Voiko munia käyttää raskauden aikana?

Munat raskauden aikana ovat tärkeä osa odottavan äidin ruokavaliota niiden sisältämien tasapainoisten ravintoaineiden suhteen vuoksi. Munat ovat runsaasti A-, D-, B2-, B6- ja E-vitamiineja, rautaa, fosforia, kuparia, kalsiumia, kobolttia ja muita aineita, jotka ovat niin välttämättömiä kenelle tahansa, ja erityisesti raskaana olevalle naiselle.

[ 1 ]

Voivatko raskaana olevat naiset syödä munia?

Munat sisältävät paljon proteiineja, jotka imeytyvät helposti elimistöön. Niiden suuri etu on, että niiden kulutus ei erityisesti vaikuta vartaloon. Ja monille raskaana oleville naisille tämä on tärkeää, sillä odottavat äidit pyrkivät syömään tasapainoisesti, jotta he eivät lihoisi.

Lisäksi proteiini on rakennusmateriaali äidin ja vauvan kehoille.

Muna sisältää paljon koliinia, ja tämä alkuaine on vastuussa syntymättömän lapsen henkisestä kehityksestä ja auttaa estämään hermostoputken sulkeutumishäiriöiden kehittymisen, mikä vähentää epämuodostumien ja poikkeavuuksien kehittymisen riskiä.

Kananmunat sisältävät kolesterolia, joten monet raskaana olevat naiset miettivät, voivatko he syödä niitä. Mutta luonnontuotteissa sen pitoisuus on itse asiassa alhainen: 45 grammaa yhtä munaa sisältää 1,5 grammaa kolesterolia, ja munan kaloripitoisuus riippuu kypsennystavasta, ja se on silti minimaalinen.

Joten munia voidaan turvallisesti syödä raskauden aikana. Ainoa poikkeus on muna-aineallergia.

[ 2 ]

Kananmunat raskauden aikana

Raaka kananmuna (valkuainen) sisältää 53 mg kolesterolia, kun taas keitetty kananmunanvalkuainen sisältää 43 mg.

Kananmunan keltuaisessa on 1,5–2 % kolesterolia, ja lesitiiniä, jolla on päinvastainen vaikutus, on yli 10 %.

Keitetyt munat raskauden aikana

Asiantuntijat suosittelevat, että raskaana olevat naiset sisällyttävät kananmunia päivittäiseen ruokavalioonsa, yksi muna päivässä riittää. Kananmunia ei tarvitse syödä joka päivä - on täysin mahdollista tehdä itsellesi munakas useista munista ja syödä se vain muutaman päivän välein tai syödä keitettyjä munia useita kerrallaan säännöllisesti.

Raa'at munat raskauden aikana

Raa'at kananmunat raskauden aikana ovat tuote, joka tulisi ehdottomasti jättää pois ruokavaliosta. Tosiasia on, että ne aiheuttavat riskin saada tartuntatauti, kuten salmonella. Caesarsalaatti, raa'illa kananmunilla täytetyt kastikkeet, munatoti ja vanukkaat. Raskaana olevien naisten on suositeltavaa joko olla syömättä näitä ruokia ollenkaan tai on olemassa tapa muokata reseptejä niin, ettei niissä käytetä raakoja kananmunia.

[ 3 ]

Vesilintujen munat tiineyden aikana

Monet ihmiset rakastavat vesilintujen munia, mutta asiantuntijat eivät suosittele niiden syömistä, vaikka et olisi raskaana. Tosiasia on, että ne voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Jos linnulla on ollut sairauksia, verenkierto voi johtaa mikro-organismien tunkeutumiseen munasarjoihin, jolloin ne voivat päästä munaan sen muodostuessa. Vesilinnut ovat usein alttiita munasarjatulehdukselle, jonka aiheuttaja on salmonella. Lisäksi tällaisten munien kuori on huokoisempi, joten infektiot pääsevät helpommin munan sisään. Siksi hanhen- ja ankanmunien käyttöä munakkaisiin tai paistettuihin muniin ei suositella. Joskus niitä käytetään leivonnaisiin (pullat, keksit, pasteijat). Jos silti päätät syödä vesilintujen munan, on tärkeää, että toimittaja on luotettava. Lisäksi sinun tulee kiinnittää huomiota lämpökäsittelyohjelmaan: huuhtele kuori huolellisesti ennen kypsentämistä ja kypsennä munaa yli 15 minuuttia. Raskaana olevien naisten tulisi kuitenkin välttää riskejä vesilintujen munien kanssa.

[ 4 ]

Viiriäisen munat raskauden aikana

Viiriäisenmunat ovat runsaasti vitamiineja ja hivenaineita sekä välttämättömiä aminohappoja. Toisin kuin kananmunat, viiriäisenmunat eivät sisällä kolesterolia. Tämän ansiosta verenkiertoelimistön toiminta normalisoituu, ja tämä on erittäin hyödyllinen tekijä raskaana olevalle naiselle. Viiriäisenmunat sisältävät paljon fosforia ja kaliumia, jotka auttavat vahvistamaan hammas- ja luustojärjestelmää.

Raskaudelle on usein ominaista hemoglobiinitasojen lasku. Rautaa on myös suuria määriä viiriäisenmunissa, ja tämä mikroelementti lisää punasolujen määrää ja normalisoi hemoglobiinia.

Raskaana olevat naiset kärsivät usein hajamielisyydestä, muistinmenetyksestä ja mielialan vaihteluista. Tällaiset tilat johtuvat usein jonkin B-ryhmän vitamiinin puutteesta. Viiriäisenmunat auttavat lisäämään tämän ryhmän vitamiinien pitoisuutta. Viiriäisenmunia syödessään veri puhdistuu ja verenpaine normalisoituu. Lisäksi radionuklideja poistuu, ja tällä on positiivinen vaikutus sikiön muodostumiseen ja lapsen kehitykseen.

[ 5 ], [ 6 ]

Allergia viiriäisenmunille raskauden aikana

Usein herää kysymys, aiheuttavatko viiriäisenmunat allergisen reaktion raskaana olevalle naiselle. Loppujen lopuksi, jos raskaana oleva nainen syö allergiaa aiheuttavaa ruokaa, syntymättömällä lapsella voi kehittyä alttius allergioille. Mutta viiriäisenmunat toimivat juuri päinvastoin. Ne sisältävät runsaasti ovomosidia, ja tämä on proteiini, jota käytetään allergialääkkeissä. Siksi odottavan äidin ei tarvitse huolehtia viiriäisenmunien syömisestä ollenkaan - ne eivät aiheuta allergioita.

[ 7 ], [ 8 ]

Munankuoret raskauden aikana

Monet ovat kuulleet vanhan mummon menetelmästä – murskattujen kananmunankuorien syömisestä kehon kalsiumvarastojen täydentämiseksi. Tässä on useita seikkoja. Ensinnäkin tällä tavoin on olemassa salmonellan saamisen riski. Toiseksi, nykyään on olemassa sivistyneempiä menetelmiä kalsiumin saamiseksi. Esimerkiksi kalsiumglukonaattia myydään jokaisessa apteekissa. Lisäksi on olemassa tuotteita, joissa on melko korkea kalsiumpitoisuus – unikonsiemenet, seesaminsiemenet, juusto, maitotuotteet ja paljon muuta.

[ 9 ]

Mädäntyneiden munien röyhtäily raskauden aikana

Mädäntyneen kananmunan röyhtäysten aiheuttaja on rikkivety (H2S). Rikkiä sisältävät proteiinit muodostavat kaasua hajoaessaan mahassa tai suolistossa.

Välttääksesi tällaisen epämiellyttävän tilan kuin mädäntyneiden munien röyhtäilyn, voit kieltäytyä joistakin ruoista, erityisesti rikkiä sisältävistä ainesosista. Niitä löytyy ravintoloiden salaateista, kuivatuista hedelmistä, pikaruoasta ja lihasta. Tärkeimmät rikkiä sisältävät tuotteet:

• maitotuotteet;
• munat;
• punainen liha;
• tomaatit;
• punajuuri;
• bataatti;
• persilja;
• sipuli;
• sinappi;
• valkosipuli;
• kaali, parsakaali, parsa;
• palkokasvit: jicamassa, soijapavuissa, pavuissa, linsseissä, herneissä;
• hedelmissä: vesimeloni, banaanit, avokadot;
• siemenet ja pähkinät;
• kahvi ja tee;
• aminohapot – metioniini ja kysteiini;
• H-vitamiinit (biotiini) ja B1-vitamiinit (tiamiini);
• joitakin lääkkeitä;
• rikkibakteerit.

Jos tunnistat tuotteen, joka aiheutti mädän kananmunan röyhtäisyn ja lopetat sen syömisen, se katoaa parissa päivässä.

Lisäksi on muitakin tekijöitä, jotka voivat aiheuttaa mädäntyneen munan röyhtäisyjä raskauden aikana. Esimerkiksi Helycobacter pylori -bakteerin esiintyminen. Se yleensä diagnosoidaan ja sitten poistetaan antibiooteilla. Tämän epämiellyttävän tilan syynä voi olla myös suoliston lamblia, elimistön suolistobakteeri.

Joka tapauksessa kannattaa ottaa yhteyttä gastroenterologiin, joka pystyy tarkimmin määrittämään, mikä tarkalleen ottaen aiheutti mädäntyneen munan röyhtäisyn.

[ 10 ]