Inkivääri on suosittu mauste, jota käytetään kuivassa muodossa monien ruokien valmistuksessa. Ruoan maku, johon inkivääriä lisätään, saa pikantin ja miellyttävän aromin.
Apteekista ostettua inkivääriä käytetään samalla tavalla kuin sen jauhettua analogia markkinoilta tai kaupoista. Artikkelissamme on tarpeeksi reseptejä, jotka sopivat kuivatusta inkiväärijuuresta valmistettuun jauheeseen.
Tiedetään, että jokainen tämän juoman ainesosa auttaa ylläpitämään hyvää kuntoa. Ja miten ne toimivat yhdessä? Ja miten juoma tulisi valmistaa hoikalle vartalolle?
Tuore inkivääri pestään, kuoritaan ja leikataan paloiksi. Joskus käytetään koko juurta, mutta parasta on ottaa se hienonnettuna – tällä tavoin inkiväärin hyödylliset aineet siirtyvät nesteeseen nopeammin.
Inkivääriä käytetään usein painonpudotukseen. Kasvista valmistetaan teetä, haudukkeita ja keitteitä. Inkivääriä käytetään myös selluliittinaamioiden ja kuorintojen osana.
Laminaria eli merilevä on aina kuulunut meren lähellä asuvien ja sen anteliaista antimista nauttineiden ruokavalioon. Rannikkoalueiden asukkaiden terveyttä on yleensä aina pidetty vahvempana, ja lääkärit uskoivat pitkään, että syynä oli parantava meri-ilma.