palautumista edistävät elintarvikkeet

Mitä ovat palautumistuotteet? Nämä ovat ruokia, jotka palauttavat ihmisen energian ja toimintakyvyn – suuren kuormituksen, sairauksien, myrkytyksen tai muiden stressaavien tilanteiden jälkeen. Asiantuntijat uskovat, että tulosten saavuttamiseksi on yhdistettävä kaksi tekijää: palautumistuotteet ja riittävä uni.

Liikunnan jälkeen voimaa palauttavan ruokavalion tulisi sisältää paljon proteiinia. Se tukee lihaksia ja lisää kokonaisenergiaa. Toinen tekijä on runsas kivennäisveden juominen, joka auttaa palauttamaan ja ylläpitämään neste-suolatasapainoa.

Sairaan ihmisen voimien toipuminen tapahtuu eri kaavan mukaan. Sairauden torjunnasta johtuva energianmenetys voi kestää pitkään. Loppujen lopuksi täydelliseen toipumiseen tarvitaan aikaa, hyvät lepo-olosuhteet ja asianmukainen ravitsemus nopeasti sulavilla tuotteilla kehon palauttamiseksi. Raskasta, rasvaista, mausteista ja suolaista ruokaa kielletään tilapäisesti.

Arvioitu ruokalista koostuu vihanneksista, hedelmistä, hunajasta, kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä, sitrushedelmistä, maitotuotteista; juomista – mehuista, teestä, vedestä, keitteistä. Lisätietoja energiapitoisista tuotteista:

1. Mate on paras vaihtoehto kahville.
2. Hunaja – luo energiavarastoja pitkäksi aikaa.
3. Kurpitsansiemenet – stimuloivat proteiinin tuotantoa ja lisäävät kestävyyttä.
4. Saksanpähkinä on erinomainen energianlähde.
5. Banaani – sisältää sekä nopeita että hitaita hiilihydraatteja; tyydyttää nälän välittömästi ja varastoi energiaa "myöhemmin".
6. Munat ovat runsaasti leusiinia, jota tarvitaan energian tuotannossa.
7. Omena – sisältää kversetiiniä, joka stimuloi lihassolujen kykyä tuottaa energiaa.

8. Palkokasvit ovat kasviproteiinien ja monien muiden hyödyllisten aineiden lähde.
9. Kaurapuuro - aamiaisen suosio selittyy tiamiinin läsnäololla, joka lisää kestävyyttä ja kykyä kestää päivittäistä stressiä.
10. Jogurtti – vahvistaa immuunijärjestelmää, ehkäisee suolisto-ongelmia.

Asiantuntijat korostavat, että sairauden jälkeisen kuntoutuksen nopeuttamiseksi tärkeää on ihmisen psykologinen keskittyminen, halu toipua nopeammin sekä palauttaa fyysinen ja henkinen voima.

Tuotteita nopeaan toipumiseen

Sairauden jälkeisessä toipumisprosessissa ruoalla on tärkeä rooli. Kehon palautumiseen tarkoitettujen tuotteiden avulla on tarpeen korvata taudin torjuntaan käytettyjen kalorien, proteiinin, vitamiinien ja muiden ainesosien menetys. Ja niiden avulla voima ja energia palautuvat.

Seuraavat ruoat ovat erittäin hyödyllisiä ruokavaliovalikossa:

• keitetty kala, liha;
• tuoreet, haudutetut, marinoituneet (erityisesti kaali) vihannekset;
• mannasuurimopuuro, kaurapuuro kuivatuilla hedelmillä;
• juustot;

• teetä, kaakaota, hedelmä- ja marjajuomia.

Ravinnon lisäksi on tärkeää, että potilas juo, nukkuu ja hengittää enemmän. Eikä ainoastaan puhdasta ilmaa, vaan ilmaa, joka on kyllästetty miellyttävillä tuoksuilla ja eteerisillä öljyillä: laventelilla, mintulla, männynneulasilla, sitruunamelissalla, appelsiininkuorilla, jauhetulla kahvilla. On todistettu, että kaikki nämä suitsukkeet, kuten niitä ennen kutsuttiin, edistävät toipumista mitä ihmeellisimmällä tavalla.

Samaan aikaan tänä aikana on tarpeen sulkea pois valikosta fermentoidut maitojuomat, raejuusto ja smetana, marinadit, suolakurkut, raskaat ruoat, suklaa ja pähkinät.

Myös terveet ihmiset tarvitsevat energianlisää esimerkiksi intensiivisen työn – fyysisen, henkisen tai urheilullisen – jälkeen. Tähän käytetään esimerkiksi kehon nopeaa palautumista edistäviä tuotteita, kuten:

• banaanit;
• hunaja;
• keitetty riisi;
• perunaruoat;
• kahvi.

Ne sisältävät niin sanottuja "nopeita" hiilihydraatteja. Kevyet välipalat (hedelmät, siemenet, jogurtti, kasvissalaatit) nostavat glukoositasoja, ja perunat ja banaanit pitävät tämän tason yllä pitkään.

Tuotteita lihasten nopeaan palautumiseen

Nopeaa lihasten palautumista edistäviä tuotteita käyttävät pääasiassa urheilijat intensiivisen harjoittelun jälkeen. Harjoittelun aikana nivelsiteet, nivelet ja lihakset ylikuormittuvat, ja runsaan hikoilun myötä keho menettää suuren määrän hyödyllisiä aineita. Siksi kehon palautumiseen tarkoitettujen tuotteiden tulisi sisältää hiilihydraatteja, proteiinia, rasvoja, nestettä, kuitua ja hivenaineita. Ruoan tulisi olla tuoretta, laadukasta ja maukasta.

Häviöiden korvaamiseksi on tärkeää syödä tiettyyn aikaan; paras aika välipalalle on asiantuntijoiden mukaan ensimmäinen tunti liikunnan jälkeen. Hiilihydraatti-proteiini-suhde riippuu liikunnan intensiteetistä; yleensä se vaihtelee välillä 2:1 - 4:1.

Tuoteluettelo:

1. Vesi - suolattu, hunajainen, lisätty appelsiinimehu.
2. Täysjyväleipä, pasta, puuro (riisi, kaurapuuro).
3. Lohikala.

4. Kananmunat, filee.
5. Palkokasvit.
6. Jogurtit.
7. Maapähkinävoi.
8. Parsakaalia, porkkanoita, vihreitä.
9. Kuivattuja ja tuoreita hedelmiä.
10. Suklaa.

Listatuista tuotteista, kuten lohesta, kananfileestä tai kananmunasta ja salaatista, tehty voileipä tyydyttää nälän ja palauttaa lihasvoiman nopeasti. Myös jogurtti tai kaurapuuro hedelmien kera on hyvä vaihtoehto.

Treenin jälkeiset lihasten palautumistuotteet

Intensiivisen harjoittelun aikana nivelsiteet, nivelet ja lihakset altistuvat raskaalle kuormitukselle, ja monet hivenaineet poistuvat kehosta hien mukana. Täyden toiminnan palauttamiseksi lihakset tarvitsevat proteiinia, ja koko kehon on täydennettävä hävikkiä, mukaan lukien energiaa.

Yksi tapa lievittää väsymystä ja palata aktiiviseen tilaan on oikeanlainen ruokavalio, joka koostuu tuotteista lihasten palautumiseen harjoittelun jälkeen. Urheilija tarvitsee erilaisia tuotteita kehon palauttamiseksi: hiilihydraatteja - "polttoainetta", proteiineja - "rakennusainetta", terveellisiä rasvoja, nestettä. Proteiinien ja hiilihydraattien suhde on tärkeä, samoin kuin ruokavalio, riippuen harjoittelun intensiteetistä ja muista ominaisuuksista.

• Hiilihydraattituotteet: täysjyväleipä ja -pasta, kaurapuuro ja täysjyväriisipuuro, marjat, (kuivatut) hedelmät, luonnon suklaa.
• Rasvainen: lohi, lohi, tonnikala, taimen, maapähkinävoi.
• Proteiini: kananfilee, palkokasvit, pähkinät, jogurtti, munat.

Näitä tuotteita voidaan yhdistellä monin eri tavoin: kala- tai lihaleipävoileipiä voidaan täydentää lehtivihanneksilla, kaurapuuron päälle voidaan laittaa makeuttamatonta jogurttia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja lisätä suklaata.

Nopeaan palautumiseen liikunnan jälkeen suositellaan seuraavia tuotteita:

• vihreiden hedelmien ja vihannesten smoothie;
• proteiinipirtelöt;
• kookosmaito;
• avokadon hedelmät;

• pähkinät tai siemenet;
• banaanit;
• kaurapuuroa.

Täydellisen palautumisen varmistamiseksi harjoitusten välillä lihaksille on ravinnon lisäksi annettava lepoa ja rentoutusta.