Ruusunmarjan hedelmät

Kansanparantajat ovat pitkään käyttäneet ruusunmarjoja yleisenä vahvistavana ja tulehdusta ehkäisevänä aineena. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia (enemmän kuin sitruuna), B2-, A-, P-, E- ja K-vitamiineja sekä erilaisia hyödyllisiä aineita.

Vilustumisen hoitoon, immuunijärjestelmän vahvistamiseen ja tulehduksen lievittämiseen kuivattuja hedelmiä käytetään yleensä infuusioiden, teiden ja keittämisten valmistukseen.

Ruusunmarjoilla on laaja vaikutus kehoon. Kehon vahvistamisen lisäksi ruusunmarjojen syöminen auttaa vahvistamaan verisuonia, vähentämään ateroskleroosin riskiä, normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja, parantamaan sydämen, maksan ja ruoansulatusjärjestelmän toimintaa. Lisäksi hedelmillä on lievä rauhoittava vaikutus.

[ 1 ], [ 2 ]

Viitteitä ruusunmarjan hedelmät

Ruusunmarjoja käytetään C- ja P-vitamiinin puutoksen, astenisen oireyhtymän, alentuneen immuniteetin ja immuunipuutoksen hoitoon ja ehkäisyyn. Vähävitamiinisia lajikkeita käytetään ruoansulatuskanavan sairauksiin (sappirakon ja maksan tulehdus), ruoansulatuskanavan limakalvon haavaumiin, anemiaan, ruoansulatuksen normalisoitumiseen, kohdun verenvuotoon ja ateroskleroosin ehkäisyyn.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Julkaisumuoto

Se valmistetaan kuivattujen hedelmien muodossa pakkauksessa, josta voidaan valmistaa keittämistä tai infuusiota.

[ 6 ]

Annostus ja antotapa

Helpoin tapa valmistaa keitin on kaataa 20 g hedelmää 0,5 litraan kiehuvaa vettä termospulloon ja antaa sen hautua 12 tuntia.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Ruusunmarjojen sadonkorjuu

Ruusunmarjojen korjuu alkaa elokuun lopussa ja jatkuu ensimmäisiin pakkasiin asti kasvilajikkeesta ja viljelyalueesta riippuen. Pakkasen koettelemia ruusunmarjoja ei voi kuivata, mutta ne soveltuvat varsin hyvin siirapin, mehun, kompotin jne. valmistukseen.

Hedelmät kerätään käsin erittäin huolellisesti, jotta ne eivät vahingoitu; keräyksen aikana verholehdet jätetään hedelmiin homeen muodostumisen estämiseksi.

[ 17 ]

Miten ruusunmarjoja keitetään?

Oikein valmistettuina ruusunmarjat säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuutensa. Ennen hedelmien käyttöä on suositeltavaa jauhaa ne, jolloin ne luovuttavat kaikki vitamiinit ja ravintoaineet maksimaalisesti.

Ruusunmarjojen valmistukseen on useita reseptejä, useimmiten käytetään keittäjiä tai tinktuuroita, maun parantamiseksi voit lisätä sitruunaa, sokeria tai hunajaa.

Ruusunmarjan keittäminen: pese 100 g ruusua, lisää vesi ja keitä 10–15 minuuttia, ota sitten pois liedeltä, anna hautua 5–6 tuntia ja siivilöi useiden harsokerrosten läpi.

Vitamiinijuoma ruusunmarjoilla: ota pihlajanmarjoja, mustaherukoita, ruusunmarjoja (noin 200 g), kaada kiehuvaa vettä niiden päälle ja anna hautua 15-20 minuuttia.

Ruusunmarjahauduke: kaada kourallinen ruusunmarjoja 0,5 litraa kiehuvaa vettä päälle ja anna hautua suljetussa astiassa lämpimässä paikassa (voit käyttää termospulloa) useita tunteja. Tätä hauduketta tulisi juoda koko päivän.

Voit myös tehdä siirappia ruusunmarjoista: pese 1 kg tuoreita ruusunmarjoja hyvin, laita ne lihamyllyn läpi, kaada päälle 1 litra vettä, lisää 1 kg sokeria, laita tuleen, keitä noin 30 minuuttia, siivilöi sitten marjakankaan tai siivilän läpi ja kaada pulloihin, säilytä viileässä paikassa.

Miten ruusunmarjoja keitetään?

Ruusunmarjoja voidaan valmistaa useilla tavoilla:

100 g ruusunmarjoja (4 rkl), 1 l vettä. Kaada kiehuva vesi hyvin pestyjen hedelmien päälle ja anna niiden seistä lämpimässä paikassa 7–10 tuntia. Tähän reseptiin on parasta käyttää termospulloa, voit myös ottaa purkin ja kääriä sen hyvin lämpimään peittoon.

Ennen ruusunmarjojen panemista on suositeltavaa jauhaa hedelmät lihamyllyssä tai tehosekoittimessa, jotta juomasta tulee rikkaampaa ja ravitsevampaa.

Hedelmiä murskatessa on oltava varovainen, sillä hedelmät sisältävät pieniä nukkalisäkkeitä, jotka aiheuttavat lievää ärsytystä joutuessaan kosketuksiin ihon tai limakalvojen kanssa. Lisäksi murskattuja hedelmiä sisältävä juoma tulisi suodattaa useiden sideharsokerrosten läpi kaikkien nukkalisäkkeiden poistamiseksi, muuten ne voivat ärsyttää suoliston limakalvoa.

Ruusunmarjan keittäminen valmistetaan samoissa suhteissa kuin infuusio (1:10).

Keiton valmistamiseksi hedelmät kaadetaan kylmällä vedellä ja keitetään miedolla lämmöllä suljetun kannen alla noin tunnin ajan (tänä aikana vettä on lisättävä useita kertoja). Sitten on suositeltavaa hautua keitettä useita tunteja, minkä jälkeen se siivilöidään, mutta se voidaan myös nauttia välittömästi.

Voit hauduttaa paitsi kuivattuja hedelmiä, myös tuoreita. Juoman valmistamiseksi tarvitset myös 100 g hyvin pestyjä ja pilkottuja hedelmiä, kaada niiden päälle 0,5 litraa kiehuvaa vettä ja anna hautua noin 30 minuuttia. Kaada sitten syntynyt hauduke erilliseen astiaan, kaada hedelmien päälle 0,5 litraa puhdasta vettä, laita tuleen ja keitä puoli tuntia, siivilöi ja yhdistä valmiiseen haudukkeeseen, juoma on valmista juotavaksi.

Ruusunmarjat lapsille

Ruusunmarjoja suositellaan lapsille haudukkeena. Valmistukseen on parempi käyttää termospulloa, kaada kiehuvaa vettä noin 30 marjan päälle ja anna hautua 7–10 tuntia. Lapselle on parempi antaa enintään 1/3 litraa päivässä.

Tuoreita ruusunmarjoja

Tuoreet ruusunmarjat ovat yhtä terveellisiä kuin kuivatut. Tuoreita marjoja käytetään yleensä kompottien, hillojen, hyytelöiden, siirappien, tinktuuroiden, soseiden ja hyytelöiden valmistukseen.

Yleisin tapa käyttää tuoreita ruusunmarjoja on valmistaa vitamiinikompottia. Tätä varten poista tuoreista ruusunmarjoista verholehdet ja suokkeet ja leikkaa ne pituussuunnassa. Tämän jälkeen kiehauta ruusunmarjoja 2–3 minuuttia kuumassa vedessä ja laita ne valmiisiin astioihin (purkkeihin).

Kaada hedelmien päälle sokerisiirappia (suhteessa 1:2) lisäämällä sitruunahappoa (4 g / 1 l) ja steriloi "vesihauteessa" useita minuutteja, rullaa. On suositeltavaa kääntää kuumat purkit ylösalaisin ennen jäähdytystä.

Kuivatut ruusunmarjat

Ruusunmarjat voidaan kuivata kokonaisina tai puoliksi leikattuna, mutta mustelmilla, halkeilla tai sairailla marjoilla on oltava välitön hävitys, sillä niihin kasvaa nopeasti hometta, joka voi pilata koko valmisteen. On myös syytä huomata, että hedelmiä ei tarvitse pestä ennen kuivaamista.

Hedelmiä kuivataan monella eri tavalla. Yksinkertaisin on käyttää uunia – kuumenna uuni 400 asteeseen ja aseta uunipelti, jossa on valmiita hedelmiä (yhdessä kerroksessa), sinne tunniksi. Sitten nosta lämpötila 600 asteeseen ja kuivaa noin 10 tuntia.

Voit myös asettaa lämpötilan heti 1000 asteeseen ja kuivata hedelmiä 10 minuuttia, laskea sitten lämpötilan 700 asteeseen ja kuivata loput. Varmistaaksesi, että hedelmät kuivuvat hyvin, sekoita niitä säännöllisesti tai kuivaa ne luukku auki.

Voit myös kuivata ne ullakolla. Levitä hedelmät tarjottimelle yhteen kerrokseen sekoittaen niitä säännöllisesti ja kuivaa ne sitten erityisessä kuivausrummussa tai ilmagrillissä.

Oikein kuivatuilla ruusunmarjoilla on joustava kuori (sen ei pitäisi rypistyä painettaessa), kun taas ylikuivatut murenevat.

[ 18 ]

Ruusunmarjan keittäminen

Ruusunmarjan keittäminen on erittäin tehokas lääke, joka auttaa lisäämään kehon vastustuskykyä, parantamaan monien sisäelinten ja järjestelmien toimintaa, täydentämään tiettyjen vitamiinien ja mikroelementtien puutetta jne.

Keitto voidaan valmistaa useilla tavoilla:

• Laita 2 ruokalusikallista ruusunmarjoja (pese ja pilko hyvin) lasisäiliöön, kaada 400 ml kiehuvaa vettä ja laita vesihauteeseen 15 minuutiksi, jäähdytä sitten liemi ja siivilöi hyvin sideharsokankaan läpi.
• Jauha ruusunmarjoja (5 rkl), kaada päälle 1–1,5 litraa kiehuvaa vettä ja keitä noin 5 minuuttia, kaada sitten liemi termospulloon ja anna hautua 3–4 tuntia.

Ruusunmarjasiirappi

Ruusunmarjasiirapilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja sillä on hyödyllinen vaikutus kehoon.

Siirappi auttaa ylläpitämään nuoruutta, nopeuttaa kudosten paranemista, normalisoi kolesterolitasoja, lisää vastustuskykyä, stimuloi sappirakon ja muiden ruoansulatusjärjestelmän elinten toimintaa, sillä on rauhoittava vaikutus, se auttaa pääsemään eroon stressistä ja emotionaalisesta jännityksestä. Lisäksi ruusunmarjasiirappi auttaa lievittämään krapulan oireita.

Voit ostaa siirappia apteekista tai valmistaa maukkaan ja terveellisen lääkkeen itse.

Pese tuoreet ruusunmarjat hyvin, poista nukat, verholehdet ja siemenet, jauha tehosekoittimessa tai lihamyllyssä, kaada kiehuvaan veteen suhteessa 1:2 ja keitä 10–15 minuuttia, anna hautua 10–12 tuntia ja siivilöi. Lisää saatuun liemeen sokeria suhteessa 1:1,5, kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee, kaada astioihin ja sulje kansi.

Voit ottaa siirapin heti valmistuksen jälkeen tai säilyttää sitä viileässä ja pimeässä paikassa. Muuten, tämä siirappi sopii täytteeksi pannukakkuihin tai piirakoihin.

Ruusunmarjauute

Ruusunmarjoista voidaan tehdä uutetta. Yleisimmät ruusunmarjauutetta sisältävät valmisteet ovat Cholemax, Holos ja Holosas, joita määrätään sappirakon stimulointiin maksan ja/tai sappirakon tulehdusprosesseissa (sappikiviä lukuun ottamatta).

Ruusunmarjainfuusio

Ruusunmarjoja käytetään usein kotihoidossa haudukkeena. Hauduke auttaa tyrehdyttämään verenvuotoa, lisäämään sapen virtausta ja vahvistamaan verisuonten seinämiä.

Ruusunmarjojen korkeiden regeneratiivisten ominaisuuksien vuoksi hauduke auttaa palauttamaan luuta ja pehmytkudoksia, sitä käytetään usein palovammojen, paleltumien ja pitkäaikaisten haavojen hoitoon.

Ruusunmarjahaudukkeen valmistusohje on melko yksinkertainen: kaada 1 rkl ruusunmarjaa 0,5 litraan kiehuvaa vettä ja anna hautua 10–12 tuntia (voidaan jättää yön yli). Hauduke on parempi valmistaa termospullossa, mutta voit käyttää myös toista astiaa, esimerkiksi ottaa purkin ja kääriä se hyvin lämpimään huiviin.

Ennen nauttimista infuusio on suodatettava hyvin. Juo puoli lasillista aamulla ja illalla 30 minuuttia ennen aterioita. Tällä tavoin valmistettua infuusiota voidaan säilyttää enintään kaksi päivää, minkä jälkeen sinun on valmistettava uusi.

Ruusunmarjateetä

Ruusunmarjat sopivat myös vitamiiniteen valmistukseen, jolla on virkistäviä ja immuunijärjestelmää stimuloivia ominaisuuksia. Ruusunmarjatee sisältää flavonoideja, jotka auttavat kehoa vastustamaan infektioita, lievittävät tulehdusta, niillä on lievä kipua lievittävä vaikutus ja ne auttavat myös ylläpitämään nuoruutta.

Ruusunmarjateetä suositellaan sydän- ja verisuonisairauksiin, nivelsairauksiin, urogenitaalijärjestelmän kolesterolitasojen alentamiseen sekä ruoansulatusongelmiin.

Ruusunmarjateetä voi valmistaa useilla tavoilla:

• Kaada kiehuvaa vettä (noin 1–1,5 l) kourallisen ruusunmarjojen (20–25 kpl) päälle ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia. Tällä tavalla valmistetulla teellä on täyteläinen, hieman hapan maku, mutta tällä valmistustavalla on yksi haittapuoli – suurin osa C-vitamiinista tuhoutuu keitettäessä.
• Kaada ruokalusikallinen hedelmiä päälle litra kiehuvaa vettä (voit vähentää veden määrää saadaksesi täyteläisemmän maun), anna hautua noin 15 minuuttia – ja tee on valmista. Asiantuntijoiden mukaan tämä teen valmistustapa on paras, koska se säilyttää mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita ja vitamiineja.

Ruusunmarjahillo

Ruusunmarjoja käytetään myös hillon valmistukseen, jolla on ainutlaatuisia ominaisuuksia. Ensinnäkin ruusunmarjahillo on erinomainen keino vahvistaa immuunijärjestelmää suuren C-vitamiinimäärän ansiosta.

Ennen hillon valmistusta sinun on poistettava kivet, muuten hillon maku pilaantuu merkittävästi. Hedelmiä ei myöskään voida kastaa heti siirappiin, koska niistä tulee kovia.

Ruusunmarjojen ravintoaineiden ja vitamiinien maksimaalisen säilyttämisen varmistamiseksi on suositeltavaa kiehua ensin kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan, kaataa sitten valmistettu siirappi hedelmien päälle ja keitä kypsiksi. Hedelmät tulee valmistaa hyvin ennen hillon tekemistä. Kuten jo mainittiin, siemenet tulee poistaa, samoin kuin varsi, verholehdet ja karvat. Ruusunmarjat tulee pestä hyvin, mieluiten vaihtamalla vesi useita kertoja kaikkien epäpuhtauksien poistamiseksi.

Hillon valmistukseen on useita vaihtoehtoja:

• ruusunmarjoja 1 kg, vettä 1,5 l, sokeria 1 kg.

Valmista siirappi – liuota sokeri kuumaan veteen, keitä muutama minuutti, kaada sitten kuuma siirappi ruusunmarjojen päälle ja anna hautua päivän ajan. Kaada sen jälkeen siirappi erilliseen astiaan ja keitä se. Laita hedelmät takaisin siirappiin ja anna hautua vielä 5–6 tuntia. Laita sen jälkeen hillo tuleen ja anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes hedelmät muuttuvat läpinäkyviksi. Kaada jäähtynyt hillo steriloituihin kuiviin purkkeihin ja kääri rullalle. Säilytä viileässä ja pimeässä paikassa.

• ruusunmarjoja 2 kg, sokeria 1 kg, vettä - 300-400 ml

Peitä kuoritut ja hyvin pestyt ruusunmarjat sokerilla, lisää vesi ja laita tulelle ja keitä 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen ja poistaen vaahtoa. Poista sitten hillo tulesta ja anna sen hautua 6-10 tuntia huoneenlämmössä, toista sitten prosessi vielä kaksi kertaa (keitä ja anna hautua), kolmannen kiehumiskerran jälkeen laita kuuma hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa, säilytä viileässä paikassa.

Ruusunmarjajuoma

Ruusunmarjat voi murskata tai jättää kokonaisiksi ennen kypsentämistä. Kuten jo mainittiin, ruusunmarjat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka tuhoutuu valon vaikutuksesta, joten juoman valmistukseen on parempi valita läpinäkymätön astia (termospullo). Lisäksi suuri määrä C-vitamiinia vaikuttaa negatiivisesti hammaskiilteeseen, ja ruusunmarjajuoma on parasta juoda pillillä.

Juoman valmistamiseksi sinun on otettava 2-3 ruokalusikallista kuivattuja ruusunmarjoja, 1 litra vettä ja voit lisätä hunajaa ja sitruunaa halutessasi.

Marjojen pilkkomiseen voit käyttää tehosekoitinta, lihamyllyä tai pilkkoa pyyhkeeseen käärityt hedelmät veitsellä tai keittiön lihavasaralla.

Laita murskatut (tai halutessasi kokonaiset) hedelmät astiaan, kaada kiehuva vesi niiden päälle ja anna hautua vähintään 5 tuntia (juoma on parasta jättää yön yli). Voit lisätä valmiiseen juomaan hunajaa, sokeria ja sitruunaa.

Jos juomaa ei valmisteta termospullossa, säiliö tulee eristää.

Ruusunmarjakompotti

Ruusunmarjakompotti on maukas ja terveellinen juoma, ja myös melko helppo valmistaa.

Kompotin valmistukseen tarvitset: 500 g ruusunmarjoja, 500–600 g sokeria, 1 l vettä.

Kompottiin kannattaa valita hyvin kypsyneitä, meheviä hedelmiä, jotka eivät sovellu kuivaamiseen, mutta sopivat erinomaisesti kompottiin. Puhdista ruusunmarjat varsista, siemenistä ja karvoista ja huuhtele ne hyvin kylmällä vedellä. Valmista sokerisiirappi (sekoita vesi sokeriin ja keitä muutama minuutti), kaada ruusunmarjat joukkoon ja keitä 5 minuuttia. Lisää sitten kompottiin 2 litraa kiehuvaa vettä ja kiehauta, ota pois liedeltä ja jäähdytä.

Kuivatut hedelmät sopivat myös kompottiin.

Tätä varten tarvitset 250 g kuivattuja ruusunmarjoja, 1,5 kupillista sokeria, 1 litran vettä, hieman kanelia ja sitruunamehua.

Valmista hauduke termospullolla (250 g litraan kiehuvaa vettä), anna hautua puoli tuntia, kaada sitten saatu seos kattilaan, lisää sokeri, kaneli, sitruuna ja kiehauta, poista liedeltä. Voit lisätä valmiiseen kompottiin sitruuna- tai appelsiinimehua.

Ruusunmarjajauhe

Ruusunmarjoja on saatavilla myös jauheena. Jauheen valmistukseen käytetään kokonaisia kuivattuja hedelmiä.

Tämä rohdosvalmiste sisältää B-vitamiinien, E-, P-, A-, C-vitamiinien jne. kompleksin sekä hyödyllisiä mikroelementtejä.

Jauheesta valmistetaan vitamiinihauduke (10 g jauhetta lasillista vettä kohden, juo puoli lasillista kahdesti päivässä), jota määrätään vitamiininpuutoksen hoitoon yleiseksi vahvistavaksi ja vahvistavaksi lääkkeeksi.

Ruusunmarjat painonpudotukseen

Ruusunmarjoja löytyy usein painonpudotusresepteistä. Mutta kuten tutkimukset osoittavat, ruusunmarjajuoma ei auta sinua kokonaan eroon ylipainosta, mutta sen monimutkainen koostumus voi aktiivisesti edistää painon normalisointia.

Ensinnäkin ruusunmarjoja sisältävät juomat parantavat ruoansulatusjärjestelmän toimintaa, poistavat kehosta haitallisia aineita, myrkkyjä ja kuona-aineita.

Painonpudotuksen (ruokavalio, liikunta jne.) aikana ruusunmarjoja sisältävää juomaa tulisi käyttää apuvälineenä, mutta ei pääasiallisena.

Vitamiini-infuusion valmistamiseksi voit käyttää termospulloa - kaada 2-3 ruokalusikallista hedelmää 1 litraan kiehuvaa vettä, anna seistä yön yli ja seuraavana päivänä juo 100 ml 5 kertaa päivässä.

Toukokuun ruusun hedelmät

Ruusunmarjat ovat olleet tunnettu lääketuote jo pitkään. Fytoterapeutit käyttävät niitä erilaisten sairauksien hoitoon.

Ruusunmarjoilla on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia, ja ihmiset kutsuvat niitä tuhannen sairauden kasviksi.

Tämä kasvi tunnetaan myös yleisesti nimellä villi- tai toukokuun ruusu, piikki, metsäpiikki, terpiguzka, svoborina.

Ruusunmarjoja kasvaa lähes kaikkialla Venäjällä. Pensas kasvaa jopa kahden metrin korkuiseksi, ja sitä voi löytää metsistä, niityiltä ja jokilaaksoista. Toukokuun ruusunmarjoja pidetään arvokkaimpina vitamiinien ja hivenaineiden suhteen.

Kaneliruusunmarjat

Kaneliruusun (tunnetaan myös nimellä toukokuun ruusu) hedelmiä käytetään aliravitsemuksen yhteydessä (keinona täydentää tiettyjen vitamiinien ja mikroelementtien puutetta), vahvistamaan kehon puolustuskykyä, ehkäisemään ateroskleroosia ja vahvistamaan verisuonten seinämiä.

Käyttö ruusunmarjan hedelmät raskauden aikana

Ruusunmarjojen käyttöä raskaana oleville naisille suositellaan varoen, sillä niiden nauttimisella voi olla paitsi positiivinen vaikutus. Jos naisella ei ole vasta-aiheita niiden käytölle, ruusunmarjat auttavat tukemaan heikentynyttä kehoa – tähän riittää, että juot yhden tai kaksi kupillista ruusunmarjauutetta päivässä. Väärin käytettynä ruusunmarjat voivat aiheuttaa häiriöitä monien sisäelinten toiminnassa, mikä voi olla hengenvaarallista sekä raskaana olevalle naiselle että hänen vauvalleen.

Vasta

Ruusunmarjoja, kaikista hyödyistään huolimatta, tulisi käyttää varoen, erityisesti vatsavaivoista (haavaumat tai gastriitti) kärsivien, verihyytymien muodostumiselle alttiiden ja laskimoiden seinämien tulehduksen omaavien ihmisten. Ruusunmarjoja voidaan myös käyttää vasta lääkärin konsultoinnin jälkeen erilaisten sydänsairauksien, korkean tai matalan verenpaineen ja ihosairauksien hoidossa.

Ruusunmarjojen ottaminen on vasta-aiheista verenkiertohäiriöiden, sappikivien taudin ja yksilöllisen intoleranssin yhteydessä.

[ 7 ], [ 8 ]

Sivuvaikutukset ruusunmarjan hedelmät

Koska hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, allergisia reaktioita voi kehittyä.

[ 9 ], [ 10 ]

Yliannos

Yliannostuksen oireet ilmaistaan allergisten reaktioiden ilmentyminä.

[ 19 ]

Yhteisvaikutukset muiden lääkkeiden kanssa

Ruusunmarjoja käytettäessä on mahdollista lisätä joidenkin antibakteeristen lääkkeiden (tetrasykliini, penisilliini) sekä rautaa sisältävien aineiden imeytymistä.

Lisäksi ruusunmarjat voivat vähentää ehkäisypillereiden määrää veressä.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Varastointiolosuhteet

Kuivattuja ruusunmarjoja tulee säilyttää kuivassa ja pimeässä paikassa. Säilytykseen on parempi käyttää lasi- tai peltipurkkeja (ennen ruusunmarjojen laittamista purkkeihin on suositeltavaa säilyttää niitä useita päiviä paperipussissa, pahvilaatikossa tai puulaatikossa huoneenlämmössä kosteuden tasaamiseksi).

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ], [ 30 ]

Erityisohjeet

Ruusunmarjoilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Keitteen juominen auttaa vahvistamaan kehoa, alentamaan verenpainetta, lisäämään ruokahalua, tehostamaan sappirakon toimintaa ja vahvistamaan verisuonten seinämiä. Ruusunmarjoilla on myös lievä diureettivaikutus ja ne auttavat puhdistamaan kehoa.

Ruusunmarjojen kemiallinen koostumus

Ruusunmarjat sisältävät runsaasti erilaisia mineraaleja ja vitamiineja. Lähes kaikki tietävät, että ruusunmarjat sisältävät paljon C-vitamiinia, mutta ne sisältävät myös B1- ja B2-, K-, PP- ja E-vitamiineja.

Ruusunmarjat sisältävät myös monia erilaisia mineraaleja (erityisesti mangaania, kalsiumia, kaliumia), sokeria, flavonoideja, karotenoideja, happoja ja tanniineja.

[ 31 ], [ 32 ]

Ruusunmarjojen hyödyllisiä ominaisuuksia

Ruusunmarjoilla on bakteereja tappavia, tulehdusta ehkäiseviä ja vahvistavia ominaisuuksia.

Ruusunmarjojen keitot ja infuusiot auttavat lievittämään tulehdusta (vilustumisen aikana), stimuloivat sappirakon, ruoansulatus- ja virtsajärjestelmiä.

Ruusunmarjojen syöminen edistää kehon hapetus-pelkistysreaktioita, vahvistaa verisuonia, estää ateroskleroosin kehittymistä ja alentaa kolesterolitasoja.

Ruusunmarjojen monimutkainen koostumus lisää kehon puolustuskykyä, parantaa veren hyytymistä, auttaa vahvistamaan kapillaareja ja sillä on hyödyllinen vaikutus hematopoieettisiin elimiin.

Milloin ruusunmarjoja kannattaa poimia?

Ruusunmarjat tulisi kerätä syksyllä ennen ensimmäisiä pakkasia (pakastuneet hedelmät menettävät hyödylliset ominaisuutensa). Voit aloittaa keräyksen loppukesästä, kun hedelmien väri alkaa saada kirkkaanpunaisen sävyn; tänä aikana ne sisältävät eniten vitamiineja.

Sadonkorjuu on tehtävä huolellisesti vahingoittamatta hedelmiä; hometta ilmestyy nopeasti mustelmiin tai halkeileviin hedelmiin.

Ruusunmarjojen lääkinnälliset ominaisuudet

Ruusunmarjoilla on bakteereja tappavia, kipua lievittäviä, tulehdusta ehkäiseviä, kolereettisiä, hemostaattisia ja rauhoittavia ominaisuuksia. Lisäksi ruusunmarjan keite tai hauduke auttaa normalisoimaan verenpainetta, lisäämään punasolujen määrää, vahvistamaan verisuonia ja parantamaan ruoansulatusta.

Ruusunmarjat apteekissa

Ruusunmarjoja myydään apteekeissa. Hinta - 10-15 UAH, riippuen merkistä ja painosta.

Ruusunmarjan arvostelut

Ruusunmarjat ovat osoittautuneet hyväksi lääkkeeksi tiettyjen vitamiinien puutokseen ja heikentyneeseen vastustuskykyyn. Useimmiten ruusunmarjoja käytetään keitteiden ja tinktuuroiden muodossa vilustumisen aikana. Kuten ihmiset huomaavat, maukas juoma auttaa lisäämään kehon vastustuskykyä, nopeuttamaan toipumisprosessia ja parantamaan yleistä hyvinvointia.

Lisäksi ruusunmarjahilloa ja -siirappeja käytetään lasten hoitoon, jotka eivät halua ottaa lääkkeitä tai pillereitä, ja tämä hoito on luonnollinen eikä sillä ole käytännössä lainkaan sivuvaikutuksia.

Säilyvyys

Säilyvyysaika: 36 kuukautta.

[ 33 ], [ 34 ], [ 35 ]