Korkeakaloriset elintarvikkeet nopeuttavat murrosikää nykyajan tytöillä

Tutkijat uskovat, että tyttöjen ensimmäisten kuukautisten alkamisiän lasku johtuu osittain nykyaikaisesta runsaskalorisesta ruokavaliosta. Valitettavasti runsas kalorimäärä ei edistä samaa hermoston kehityksen kiihtymistä.

Tilastojen mukaan naisten murrosiän ikä on viimeisten 150 vuoden aikana laskenut neljällä vuodella: ensimmäiset kuukautiset eivät tulekaan enää 12-vuotiaana, vaan 8-vuotiaana. Ensi silmäyksellä on mahdotonta ymmärtää, miksi murrosikä on kiihtynyt niin paljon: prosessi riippuu sadoista tekijöistä, puhtaasti geneettisistä alueellisiin ja ympäristöön liittyviin. Silti Wisconsinin yliopiston Madisonissa (USA) tutkijat olivat tavallaan onnekkaita: he pystyivät määrittämään ainakin yhden erityisen syyn kiihtyneelle murrosiän ajan, ja tämä syy on ruoka.

Tutkijat ovat huomanneet, että vastaavia muutoksia on tapahtunut reesusmakakeilla Wisconsinin kansallisessa kädellisten tutkimuskeskuksessa viimeisten 30 vuoden aikana. Naaraapainat ovat lihonneet yhä nopeammin ja valmiimpia lisääntymään. Reesusmakakien fysiologia on monella tapaa samanlainen kuin meidän, ja tutkijat ovat päättäneet tutkia niillä tapahtuvaa kiihtyneen kypsymisen ilmiötä. Lisäksi eläinkokeissa ympäristötekijöitä kontrolloidaan tarkemmin, ja tiettyjen muutosten syyn määrittäminen on paljon helpompaa kuin ihmisten tilastollisissa tutkimuksissa. Apinoiden tapauksessa tutkijat ovat tarkkailleet eläinten käyttäytymistä, mukaan lukien niiden ruokailutottumuksia, jo vuosia, ja makakien ruokavalio on tullut ravitsevammaksi joka vuosi.

Testatakseen hypoteesia, jonka mukaan kalorit ovat syy naaraiden ennenaikaiseen kypsyyteen, eläintieteilijät suorittivat yksinkertaisen kokeen: he valitsivat useita nuoria makakeja ja asettivat ne erilaisille ruokavalioille – toiset normaalille ruokavaliolle, toiset rikastetulle. Kun apinat saapuivat murrosikään, ne, jotka söivät normaalia paremmin, kesti 6–7 kuukautta, kun taas normaalilla ruokavaliolla olleet kesti 12–14 kuukautta. Runsas kalorimäärä stimuloi leptiinin ja somatomediinin hormonien synteesiä, jotka osallistuvat lihasten, luiden ja rasvakudoksen kasvuun.

Yleisesti ottaen suuret kalorit ovat kiihtyvyyden syy; tämä on nyt todistettu kokeellisesti, ja työn tulokset on julkaistu Endocrinology-lehdessä.

Tässä tapauksessa, kuten tiedemiehet vakuuttavat, näitä tietoja voidaan soveltaa ihmisiin ilman ongelmia. Ehkä ensi silmäyksellä ongelmaa ei olekaan. Mutta ensinnäkin tiedemiehillä on jonkin verran syytä uskoa, että varhaista kypsymistä seuraa myöhemmin laaja valikoima aineenvaihduntasairauksia, mukaan lukien diabetes. Ja toiseksi, kiihtyneeseen murrosikään ei liity samaa hermoston kehityksen kiihtymistä. Tämä puolestaan voi olla syynä riittämättömään käyttäytymiseen ja psykologisiin häiriintymisiin kiihtymisen uhreilla. Ja vieläkään ei tiedetä, kumpi on vaarallisempi lapsen hauraalle psyykelle - kauhuelokuva televisiossa vai McDonald's.

[ 1 ], [ 2 ]