Liha ja muut eläimenosat imetyksen aikana

Imetysajan lihan ja sisäelinten tulisi ehdottomasti kuulua imettävien äitien ruokavalioon. Mutta on tapauksia, joissa tällaisten tuotteiden kulutusta tulisi rajoittaa tai päinvastoin lisätä niiden määrää. Ottaen huomioon kaikkien tällaisten tuotteiden ravintoominaisuudet, nuorten äitien on tiedettävä, milloin niitä tulisi rajoittaa.

Lihan hyödyt imetyksen aikana

Kun nainen imettää vauvaansa, hän tarvitsee enemmän ravintoaineita pysyäkseen terveenä ja tehdäkseen rintamaidosta hyväksi vauvalle. On erittäin tärkeää, että imettävät naiset noudattavat asianmukaista ja tasapainoista ruokavaliota.

Terveelliseen ruokavalioon kuuluu monipuolisesti syömistä tärkeimmistä ruokaryhmistä: viljat, vihannekset, hedelmät, maito ja maitotuotteet (kuten juusto ja jogurtti) sekä liha. Hyvä ruokavalio imetyksen aikana varmistaa, että pysyt terveenä ja että vauvasi kasvaa ja kehittyy normaalisti. On kuitenkin joitakin ruokia, joita imettävien naisten tulisi välttää, koska ne voivat aiheuttaa ongelmia vauvalle. Vaikka lihavalmisteiden syöminen on turvallista imetyksen aikana, on tärkeää ottaa huomioon niiden ravintoarvo. Liha on yksi yleisimmistä ruoista imetyksen aikana. Loppujen lopuksi lihavalmisteiden aiheuttamien ongelmien todennäköisyys imetyksen aikana on hyvin pieni.

Imettävät naiset tarvitsevat lähes kaksi kertaa enemmän proteiinia kuin naiset, jotka eivät imetä. Koska proteiini on tärkeä osa rintamaitoa, runsas proteiinin nauttiminen voi auttaa maksimoimaan maidon saannin, mikä auttaa optimoimaan vauvasi kasvua ja kehitystä. Terveellisten, turvallisten ja proteiinipitoisten ruokien valitseminen jokaisella aterialla tai välipalalla voi auttaa sinua tyydyttämään proteiinin tarpeesi imetyksen aikana.

Imettäville naisille suositeltu proteiinin päivittäinen saanti on 71 grammaa päivässä.

Jos ruokavaliosi täyttää proteiinin vähimmäisvaatimukset, rintamaidon proteiinin määrä todennäköisesti riittää vauvasi tarpeisiin. Proteiinin lisäksi liha sisältää myös välttämättömiä aminohappoja, jotka auttavat ruoansulatuksessa. Koska kehomme ei pysty tuottamaan näitä aminohappoja itse, ne on saatava ruoasta. Eläinproteiini on yleensä korkealaatuista ja sisältää kaikki kahdeksan välttämätöntä aminohappoa, jotka ovat välttämättömiä vauvan kasvulle ja terveyden ylläpitämiselle.

Lihavalmisteet, siipikarja, kala, äyriäiset, kananmunat, soijatuotteet, maitotuotteet, pähkinät ja siemenet ovat runsaasti proteiinia. Esimerkiksi yksi annos naudan- tai kananlihaa sisältää 20–30 grammaa proteiinia. Millaista lihaa on parempi valita ja voiko imettävä äiti syödä sianlihaa? Liha, kuten sianliha, koostuu pääasiassa proteiinista. Kypsennetyn naudanlihan proteiinipitoisuus vaihtelee 26–27 prosentin välillä. Sianlihan aminohappoprofiili on lähes identtinen omien lihastemme kanssa. Tästä syystä sianlihan syöminen voi olla erityisen hyödyllistä imetyksen aikana. Tällainen liha voi kuitenkin olla jonkin verran rasvaista. Naudanlihan rasvan määrä riippuu eläimen kuntotasosta ja iästä, rodusta, sukupuolesta ja rehusta. Maun lisäämisen lisäksi rasva lisää merkittävästi lihan kaloripitoisuutta. Siksi on tärkeää kypsentää sianliha oikein ja valita oikea liha, joka ei ole liian rasvaista.

Imettävän äidin kannattaa syödä kanaa sianlihan sijaan. Proteiinipitoisuudeltaan tämä liha ei ole naudanlihaa huonompi. Lisäksi kanaa pidetään ravitsevampana lihana. Kana sisältää runsaasti sinkkiä, joka auttaa lisäämään vastustuskykyä. Antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta sinkki on vastuussa vasta-aineiden muodostumisesta vapaiden radikaalien torjumiseksi. Lihasta saatava proteiini auttaa näiden vasta-aineiden tuotannossa, mikä suojaa kehoa infektioilta.

Rauta on yksi tärkeimmistä mineraaleista, joka auttaa varmistamaan asianmukaisen verenkierron ja hapen kuljetuksen kaikkiin soluihin. Ja erilaiset lihat ovat hyviä raudan lähteitä. Raudanpuute voi johtaa vakaviin terveysongelmiin ja ilmenee aluksi heikkoutena, keskittymiskyvyn puutteena ja väsymyksenä. Anemiaa voi esiintyä äidillä synnytyksen jälkeen, samoin kuin lapsella useista syistä. Siksi tällaisissa tapauksissa äidin syömän lihan määrää tulisi lisätä rautavarastojen täydentämiseksi.

Lihan sisältämät välttämättömät rasvahapot ja nukleotidit auttavat pienokaisesi kognitiivista ja aivojen kasvua. Tämä auttaa lapsen keskittymiskykyä ja kognitiivista kehitystä myöhemmin. Kana, kalkkuna, ankka, sianliha, lammas, kani – kaikissa näissä lihatyypeissä on näitä hyödyllisiä ainesosia. Muista kuitenkin, että vaikka pakastetut ja säilykkeet voivat olla käteviä valmistaa, mikään ei voita tuoretta lihaa.

Lihan hyödyt ovat selvät, mutta voiko imettävä äiti syödä sianlihaa? Sianliha palauttaa naisen kehon synnytyksen jälkeen, koska sen kemiallinen koostumus sisältää ainutlaatuisen hapon, joka on välttämätön monien elinten toiminnalle ja hormonien tuotannolle. Voit myös huomata korkean happo- ja mineraalipitoisuuden, jota keho tarvitsee. Sianlihaa voidaan varmasti pitää terveellisenä tuotteena, mutta sen rasvapitoisuuden ja "epäterveellisten" rasvahappojen pitoisuuden vuoksi on parasta jättää tämä tuote pois ainakin imetyksen ensimmäisten kuuden kuukauden aikana.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Sivutuotteet imetyksen aikana

Monet ihmiset miettivät, voiko imettävä äiti syödä maksaa. Maksa on ruoka-aine, jolla on sekä positiivisia että negatiivisia vaikutuksia vauvan kehitykseen. Maksassa on monia ravintoaineita, jotka ovat hyväksi sekä äidin että vauvan terveydelle. Se sisältää: rautaa, A-vitamiinia, proteiinia, folaattia. Proteiini ja folaatti ovat tärkeitä vauvan kasvun ylläpitämiselle, rauta varmistaa riittävän hemoglobiinin muodostumisen veressä. Toinen maksan hyöty on sen D-vitamiinipitoisuus. Iho tuottaa normaalisti D-vitamiinia auringonvalossa, mutta monet imetettävät vauvat ovat vaarassa saada sen puutoksen, koska imeväisiä usein suojataan auringolta. Koska D-vitamiinin puutos voi aiheuttaa riisitautia, maksan lisääminen äidin ruokavalioon voi auttaa ehkäisemään tätä sairautta imetettävällä lapsella.

Maksassa on paljon kolesterolia, mikä on ennen kaikkea vaarallista äidille. Mutta koska kolesteroli ei ole kovin hyvä rasvahappo, vauvakaan ei tarvitse sitä.

Maksa sisältää runsaasti A-vitamiinia. A-vitamiini esiintyy maksassa retinolin muodossa. Liiallinen vitamiinin saanti tässä muodossa voi aiheuttaa ongelmia lapselle. Retinolin tarkka määrä eri lähteissä vaihtelee. Esimerkiksi naudanmaksassa on enemmän A-vitamiinia kuin kananmaksassa. Mutta jo pieninä määrinä se voi aiheuttaa haittaa esiintymismuotonsa vuoksi. Siksi, jos todella pidät maksasta, imettävälle äidille suositellaan kananmaksan syömistä. Sitä pidetään vähemmän haitallisena ja ravitsevampana. Imettävän äidin on kypsennettävä maksa oikein, jotta se ei sisällä haitallisia aineita. Ennen kypsentämistä maksaa on liotettava useita tunteja kylmässä vedessä ja sitten haudutettava sitä välttäen paistamista. Tämä vähentää haitallisten rasvojen määrää.

Voiko imettävä äiti syödä kanan sydämiä? Tämä voi olla loistava vaihtoehto niille äideille, jotka eivät syö maksaa. Kanan sydämet ovat koostumukseltaan hyvin lähellä maksaa, mutta niissä on vähemmän A-vitamiinia ja kolesterolia. Siksi niiden käyttö on jopa tervetulleempaa kuin maksan sisällyttäminen ruokavalioon.

Lihan hyödyt vauvalle ja äidille imetyksen aikana ovat kiistattomat. Mutta onko hyödyllistä syödä myös prosessoituja lihatuotteita? Voiko imettävä äiti syödä makkaroita, kypsennettyjä makkaroita? Toisaalta nämä ovat prosessoituja lihatuotteita, jotka voivat olla turvallisia bakteeripitoisuuden suhteen. Mutta tällaisen prosessoinnin seurauksena makkaroiden tai nakkien lihapitoisuus ja hyödyt vähenevät. Alhaisen proteiinimäärän lisäksi tällaiset tuotteet sisältävät säilöntäaineita, joista monet voivat vaikuttaa lapseen. Siksi on ehdottomasti suositeltavaa antaa etusija itse valmistamallesi tuoreelle lihalle. Sekä imettävä äiti että lapsi pitävät siitä enemmän.

Voiko imettävä äiti syödä majoneesia? Majoneesi on tuote, joka on valmistettu kananmunankeltuaisesta, johon on sekoitettu kasviöljyä, sitruunamehua tai etikkaa. Kananmunankeltuaisen proteiini ja lesitiini toimivat majoneesin emulgointiaineina. Rajoitetuin määrin nautittuna majoneesi voi olla terveydelle hyödyllistä. Yksi ruokalusikallinen majoneesia sisältää 1,77 milligrammaa E-vitamiinia. E-vitamiini auttaa ylläpitämään verensokeritasoja ja vähentää hengitystieongelmien todennäköisyyttä vauvalla ja äidillä tulevaisuudessa. Tämä tuote sisältää myös K-vitamiinia. K-vitamiini on tärkeä synnytyksen jälkeisenä aikana, sillä se auttaa veren hyytymisessä ja ehkäisee liiallista verenvuotoa. Myös vauvasi tarvitsee K-vitamiinia kehitykseensä.

Majoneesia ei kuitenkaan pidä sekoittaa terveelliseen ruokaan imetyksen aikana. Se sisältää paljon rasvaa ja muita haitallisia aineita, ja siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä. Majoneesi on kaloripitoinen ja voi johtaa liikapainonnousuun.

Siksi on parempi välttää tällaista tuotetta jopa koko elämän ajan ja erityisesti imetyksen aikana.

Terveellinen ruokavalio on tie terveen vauvan saamiseen. Imetyksen aikana syömäsi ruoka vaikuttaa suoraan vauvasi kehitykseen. Liha on aina korvaamaton tuote, joka imettävän äidin tulisi ehdottomasti sisällyttää ruokavalioonsa. Kaupasta ostettuja lihatuotteita ja sisäelimiä on parempi käyttää rajoitetusti.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]