Voiko imettävällä äidillä olla munia?

Munat imetyksen aikana voivat olla tärkeä proteiinin lähde sekä äidille että vauvalle. Proteiinin lisäksi munissa on monia muita hyödyllisiä aineita. Mutta on tapauksia, joissa munat tulisi jättää äidin ruokavaliosta imetyksen aikana. Siksi äitien tulisi tietää kaikki munien edut ja haitat imetyksen aikaisessa ruokavaliossa.

Munien hyödyt imettäville äideille

Imetys edellyttää, että uusi äiti seuraa jatkuvasti terveellistä ja ravitsevaa ruokavaliota. Useimmat äidit tietävät jo, että on olemassa tiettyjä ruokia, joita tulisi välttää imetyksen aikana, koska nämä ruoat voivat päästä vauvan verenkiertoon rintamaidon kautta ja niillä voi olla negatiivinen vaikutus vauvan terveyteen. Mutta on joitakin ruokia, joita tulisi syödä päivittäin, koska ne ovat erittäin hyödyllisiä vauvalle. Yksi tällainen ruoka on kananmunat, jotka ovat runsas ravintoproteiinin lähde. Mutta voiko imettävä äiti syödä kananmunia?

Imetyksen perussääntö on varmistaa, että saat noin 500 ylimääräistä kaloria päivässä vauvasi tarpeiden tyydyttämiseksi, ja suurimman osan tästä tulisi olla proteiinia. Munat ovat hyvä luonnollinen proteiinin lähde sekä sinulle että vauvallesi, ja niitä voidaan syödä useita kertoja viikossa.

Munien syömisellä imetyksen aikana on monia terveyshyötyjä. Munat sisältävät paljon ravintoaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A-vitamiinia, B2-vitamiinia, B12-vitamiinia, folaattia, seleeniä, fosforia, kalsiumia, sinkkiä ja paljon muuta. Folaatti on hyväksi sydämen terveydelle, aivohalvauksen ehkäisemiselle, mielialan ylläpitämiselle ja terveen suoliston toiminnan ylläpitämiselle. Jodi itsessään on hyväksi kilpirauhasen toiminnalle.

Munat sisältävät 6 grammaa proteiinia ja 5 grammaa terveellisiä rasvoja. Näitä ravintoaineita löytyy pääasiassa keltuaisesta, kun taas munanvalkuainen sisältää vettä ja proteiinia. Mineraaliaineet, kuten vitamiinit, rauta, kalsium ja magnesium, voivat tuhota syöpää aiheuttavia aineita. B2-vitamiini on tärkeä kehon energiantuotannossa ja kasvuprosessissa, ja se auttaa kehoa käsittelemään happea käytettäväksi.

B12-vitamiini eli kobalamiini auttaa kehon aineenvaihdunnassa, erityisesti DNA:n synteesissä ja säätelyssä, rasvahappojen ja aminohappojen aineenvaihdunnassa. B12-vitamiinin puutos voi aiheuttaa vaurioita aivoille ja hermostolle.

Munien syömisen uskotaan lisäävän hyvän kolesterolin määrää elimistössä, mikä vähentää sydänsairauksien, aivohalvauksen ja monien muiden terveysongelmien riskiä. Munat sisältävät koliinina tunnettua yhdistettä, joka on tärkeä äidin hermoston normaalille toiminnalle ja sen kehitykselle vauvalla. Munat ovat runsaasti useita sydänterveyttä edistäviä ravintoaineita, kuten betaiinia. Imetyksen aikana riittävä koliini on erityisen tärkeää, sillä koliini on välttämätön normaalille aivojen kehitykselle. Omega-3-rasvahappopitoisuus voi olla tärkeässä roolissa vauvan yleisessä kehityksessä ja aivojen terveydessä. Se voi myös ehkäistä vauvojen hermostollisia vikoja.

Munat ovat paras luonnollinen proteiinin lähde, ja ne sisältävät erilaisia aminohappoja oikeissa suhteissa, joita kehomme tarvitsee. Nämä ovat aminohappoja, joita emme pysty syntetisoimaan itse ja jotka meidän on saatava ruokavaliostamme.

Jokainen vauvan solu kasvaa proteiinista, joten munasolut ovat hyviä vastasyntyneelle.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Munien syömisen edellytykset imetyksen aikana

Vaikka munien syöminen imetyksen aikana on yleensä hyödyllistä, on olemassa muutamia tärkeitä asioita, jotka on pidettävä mielessä.

Ensinnäkin, imetätpä tai et, sinun ei tulisi koskaan syödä raakoja kananmunia. Raakojen kananmunien syömisen imetyksen aikana uskotaan lisäävän salmonellatartunnan riskiä, mikä voi johtaa oireisiin, kuten ripuliin, oksenteluun, vatsakrampeihin, pahoinvointiin ja kuumeeseen. Siksi on tärkeää kypsentää ja säilyttää kananmunat oikein.

Munat tulee säilyttää tasaisessa alle 20 °C:n lämpötilassa, eikä niitä saa laittaa yhteen muiden tuotteiden kanssa. Keitettyjä munia voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 2–3 päivää. Älä käytä vaurioituneita munia, koska se voi saastuttaa ne bakteereilla, jotka eivät ole terveydelle hyviä. Munat tulee keittää kovaksi ja täysin kypsiksi. Kypsät munat ovat vapaita bakteereista. Siksi on suositeltavaa, että imettävä äiti syö keitettyjä munia. Pehmeästi keitetyt munat imetyksen aikana voivat paitsi lisätä suolistoinfektioiden riskiä, myös aiheuttaa lapselle ruoansulatusongelmia, kuten ripulia. Voiko imettävä äiti syödä paistettuja munia? Kun nuori äiti imettää vauvaansa, äiti voi syödä paistettuja munia tai munakokkelia, mutta hänen on silti kypsennettävä nämä munat hyvin ja varmistettava, että ne kypsennetään molemmilta puolilta. Lisäksi voit lisätä munakokkeliin kasviksia, jotka lisäävät tällaisen ruoan hyötyjä ja kaloreita.

Kananmunia tulisi sisällyttää monipuoliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon imetyksen aikana. Tämä on yleisin munatyyppi, joka sisältää kaikki ravintoaineet.

Viiriäisenmunilla on samanlainen maku kuin kananmunilla, mutta niiden pieni koko (viisi viiriäisenmunaa vastaa yleensä yhtä suurta kananmunaa) on tehnyt niistä suosittuja gourmet-ruoanlaitossa. Viiriäisenmunat tarjoillaan parhaiten merisuolan kanssa imetyksen aikana. Tämä säilyttää kaikki ravintoaineet mahdollisimman hyvin ja on hyödyksi vauvan luille.

Ankanmunat näyttävät kananmunilta, mutta ne ovat suurempia. Kuten kananmunia, niitä myydään pienistä suuriin kokoihin. Ankanmunissa on enemmän proteiinia ja ne ovat runsaampia kuin kananmunat, mutta niissä on myös korkeampi rasvapitoisuus ja enemmän kolesterolia. Siksi ravintoarvojen kannalta ankanmunat eivät ole kananmunien yläpuolella, mutta niitäkin voi syödä.

Mutta on tapauksia, joissa äitien ei tulisi syödä kananmunia imettäessään lastaan. Vauvat voivat olla allergisia kananmunanvalkuaisille. Tämä on erittäin vakava allerginen reaktio. Jos vauvasi on allerginen kananmunille, hänelle voi kehittyä oireita, kuten pahoinvointia, vatsakramppeja, hengitysvaikeuksia, ihottumaa, oksentelua, kurkun ja kielen turvotusta ja paljon muuta altistuessaan munille. Jos huomaat jonkin näistä oireista vauvallasi, yritä välttää munia jonkin aikaa ja katso, paraneeko tila. Monet prosessoidut ja pakatut elintarvikkeet sisältävät usein munia, mikä voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita vauvallasi. Immuunijärjestelmämme reagoi jokaiseen meihin kosketuksiin tulevaan esineeseen vierasesineenä. Immuunijärjestelmämme kypsyessä se oppii hyväksymään useimmat "vieraat" esineet. Joten jos vauvasi on altis allergioille, mitä myöhemmin hän joutuu kosketuksiin mahdollisen allergeenin kanssa, sitä suurempi on todennäköisyys, että immuunijärjestelmä reagoi siihen normaalisti. Siksi, jos joku perheessäsi on allerginen kananmunille, sinun ei pitäisi syödä niitä ollenkaan imetyksen aikana, ja on parempi lykätä munien syöntiä, kunnes lapsi täyttää yhden vuoden.

Munat sisältävät monia ravintoaineita, joita ei ole kaikissa elintarvikkeissa. Nämä ravintoaineet ovat erittäin hyödyllisiä elimistölle, erityisesti imettäville äideille ja heidän vauvoilleen. Siksi nuoret äidit voivat syödä munia imetyksen aikana, jos ne on kypsennetty oikein. Ainoa poikkeus voi olla lapsen tai perheen allergia munaproteiinille.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]