Terveellinen syöminen: kenelle mehut ovat vasta-aiheisia?

Joskus on vaikea uskoa, että terveellisimmistäkin tuotteista puuttuu vasta-aiheita. Mehut eivät ole poikkeus, vaikka ne sisältävätkin eniten vitamiineja.

Esimerkiksi tomaatit, kurkut ja kaali ovat puutarhojemme ja kesämökkiemme pysyviä asukkaita. Ne ovat edullisia, helppoja valmistaa ja niillä on korkea maku. Näiden vihannesten tuoreet mehut ovat erittäin hyödyllisiä keholle, mutta joidenkin sairauksien sattuessa niiden nauttiminen on erittäin vaarallista.

Emme ehkä juo kaali- ja kurkkumehua joka päivä, mutta tomaattimehu on säännöllinen lisä ruokapöytään mihin aikaan vuodesta tahansa.

Tomaattimehu on hyödyllinen turvotuksesta kärsiville ja nesteen kertymisestä kärsiville. Se auttaa vilustumiseen, vahvistaa kapillaareja ja säännöllisessä käytössä on hyvä ennaltaehkäisevä lääke ateroskleroosille.

Mehu on runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia, mikä tekee siitä korvaamattoman raskaana oleville naisille. Tomaattimehu myös vähentää ruokahalua, minkä ansiosta se on saanut painonpudotusta edistävän dieettituotteen arvonimen.

Tomaattimehun tärkein arvo on kuitenkin lykopeeni. Tämä aine on erityisen tehokas syövän hoidossa, eikä se tuhoudu tomaateissa edes lämpökäsittelyn aikana.

Muuten, lykopeenia löytyy vesimelonista, aprikooseista ja punalihaisesta greipistä.

Käy ilmi, että maukas, terveellinen ja rakastettu mehu ei ole täysin vaaraton ja sillä on vasta-aiheita. Sappikivitautia sairastavien tulisi rajoittaa sen käyttöä. Ja vasta lääkärin kanssa neuvoteltuaan se tulisi lisätä ruokavalioon vähitellen.

Kurkkumehu vahvistaa sydämen verisuonia ja säätelee verenpainetta. Yhdessä porkkanamehun kanssa se auttaa reumasairauksiin ja sitä pidetään hyvänä rauhoittavana aineena. Se stimuloi ja parantaa muistia, joten se on erityisen hyödyllinen opiskelijoille kokeiden aikana.

Kurkkumehu ei kuitenkaan sovi kaikille. Kuten tomaattimehu, se on vasta-aiheinen sappi- ja munuaiskiviä sairastaville. Älä siis harrasta luontohoitoja amatööriharrastuksella, vaan ota ensin yhteyttä lääkäriin saadaksesi juomasta hyödyn ja nautinnon.

Tärkeää: kurkkumehua puhtaassa muodossaan saa ottaa enintään 100 g päivässä.

Kurkkumehu on muuten korvaamaton kosmetologiassa. Se on runsaasti kaliumia ja kalsiumia. Nämä vitamiinit ovat erityisen hyödyllisiä niille, joiden hiukset putoavat ja halkeilevat sekä joiden kynnet hilseilevät ja katkeilevat. Kasvojen ihoa on hyvä pyyhkiä kurkkumehulla. Se kosteuttaa ja ravitsee sitä. Ja kuumalla säällä se raikastaa ja avaa ihohuokoset täydellisesti, jotta iho voi hengittää paremmin.

Kaali mehu on hyödyllinen vilustumiseen sen korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Ja jodi ja fytonsidit auttavat selviytymään tonsilliitista ja keuhkoputkentulehduksesta.

Vähäkalorinen kaalimehu auttaa sinua laihtumaan, koska sen sisältämä viinihappo hidastaa hiilihydraattien muuttumista rasvoiksi.

Foolihappo, aminohapot, hivenaineet ja haavaumia estävä U-vitamiini eivät ole kaukana koko kaalimehun "täytteiden" luettelosta.

Sitä suositellaan mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan pahenemisen ehkäisyyn. Se on tehokas kasvainten ja tuberkuloosin hoidossa. Kaalimehun nauttiminen on myös hyödyllistä unettomuuteen ja veren kolesterolitasojen alentamiseen, pernan puhdistamiseen ja ummetuksen hoitoon.

Mutta kaalimehulla on myös vasta-aiheita. Ihmiset, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista, mahahaavasta ja pohjukaissuolihaavasta akuutissa pahenemisvaiheessa, eivät saa käyttää sitä.

Tärkeää. Kaalimehu on hyödyllistä vain tuoreena. Muutama tippa sitruunamehua tai hieman hunajaa on sallittua lisätä. Suolaa käytettäessä hyödylliset aineet menetetään.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]