
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Tutkijat ovat jälleen kerran todistaneet hedelmien ja vihannesten hyödyt
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Amerikkalaisten tutkijoiden uusin tutkimus on osoittanut hedelmien ja vihannesten hyödyt nuoremmalle sukupolvelle. Terveellisten ruokien syöminen vaikuttaa myönteisesti koko kehoon ja parantaa mielialaa. Terveelliset elämäntavat ja oikein valittu ravitsemus ovat avainasemassa yleisessä hyvinvoinnissa.
Eri kasvituotteiden edut riippuvat väristä ja mausta. Nykymaailmassa kaikki on vaihtelevaa, ja joidenkin hedelmien maku on muuttunut. Tuotteiden makeus houkuttelee nuorten makua, jotka eivät ole erityisen kiinnostuneita tuotteiden hyödyistä ja niiden koostumuksesta. Mutta maulla on aina hyödyllinen vaikutus kehoon, joten on tärkeää ottaa huomioon koostumus ja hyödylliset ominaisuudet. Esimerkiksi greippi, joka ennen ei ollut niin makea ja sen väri on vähemmän voimakas, on nyt makeampi ja kirkkaampi, mikä tietenkin herättää huomiota. Kaikki tämä viittaa siihen, että siinä on vähemmän hyödyllisiä aineita. Aiemmin siinä esiintyvä katkeruus oli parannuskeino moniin sairauksiin, ja nyt sitä on tässä tuotteessa, mutta vähäisemmässä määrin, jolla on pienempi vaikutus. Sen hyödyt ovat vähentyneet 50 % aiempiin vuosiin verrattuna. Väripaletin vähenemisestä huolimatta meidän on annettava tunnustusta valkoisille hedelmille ja vihanneksille. Myös näillä edustajilla on omat etunsa: kolesterolin ja korkean verenpaineen alentaminen. Niiden hyödyt immuunijärjestelmän vahvistamisessa ovat suuret allisiini-nimisen aineen ansiosta. Immuunijärjestelmän säätelijöinä ne vähentävät myös rintasyövän, paksusuolensyövän ja eturauhassyövän kehittymisen riskiä.
Hedelmien ja vihannesten syömisellä voi olla myös erilaisia vaikutuksia kehoon veriryhmästä riippuen. Esimerkiksi ensimmäisen veriryhmän ihmisille sopivat perunat ja kaali, ja kolmannen veriryhmän ihmisille kurkut ja palkokasvit. Nämä tuotteet sopivat kaikille ihmisille, mutta eri määrinä. Tuotteiden väärinkäyttö voi johtaa terveyden heikkenemiseen.
Tutkimuksessa havaittiin, että omenoita ja päärynöitä syövillä ihmisillä on 53 % pienempi aivohalvauksen riski niiden sisältämän terveellisen ravintokuidun ansiosta. Vihreiden kasvituotteiden merkitys kehon terveydelle on suuri. Nuoremman sukupolven on kiinnitettävä huomiota vihreään kasvillisuuteen.
Ja sellaiset edustajat kuin sipulit, sienet, retiisit ja kukkakaali sekä magnesiumia ja kuitua sisältävät perunat lisäävät kylläisyyden tunnetta ja parantavat ruoansulatusjärjestelmän tilaa. Kaliumin läsnäolo tuotteissa on varsin merkittävä. Se on välttämätöntä sydän- ja verisuonijärjestelmän moitteettomalle toiminnalle. Magnesium auttaa huonoon mielialaan ja masennukseen.
Vihreät vihannekset ovat runsaasti keratiinia, makroelementtejä ja luonnollisia antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään silmän rappeutumisen riskiä. Vihreät lehtivihannekset sisältävät tarvittavaa happoa, joka on erittäin tärkeä raskaana olevalle naiselle ja ehkäisee sikiösairauksien kehittymisen riskiä.
Sitrushedelmät sisältävät myös riittävästi fytokemikaaleja.
Ne ovat erittäin tärkeitä kehittyvälle organismille, eivätkä ainoastaan ehkäise sairauksia, vaan myös auttavat torjumaan niitä.