Sokeri on ensimmäinen askel riippuvuuteen

Sokeri, sellaisena kuin olemme tottuneet sen näkemään, ei ole todellinen luonnontuote, vaan se on teknologisen prosessoinnin tulos. Luonnossa on monia makeita tuotteita, mutta ihmisen liiallinen makeanhimo, nautinnonhalu, sai hänet luomaan sokerin.

Sanskritista käännettynä "sokeri" tarkoittaa "makeaa". Muinaisina aikoina sokerin uuttaminen ruo'osta oli melko työläs prosessi ja vaati paljon vaivaa, joten sitä ei käytetty elintarvikkeena, vaan lääketieteessä. Tilanne muuttui Afrikan kolonisaation ja orjatyövoiman käytön myötä. Tämä mahdollisti sokerin toimittamisen Euroopalle 1500-luvulla.

Siitä lähtien sokeria on ollut lähes kaikissa pöytämme tuotteissa. Mihin tämä on johtanut? Näyttää siltä, että olemme nyt maailmanlaajuisesti riippuvaisia sokerista. Tästä riippuvuudesta on tullut niin voimakas, että se on johtanut ihmiskunnan fyysisiin ja henkisiin ongelmiin.

Sokerin makeus on helppo tapa tuntea olonsa paremmaksi tai saada nautintoa. Se imeytyy hyvin lapsuudesta lähtien, ja myöhemmin siitä tulee huono tapa. Myöhemmin sokerin käytöstä tulee perinteinen tapa parantaa mielialaa ja se muodostaa riippuvuuden. Makeisten nauttiminen ratkaisee monia ongelmia.

Itse asiassa sokeri on ensimmäinen askel huumeriippuvuuteen. Monet asiantuntijat ovat varmoja, että lapset, jotka kuluttavat paljon sokeria, tulevat todennäköisemmin riippuvaisiksi alkoholista myöhemmin elämässä. Sokeri lisää serotoniinin, mielihyvän hormonin, määrää ja aiheuttaa myös lyhytaikaisen energiapiikin. Kuten sanotaan, se antaa siivet. Sen vaikutus kuitenkin loppuu yhtä nopeasti kuin se alkaakin.

Serotoniinitason laskiessa mieliala heikkenee ja makeanhimo palaa. Ajan myötä makean määrä kasvaa, kun reseptorit tulevat vähemmän herkiksi insuliinille. Alkoholilla on sama vaikutus. Nämä keinotekoisen sokerin saannin aiheuttamat mielialan vaihtelut johtavat riippuvuuteen.

Ajan myötä tämä aiheuttaa terveysongelmia. Liiallinen verensokeri saa haiman erittämään enemmän insuliinia. Jokainen teelusikallinen sokeria lisää veren insuliinitasoa. Tämä johtaa lopulta siihen, että solut tulevat resistenteiksi insuliinille. Solut lakkaavat reagoimasta insuliinisignaaleihin, joten insuliinitasot alkavat nousta.

Insuliini on anabolinen hormoni, joka vastaa rasvan kertymisestä ja varastoinnista sekä painonnoususta. Insuliiniresistenssi aiheuttaa liikalihavuutta, diabetesta, sydänongelmia ja edistää myös tulehdusreaktioiden aktivoitumista, syövän kehittymistä ja elinajanodotteen lyhenemistä.

Nykyään, kun sokeria on kaikkialla, olemme nähneet ennennäkemättömän sivilisaatiosairauksien lisääntymisen. Se näyttää olevan jonkinlainen kosto nautinnonhimosta, makeanhimosta. Monet tiedemiehet ovat varmoja, että sokeri ei ole sopiva tuote ruokavalioomme. Ei ole normaalia erottaa yhtä ainesosaa luonnontuotteesta ja käyttää sitä käsittämättömiä määriä.

Kiinalaisen lääketieteen mukaan makeanhimo on oire pernan qi-energian puutteesta. Sokeri ei kuitenkaan voi korvata tätä. Tätä varten on olemassa makeita vihanneksia, hedelmiä ja marjoja, joilla on makean todellinen luonne ja jotka ovat täynnä hyödyllisiä ravintoaineita.

Sokerin lopettaminen on välttämätön askel kohti terveyttä. Jos et pysty tähän heti, vähennä sen määrää vähitellen. Syö luonnollisia makeisia.

[ 1 ]