Terveellisen syömisen perusteet

Haimatulehduksen alatuotteet: makkara, nakit, nyytit, pateet.

Ruoan sivutuotteiden valikoima potilaille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan tulehdussairauksista, on hyvin rajallinen. Tosiasia on, että monet sivutuotteet voivat aiheuttaa jyrkkää terveydentilan heikkenemistä haimatulehduksessa.

Maitotuotteet haimatulehduksessa

Maitoa ja siitä valmistettuja erilaisia tuotteita rakastetaan paitsi maun, myös ravintoarvon, elämälle välttämättömien proteiinien, kuten albumiinien ja globuliinien, välttämättömien rasvahappojen, laktoosin, vitamiinien, mineraalien, erityisesti kalsiumin, läsnäolon vuoksi.

Hedelmät haimatulehdus

Tulehtuneen haiman toiminnot voidaan palauttaa vain noudattamalla erityistä ruokavaliota. Haimatulehduspotilaille on kehitetty ruokavaliotaulukko nro 5p; akuutin tilan helpottaessa se korvataan ruokavaliolla nro 5, jossa on vähemmän tiukat ravitsemussäännöt.

Jogurtti gastriitti

Gastriitti on yksi ihmiskunnan sairauksista. Yksi syy tähän on ennenaikainen, huonolaatuinen ja järjetön ravitsemus. Mikä on maitotuotteiden rooli potilaan elämässä? Jogurtti gastriitin hoidossa - kyllä vai ei?

Yrtit ja mausteet haimatulehdukseen

Jokaisen, jolla on ollut haimatulehdus, tulisi tietää, mitä lääkekasveja ja mausteita voidaan käyttää haimatulehdukseen ja mitä ei.

Omenat haimatulehduksessa: paistetut, tuoreet, kuivatut omenat

Haimatulehduksen diagnoosi pakottaa erityiseen lähestymistapaan ruokavalioon, koska potilaan hyvinvointi riippuu pitkälti siitä. Samaan aikaan monet ruokavaliorajoitukset johtuvat riittämättömästä elimistön toiminnan kannalta välttämättömien ravintoaineiden saannista, joita on runsaasti hedelmissä.