Kahvi ja vihreä tee edistää pitkäikäisyyttä

Japanilaiset tutkijat ovat löytäneet yhteyden kahvin tai vihreän teen säännöllisen kulutuksen ja ennenaikaisen kuoleman riskin vähenemisen välillä.

Uuteen tieteelliseen projektiin osallistui 40–70-vuotiaita miehiä ja naisia. Tutkimus kesti 19 vuotta, ja sen aikana jokainen osallistuja (yhteensä yli 90 000 ihmistä) raportoi ruokavaliostaan joka päivä.

Analysoituaan tietoja tutkijat huomasivat, että 1–2 kupillista kahvia päivässä vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä 15 %, ja niillä, jotka juovat mieluummin yli kaksi kupillista päivässä (jopa 4 kupillista), 24 %.

Sama tilanne havaittiin vihreän teen ystävien keskuudessa. Miehet, jotka joivat useita kupillisia vihreää teetä päivässä (yli viisi), joivat 13 % pienemmän riskin ennenaikaiseen kuolemaan (naisilla riski oli 17 % pienempi) verrattuna niihin, jotka eivät juoneet juomaa ollenkaan.

Sekä kahvi että vihreä tee sisältävät kofeiinia, joka japanilaisten asiantuntijoiden mukaan suojaa kehoa. Tutkijat ovat jo todistaneet vihreän teen hyödyt. Yksi tämän juoman eduista on sen kyky normalisoida painoa, mutta tätä varten sitä tulisi juoda vähintään seitsemän kupillista päivässä.

Kahvia, kuten vihreää teetä, pidetään tonic-juomana. Se sisältää yli tuhat erilaista kemiallista yhdistettä, joista noin 800 vastaa juoman mausta ja aromista. Kahvi sisältää myös aminohappoja, hivenaineita ja vitamiineja, mutta tämän juoman väärinkäyttö voi aiheuttaa sydämen sykkeen nousua, unettomuutta, kolesterolin nousua ja luuston haurautta.

Yhdessä uusimmista tutkimuksista asiantuntijat ovat löytäneet vihreästä teestä toisen ominaisuuden: se auttaa torjumaan syöpäsoluja suuontelossa. Vihreässä teessä oleva EGCG-aine tuhoaa pahanlaatuisia kasvainsoluja suussa vaikuttamatta terveisiin soluihin. Työ tämän alan parissa on vielä käynnissä, eivätkä asiantuntijat ole vielä tutkineet tämän aineen vaikutusperiaatetta.

Ennenaikaiseksi kuolemaksi katsotaan kuolema ennen 65 vuoden ikää. Ennenaikainen kuolema johtuu usein sydän- ja verisuonisairauksista, mukaan lukien äkillinen sydänkuolema, jota ei edeltänyt oireet. Tilastojen mukaan yleinen kuolinsyy yli 35-vuotiailla miehillä on sepelvaltimotauti, naisilla kuolleisuus verisuoni- ja sydänsairauksiin on viisi kertaa pienempi. Sepelvaltimotaudin kehittymistä edistävät hermostunut psykologinen stressi, suuri vastuu työssä, tarve hillitä tunteita sekä niin sanottu "istumatyö". Asiantuntijat suosittelevat, että yli 35-vuotiaat miehet käyvät säännöllisissä lääkärintarkastuksissa (vaikka valituksia ei olisikaan) sepelvaltimotautiin johtavien tekijöiden ehkäisemiseksi.

Riskiryhmään kuuluvat myös naiset, jotka kärsivät liikalihavuudesta, hormonaalisista häiriöistä ja diabeteksesta. Kaikki nämä häiriöt johtavat kolesterolin, triglyseridien jne. lisääntyneisiin pitoisuuksiin, mikä voi aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia.

Myös sepelvaltimotaudin riski on lisääntynyt nikotiiniriippuvaisilla naisilla, mutta vakavat komplikaatiot ja ennenaikainen kuolema eivät ole yhtä yleisiä naisilla.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]