Alhaisen glykeemisen indeksin omaaviin ruokiin kuuluvat ruoat, jotka tarjoavat elimistölle pienen määrän glukoosia ruoansulatuskanavassa sulatuksen jälkeen.
Joten tarkastelumme muistia parantavista tuotteista alkaa parsakaalilla ja pinaatilla. Niiden sisältämä K-vitamiini auttaa parantamaan ihmisen älyllisiä kykyjä ja tehostaa muistia.
Kaikki eivät halua ottaa pillereitä, koska on paljon terveellisempää saada kehon tarvitsemat aineet ruoasta. Lisäksi hemoglobiinia lisääviä tuotteita löytyy yleensä jokaisesta kodista.
Jos maksa- ja sappirakon sairauksista kärsivä henkilö sisällyttää ruokavalioonsa tiettyjä maksanpuhdistustuotteita, hän voi kuuden kuukauden kuluttua ainakin tuntea helpotusta ja vähentää lääkkeiden saantia ja korkeintaan unohtaa kipeän, kalvavan kivun pitkäksi aikaa.
Ravitsemuksen fysiologisen riittävyyden periaate on elintarviketuotteen maksimaalinen vaatimustenmukaisuus tietyn ikäisen lapsen puremis-, pureskelu-, nielemis-, ruoansulatus-, imeytymis- ja aineenvaihduntakykyjen kanssa.
Merkittävä ongelma nykyaikaisessa ravitsemustieteessä on ravitsemuksen ennaltaehkäisevät näkökohdat. Ennaltaehkäisevän ravitsemuksen elementtejä voivat olla veden, jauhojen tai ruokasuolan rikastaminen sellaisilla ravintoaineilla kuin jodi, fluori tai seleeni geokemiallisilla vyöhykkeillä, joista nämä aineet ovat köyhtyneet.
