Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Coca-Cola-juomasta on löydetty syöpää aiheuttavia aineita.
Viimeksi tarkistettu: 01.07.2025
Tieteen keskus julkisen mielenkiinnon kohteena olevan tiedekeskuksen (CSPI) verkkosivuilla 26. kesäkuuta julkaistujen laboratoriotestien mukaan Brasiliassa valmistetussa Coca-Colassa oli korkeita pitoisuuksia syöpää aiheuttavia aineita, 67 kertaa korkeampia kuin Kaliforniassa valmistetussa Coca-Colassa.
Raportissa todettiin, että juomasta, jota myydään monissa maissa ympäri maailmaa, löydettiin hälyttäviä määriä kemiallista karsinogeenia 4-metyyli-imidatsolia, joka tunnetaan nimillä 4-MI ja 4-MEI. Karsinogeenia tuotetaan Coca-Colan valmistuksessa käytetyssä karamellivärissä.
CSPI oli aiemmin varoittanut aineen korkeista pitoisuuksista, minkä jälkeen kalifornialainen yritys alensi 4-MI:n 4 mikrogrammaan 355 milligrammaa juomaa kohden, kuten CSPI:n testit osoittivat.
Kalifornian viranomaiset ovat vaatineet Coca-Colaa lisäämään syöpävaroituksen tuotteidensa etiketteihin ja valmistamaan juomia, joiden 4-MI-pitoisuus on alle 3 mikrogrammaa 3,5 dl:ssä. Etikettien varoituksessa on mainittava, että 30 mikrogramman päivittäiseen nauttimiseen liittyy todellinen riski.
Brasiliassa valmistetuissa tuotteissa havaitut pitoisuudet olivat 267 mikrogrammaa 4-MI:tä 355 millilitrassa, mikä on selvästi yli sallitun 3 mikrogramman rajan. Testeissä havaittiin myös korkeita 4-MI-pitoisuuksia juomissa, jotka on valmistettu Keniassa (177), Meksikossa (147), Kanadassa (160), Yhdistyneissä arabiemiirikunnissa (155), Englannissa (145) ja Washingtonissa (144). Alhaisempia pitoisuuksia havaittiin Japanissa ja Kiinassa, vastaavasti 72 ja 56 mikrogrammaa 4-MI:tä.
Yhdysvaltain hallituksen tekemien kokeiden mukaan sokerin ja ammoniakin välinen kemiallinen reaktio muodostaa 4-MI:tä, ainetta, joka aiheuttaa keuhko-, maksa-, kilpirauhas- ja leukemiasyöpää, CSPI raportoi.
Raportin mukaan johtava "värillisen karamellin" valmistaja tarjoaa väriainetta, joka on täysin vapaa 4-MI:stä, ja sanoo tuotteen olevan neljä kertaa kalliimpi kuin tavallinen, joten yritykset eivät osta sitä.
”Nyt kun tiedämme, että tämä karsinogeeni on mahdollista poistaa juomista lähes kokonaan, Coca-Colalla ja muilla yrityksillä ei ole mitään tekosyytä olla tekemättä niin maailmanlaajuisesti”, CSPI:n raportissa todetaan.
[ 1 ]