Amerikkalaiset tiedemiehet ovat havainneet, että pähkinöiden ystävät kuolevat huonoista tavoistaan huolimatta harvemmin diabetekseen, sydän- ja verisuonitauteihin ja syöpään. He tulivat tähän johtopäätökseen analysoituaan lähes 30 vuoden aikana kertyneitä tietoja.